موادآلی کمتر از 12 درصد حجم خاکهای جنگلی را تشکیل می‌دهند اما تأثیر عمیقی بر ویژگی‌های فیزیکی، شیمیایی و به خصوص ویژگی‌های زیستی خاک دارند. کربن آلی منبع آسان و قابل دسترس انرژی برای افزایش توده زنده میکربی‌است که به روش‌های مختلف سبب افزایش خاکدانه سازی، تخلخل خاک و درنهایت تولید جنگل می‌شوند. هدف از این تحقیق بررسی ارتباط ویژگی‌های خاک شامل بافت، تخلخل، ماده آلی و تنفس میکربی با مشخصات توده، ...

ترکیبات نفتی یکی از آلودگی‌های متداول خاک در اطراف پالایشگاه‌های نفت می‌باشد. گیاه‌پالایی روشی موثر و مقرون به‌صرفه جهت پالایش خاک‌های آلوده نسبت به سایر روش‌های فیزیکی- شیمیایی است. در این مطالعه گیاه‌پالایی خاک آلوده‌ به نفت با استفاده از گیاهان سورگوم و جو در گلخانه بررسی شد. پس از گذشت 94 روز از کاشت گیاهان مورد مطالعه وزن خشک ریشه و اندام هوایی، تعداد باکتری‌های کل و نفت‌خوار، تنفس میکربی،...

مخازن نفتی منابع زیرزمینی از آلکان های با زنجیره کوتاه و بلند (c1-c30)، خطی، زنجیره ای و شاخه دار هستند. گاز طبیعی در اثر فشار مخزن به صورت عمودی به سمت بالای سطح زمین نفوذ می کند و بخشی از آن توسط میکروارگانیسم های اکسیدکننده هیدروکربن مصرف می شوند. این میکروارگانیسم ها می توانند از آلکان های کوتاه زنجیره (c1-c4)، به عنوان منبع کربن و انرژی استفاده کنند. از آن جایی که اکتشاف ژئومیکربی هیدروکرب...

زمینه و هدف: علی رغم پیشرفت در پیشگیری وکنترل بیماریهای منتقله از غذا هنوز هم در بسیاری از کشورها از معضلات سلامت جامعه و نگرانیهای مسئـولان بهــداشتی، مسمومیتها وبیمـاریهای منتقله از مصرف غذای ناسالم می باشد. هدف از این مطالعه بررسی آلودگی میکروبی کباب و همبرگر (خام و پخته شده) عرضه شده می باشد. روش برسی: در طی یک سال سیصد و نود  نمونه شامل 195 نمونه خام کباب و همبرگر و 195 نمونه پخته کباب و ه...

ترکیبات نفتی یکی از آلودگی های متداول خاک در اطراف پالایشگاه های نفت می باشد. گیاه پالایی روشی موثر و مقرون به صرفه جهت پالایش خاک های آلوده نسبت به سایر روش های فیزیکی- شیمیایی است. در این مطالعه گیاه پالایی خاک آلوده به نفت با استفاده از گیاهان سورگوم و جو در گلخانه بررسی شد. پس از گذشت 94 روز از کاشت گیاهان مورد مطالعه وزن خشک ریشه و اندام هوایی، تعداد باکتری های کل و نفت خوار، تنفس میکربی، ...

زمینه و هدف: چای از پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌ها در ایران است. اثرات ضد میکربی چای روی میکروارگانیسم‌های متعددی به اثبات رسیده است و یافتن فرآورده های طبیعی مانند مشتقات چای، که فاقد مخاطرات بر سلامت انسان باشند جهت کاهش ارگانیسم های پاتوژن ضروری بنظر می رسد. لذا این پژوهش با هدف بررسی اثر عصاره چای سیاه و سبز ایرانی بر استرپتوکوک‌های دهانی (استرپتوکوکوس موتانس، استرپتوکوکوس میتیس و استرپتوکوکوس سنگو...

گوشت طیور فسادپذیری بالا داشته و با نگه داری نامناسب سریعاً فاسد می شود. یکی از راه های نگه داری این محصول، استفاده از پوشش های طبیعی نظیر کیتوزان می باشد. در این تحقیق، اثر نگه دارنده طبیعی کیتوزان بر مدت زمان نگه داری گوشت مرغ تازه در شرایط یخچالی مورد بررسی قرار گرفت. به همین منظور، نمونه ها به دو گروه فاقد و حاوی پوشش کیتوزان تقسیم و اثر کیتوزان بر روی ویژگی های میکروبی (شمارش کلی باکتریایی ...

ده گونه cousinia جمع آوری شده از استان های خراسان و سمنان مورد شمارش کروموزومی در تقسیم میوز قرار گرفتند. گزارش کروموزومی برای نه گونه به اسامی زیر جدید می باشد: c. bienerti (n=12), c. decipiens (n=13), c. deserti (n=12), c. esfandiari (n=13), c. komarowii (n=13), c. lepida (n=13), c. neurocentra (n=12), c. smirnowii (n=12), c. turcomanica (n=13). عدد کروموزومی گونه )13=(n c. piptocephala  با گ...

چکیده ندارد.

در این مقاله تئوری های مختلف گرانولاسیون بی هوازی لجن مورد بررسی قرار گرفت. به طور کلی این تئوری ها را می توان در سه دسته فیزیکی، میکربی و ترمودینامیکی تقسیم بندی نمود. در نگرش فیزیکی به فرایند گرانولاسیون، پدیده بر حسب ملاحظه شرایط فیزیکی حاکم بر راکتور، مانند سرعت جریان های رو به بالای گاز و مایع، جامدات معلق در جریان خروجی یا هسته لجن، خردشدن و حذف لجن اضافی، توضیح داده می شود. تئوری های میک...