نتایج جستجو برای: فرهنگ غذایی ایرانی اسلامی

تعداد نتایج: 110663  

ژورنال: :روابط فرهنگی 0
طیبه امیریان محقق و پژوهشگر زبان و ادبیات عربی فرامرز میرزایی دانشگاه تربیت مدرس

«گفت وگو ی تمدن ها»، به منزله طرح اعتدالی و تفسیرکننده روابط بین الملل، بیان گر نقش مهم ارتباط میان ملت ها در تداوم تمدن ها و ترسیم آینده ای شکوفا در پیش برد اهداف صلح آمیز است. پیش نیاز فرایند گفت وگو ی حقیقی تمدن ها شناسایی ظرفیت های تمدن ها، احترام دوسویه، پذیرش جایگاه صاحبان آن ها، ویژگی های اصیل تمدنی آن ها، و گفت وگو از موضعی برابر است. بدیهی است که عرصه فرهنگ، با لایه های متعدد در تمدن ه...

Journal: :رسانه و فرهنگ 0
علی اکبر فرهنگی استاد تمام دانشکده مدیریت دانشگاه تهران مجتبی امیری استادیار دانشکده مدیریت دانشگاه تهران سید مرتضی موسویان دکتری مدیریت راهبردی وعضو هیئت علمی دانشگاه صدا و سیم کاظم نظری دانشجوی دکتری مدیریت رسانه دانشکده مدیریت دانشگاه تهران

0

ژورنال: :جامعه پژوهی فرهنگی 2014
مسعود ناری قمی

ورود آشپزخانة مدرن به ایران و عمومی شدن آن در دهة 1330 مفهوم نوین «آشپزخانه به منزلة قلب خانه» را وارد زندگی روزمرة زن ایرانی نمود. در این مقاله، از طریق پیمایش کیفی و تحلیل تطبیقی پاسخ­ها، جنبه­های گوناگون مفاهیم فرهنگی آشپزخانه در زندگی معاصر در قیاس با سبک پیشین زندگی، مورد مطالعه قرار گرفته است. تمرکز این مطالعه بر خانواده­های مذهبی در شهر قم بوده است. طی این بررسی مشخص گردید که سه گسترة مع...

تفاهم‌‌نامۀ همکاری کتابخانه و موزه ملی ملک و مؤسسه پژوهش‌نامه معارف حسینی تفاهم‌نامه همکاری‌های مشترک فرهنگی بین مؤسسه کتابخانه و موزه ملی ملک و مؤسسه پژوهش‌نامه معارف حسینی در بهمن‌ماه 1398 منعقد شد. این تفاهم‌نامه در حوزه‌های مرتبط کاری به‌‌ویژه در زمینه‌های توسعه و ترویج فرهنگ معارف حسینی به منظور پیشبرد فرهنگ و هنر ایرانی _ اسلامی، به امضا رسید. امضای این تفاهم‌نامه با حضور دکتر...

بازنگری روایت‌های بازمانده از دوره‌های مختلف تاریخی می‌تواند، فراتر از رهیافت‌های نظریِ موجود در عرصه هویت، در تبیین هویت ایرانی در یک دوره‌ی تاریخی راهگشا باشد. شناسایی جایگاه هویت ایرانی در اندیشه‌ی ابن بلخی در دوره‌ی سلجوقی و تاثیر انگاره‌های هویتی بر نگرش وی در روایت رخدادها و نگارش فارسنامه، موضوع این پژوهش است. پرسش اصلی مقاله حاضر این است که چگونه می‌توان رویکرد ابن‌بلخی به هویت ایرانی را...

