این مطالعه به منظور تکامل بینایی فیل ماهی (Huso huso) از زمان تفریخ تا 32 روز پس از تفریخ و هم چنین تعیین ساختار و تشکیلات چشمی و رشد لایه های مختلف آن در این مرحله انجام شد. در زمان تفریخ، عدسی و شبکیه لارو فیل ماهی تمایز نیافته بود و در 2 روز پس از تفریخ چشم شروع به تمایز نمود. آشکارترین تغییرات ساختاری چشم فیل ماهی بین زمان تفر...

ماهی از جمله محصولاتی است که در صورت نگهداری نامناسب، بلافاصله پس از مرگ دچار فساد می­شود. مصرف ماهیان فاسد باعث ایجاد اپیدمی­های مسمومیت غذایی از جمله مسمومیت هیستامینی می­گردد. هدف از انجام این تحقیق، اندازه گیری میزان هیستامین دردو گونه ماهی خاویار، فیل ماهی و ازون برون می باشد. فیل ماهی به صورت منجمد و ازون برون به صورت تازه صید شده و دودی شده مورد بررسی قرار گرفت. همچنین تاثیر زمان نگهداری...

از آنجا که بیشتر تلاش ها برای تعیین جنسیت ماهیان خاویاری به ماهی های با سن بیشتر از سه سال معطوف بوده است، چنین به نظر می رسد که تعیین جنسیت این ماهی ها در سنین کمتر از سه سالگی به سادگی میسر نمی باشد. در این تحقیق به منظور بررسی امکان تعیین جنسیت فیل ماهی کوچکتر از سه سال، گناد 12 قطعه فیل ماهی یک ساله و 12 قطعه  فیل ماهی دوساله (در مجموع 24 قطعه) پرورش یافته در استان قم مورد مطالعه قرار گرفتن...

5-4- بحث و نتیجه گیری سرعت رشد و مقاومت به بیماری ها در آبزیان پرورشی دو مسئله بسیار مهم و مورد توجه هستند (gatlin and li, 2005). بیماری های میکروبی باعث کاهش تولید در آبزی پروری متراکم شده است، و نیاز است که برای بهتر شدن ایمنی و بازماندگی ماهیان و سود اقتصادی در این مورد کنترل صورت گیرد (skjermo et al., 2006). مطالعه حاضر نشان داد, که افزودن مکمل سین بیوتیک بایومین ایمبو به جیره سبب بهبود...

هدف از این مطالعه بررسی اثرات پربیوتیک الیگوفروکتوز بر برخی شاخص های خونی، بیوشیمیایی سرم و آنزیمهای کبدی بچه فیل ماهی (huso huso) بود. بدین منظور بچه فیل ماهی ها (میانگین وزنی 76/0±77/18گرم) تهیه و  با تراکم 50 عدد در حوضچه های فایبرگلاس ذخیره سازی شدند. تغذیه بچه فیل ماهی ها به مدت 7 هفته با جیره های آزمایشی حاوی سطوح مختلف صفر (شاهد)، 1، 2 و 3 درصد الیگوفروکتوز انجام شد. در انتها از بچه فیل ...

امروزه با توجه به روند رو به رشد جمعیت جهان و نیاز انسان ها به دست یابی منابع پروتئینی متنوع و سالم، آبزی پروری می تواند به عنوان یکی از شیوه های تأمین پروتئین مورد نیاز، نقش مهمی را ایفا کند. در این تحقیق تعداد 135 عدد فیل ماهی با متوسط وزنی 0/02±1/15 کیلوگرم در مرکز تکثیر و پرورش و بازسازی ذخایر ماهیان خاویاری و گرم آبی شهید رجایی از تیر لغایت شهریور 1391 نگهداری شدند. ماهیان درسه گروه با نام...

به منظور بررسی تاثیر ویتاسل بر میزان لنفوسیت و نوتروفیل و فعالیت لیزوزیم فیل ماهیان ۱٠٠ گرمی، آزمایشی به مدت ۹۰ روز انجام گرفت. فیبر خام (ویتاسل) به میزان ۳/۱درصد به جیره غذایی فیل ماهیان اضافه گردید. در پایان دوره آزمایش، میزان سلولهای ایمنی (لنفوسیت و نوتروفیل) و فعالیت لیزوزیم در مقایسه با گروه کنترل مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج بدست آمده نشان داد که افزودن ویتاسل به مدت۹۰روز در جیر...

در این تحقیق، بیان ژن کد کننده فاکتورهای القا کننده هایپوکسیا hif-1 و hif-2 در دوره تکامل لاروی گونه فیل ماهی (huso huso) در شرایط نرمال اکسیژن ارزیابی گشت. در تمام زمان های تکاملی ماهی بلوگا، بیان ژن hif-1و hif-2از جنین تا ماهی جوان مشاهده شد. بیان ژن های هدف با استفاده از ژن رفرنس rpl6 نرمال سازی گشت. میزان تغییرات سطوح بیان ژن های hif-1 و hif-2 در تمامی دوره تکاملی از لحاظ آماری معنادار بود ...

در این تحقیق اثر سطوح مختلف ایزوفلاوان جنیستین برشاخص های ایمنی فیل ماهی پرورشی (huso huso) طی 3 ماه مورد مطالعه (فروردین الی تیر ماه 1391) قرارگرفت. به منظور اجرای این طرح، تعداد 30 قطعه فیل ماهی پرورشی با میانگین وزنی 8/1±1/26 کیلوگرم و طول 7±3/155 سانتی متر انتخاب گردیدند. تیماربندی بر اساس سطوح مختلف جنیستین در جیره غذایی (0، 2/0، 4/0 و 8/0 و 6/1 گرم در هر کیلوگرم جیره) صورت پذیرفت و ماهیان...

در مطالعه¬ی حاضر، اثرات تغذیه¬ی تاسماهی هیبرید (♀ huso huso ♂ × acipenser ruthenus) جوان با جیره حاوی سطوح مختلف روغن ماهی اکسید شده و عصاره چای سبز، بر شاخص¬‏های رشد، تغذیه، شاخص-های بیوشیمیایی خون و سیستم دفاع آنتی اکسیدانی مورد بررسی قرار گرفت. جهت انجام این آزمایش 9 رژیم غذایی مختلف شامل گروه شاهد، گروه gt50 ( mg/kg 50)، گروه gt100 mg/kg)100)، گروه ofo50 (50% روغن ماهی اکسید شده)، گروه ofo1...