سیب از مهمترین محصولات باغبانی است که نگهداری و مسائل پس از برداشت آن به طور روز افزون مورد توجه می باشد. بررسی خصوصیات میوه برای شناسایی و معرفی ارقام، استفاده شده و با بررسی روند تغییرات میوه های نگهداری شده در انبار، می توان عمر انباری و تغییرات کیفی میوه را در پایان مدت انبارمانی در سال های بعد پیش بینی کرد. مطالعه حاضر نیز در سال 92-1391 به منظور بررسی خصوصیات میوه و قابلیت انبارمانی برخی ...

هرچند امروزه خانه داری از شکل سنتی آن فاصله گرفته و زندگی مدرن شهری از جهاتی از رنج های آن کاسته است، امّا بسیاری از امتیازات عاطفی و منزلتی آن را نیز روبوده تا جایی که بیشتر  زنان خانه دار، خانه داری را شغلی پر زحمت، یکنواخت و امروزه کم ثمر، تلقی می کنند. در حالی که با وجود تحولات جوامع شهری و حتی روستایی هنوز همان انتظارات سنتی از نقش زن در خانه در نگرش اکثر افراد باقی است. سئوالی که در اینجا ...

این مقاله بخشی از مطالعات نگارنده در ارتباط با تاثیرات نانوتکنولوژی بر آینده معماری را ارائه می دهد. در ابتدا جنبه های کاملاً علمی موضوع مورد بررسی قرار می گیرد و با جستاری در مبانی و مفاهیم پایدار معماری و گفتار بزرگان معماری جهان، درگیری موضوع با معماری روشن می شود و در آخر نیز با ارائه ی نمونه ای از دستاوردهای این تکنولوژی، به معرفی ویژگی ها و افق هایی که در پیش روی معماران است، می پردازد. هم...

تعیین محلّ سکونت و دریافت خدمات به‎عنوان عمده‎ترین فعّالیّت‎های انسان، نیازمند تحلیل دقیق الگوهای رفتاری انسان می باشد. هدف این مقاله مدل‎سازی الگوهای رفتاری سفرهای کار و خدمات ساکنان بیست‎ودو منطقه‎ی شهر تهران، از طریق ساخت و پرداخت مدل‌های کار ـ به ـ خانه و خانه ـ به ـ خدمت، از نوع مدل انتخاب (مدل لوجیت چندگانه) با استفاده از روش بیشینه‎ی درست‎نمایی است. بنابراین، ابتدا مدل لوجیت و نیازهای اطلاع...

در پی تغییرات الگو و فرهنگ سکونت، نیاز به بازنگری اصول طراحی معماری گذشته و به روز شدن آنها احساس می شود. برای طراحی خانه با تکیه بر الگوی گذشته باید علاوه بر شناخت گذشته و فرهنگ سکونت آن زمان، با نیازهای امروز خانواده آشنا بود و با توجه به نگرشی که با تحلیل گذشته ایجاد خواهد شد به نیازهای امروزی پاسخ داد. برای به دست آوردن الگو در قدم اول می بایست شناخت کاملی از آنچه که وجود داشت ایجاد می شد....

چکیده پدیده سالمندی سیری طبیعی است که در آن تغییرات فیزیولوژیکی و روانی ویژه ای در بدن رخ می دهد. چشم ها، گوشها، استخوان ها، عضلات و تمام اعضای بدن دستخوش تغییرات هماهنگ می شوند که روند پیری خوانده می شود. دوره سالمندی چون دیگر مراحل عمر، بخشی از زندگی است که به اندازه دوران جوانی و مستلزم پشت سر نهادن است. چگونگی گذراندن این دوران مهم است و نه به انتها رسیدن در آن، سالمندی ادامه بزرگسالی ...

تغییر نوع مسکن‌ از تک‌خانواری به آپارتمانی و تأثیر آن بر احساس رضایت ساکنان، هدف تحقیق حاضر است. فرضیه تحقیق این است که نوع و کیفیت سکونت‌گاه در احساس رضایت ساکنان به‌واسطه عوامل کالبدی، اجتماعی و فردی تأثیرگذار است. در آغاز، به روش تحلیل محتوای متون و با بررسی پیشینه و شناسایی عوامل فردی، اجتماعی، فرهنگی و فیزیکی در ایجاد حس رضایت از مکان سکونت، الگوی نظری پژوهش شکل گرفت. به‌منظور سنجش رضایت‌م...

مقدمه: صفات سه گانه تاریک شخصیت فرمول بندی جدیدی است که از صفاتی مانند ماکیاولیسم، جامعه-ستیزی و خودشیفتگی تشکیل شده است. هدف این پژوهش بررسی نقش طرح واره های ناسازگار اولیه در پیش بینی صفات سه گانه تاریک شخصیت است. روش: بدین منظور نمونه ای متشکل از 300 دانشجوی دانشگاه تبریز به روش نمونه گیری تصادفی انتخاب شدند و داده ها به وسیله پرسشنامه طرح واره یانگ و مقیاس صفات سه گانه تاریک شخصیت گردآوری...