ژورنال: :هنر و تمدن شرق 0
آناهیتا مدرک کارشناس ارشد معماری منظر، دانشگاه بین المللی امام خمینی (ره) قزوین پریچهر اصل فلاح کارشناس ارشد معماری منظر، دانشگاه بین المللی امام خمینی (ره) قزوین مونا مسچی کارشناس ارشد معماری منظر، دانشگاه تهران، پژوهشکده نظر

شهر، تنها مجموعه‏ای از کالبدهای مصنوع نیست. شهر، به معنای صحیح‏تر، منظری است متشکل از عناصری متعدد که به واسطه ادراک شهروندان از آنها شکل می‏گیرد. در واقع مفهوم منظر شهری بدان معناست که موجودیت و هویت شهر تنها با عناصر عینی تعریف نشده و ذهنیت نیز نقش موثری در آن ایفا می‏کند؛ به گونه‏ای که نمی‏توان آن را جدا از عینیات دید. بخشی از ذهنیت‏های انسان نیز به واسطه رویدادهای سیال در شهر شکل می گیرد. م...

ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی حوزه 0
علی الهی خراسانی

سبک زندگی، مفهوم جدیدی است. از زمان طرح نظری آن در معنای امروزین، بیش از چند دهه )سالهای دهه 60 میلادی( نمی‏گذرد. بخشی از ابهام درباره مفهوم سبک زندگی، به مسائل منطقی - زبانی و بخشی دیگر، به بستر فرهنگی - جامعه‏شناختی، که از آن برآمده، بازمی‏گردد. از سویی، ویژگی میان‏رشته‏ای مطالعات مربوط به سبک زندگی به ابهام مفهومی آن دامن زده است. سبک زندگی، مجموعه‏ای از عناصر پیوسته به هم است و افراد، سازوا...

ژورنال: هنر و تمدن شرق 2018

معماری ایران در دوران اسلامی به مثابه کارآمدترین ابزار خلق فضا توانسته آثار درخشان و ماندگاری را در معماری و شهرسازی به وجود آورد. خلق آثار شاخص معماری اسلامی ایران در دوره سلجوقی و ایلخانی آغاز و در دوران صفویه به غایت رسید. معماری و شهرسازی سنتی ایران در دوران معاصر و با گسترش ارتباط با جهان غرب، از تفکرات و سبک‌های مدرن تأثیر پذیرفت. این سبک‌ها نتوانستند محملی برای انتقال فرهنگ ایرانی-اسلامی...

ژورنال: :اصول بهداشت روانی 0
محمدعلی محمدعلی گودرزی mohammad ali goodarzi professor of clinical psychology, shiraz universityاستاد گروه روان شناسی بالینی، دانشگاه شیراز رحمت ا... رحمت ا... مرزوقی rahmatollah marzooghi associate professor of educational management, shiraz universityدانشیار گروه مدیریت آموزشی، دانشگاه شیراز اکرم اکرم نوری akram noori m.َ.a. in clinical psychology, shiraz universityکارشناس ارشد روان شناسی بالینی، دانشگاه شیراز

مقدمه: هدف این تحقیق، ساخت و اعتباریابی مقیاس شکرگزاری اسلامی-ایرانی با تکیه بر چهارچوب اسلامی در فرهنگ ایرانی بود. این مقیاس به گونه­ای طراحی شد که به طور خاص، شکرگزاری را بر مبنای قرآن و سنت، اندازه­گیری کند.  روش­کار: تعداد 280 دانشجوی دانشگاه شیراز در تیر ماه سال تحصیلی 1391-1390 از چهار خوابگاه دانشجویی به صورت تصادفی ساده برای شرکت در اعتباریابی مقیاس انتخاب شدند. به منظور تعیین ساختار عا...

محمد جعفر محلاتی

مقاله­ای که ملاحظه می­فرمایید، گزیده­ای مختصر از فصل پنجم کتابی است که تحت عنوان «اخلاق جنگ در فرهنگهای اسلامی با نگرشی تطبیقی و منتقدانه»: Ethics of war in muslim culture: A critical and comparatives perspective به قلم دکتر محمدجعفر محلاتی تنظیم شده است و کتاب آن توسط دانشگاه هاروارد در دست انتشار است. این مقاله ضمن کاوش در فرهنگ ایرانی – اسلامی در جستجوی ریشه­های فکری مبانی است که امروزه ب...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید