مقدمه. عوامل مختلفی در کیفیت و چگونگی تغذیه پرسنل و سربازان نیروهای مسلح مؤثرند یکی از این عوامل میزان آگاهی و نگرش فرماندهان نظامی در رده‌های مختلف فرماندهی عملیات ، پشتیبانی ، اداری و مالی ، آموزشی و... می‌باشد. آگاهی فرماندهان درمورد سامانه تغذیه نظامی ودانش تغذیه ای آنها ممکن است بر رفتار وعادات غذایی سربازان و پرسنل تاثیر بگذارد. ثابت شده است که فرماندهان آگاه و آموزش دیده می توانند از طری...

زمینه و هدف: تاثیر برنامه های آموزشی جاری در سیستم بهداشتی بر بهبود وزنگیری مادران و کودکان مشخص نشده است، هدف این مطالعه تعیین تاثیر مداخله آموزشی توسط کارشناس تغذیه و ماما بر افزایش وزن زنان باردار و بهبود وضعیت رشد کودکان زیر 5 سال مبتلا به اختلال رشد بود. روش کار: در این مطالعه نیمه تجربی مداخله ای، نمونه های پژوهش شامل 410 مادر باردار و 305 کودک مبتلا به اختلال رشد بودند که به روش سرشماری ...

  در این بررسی ، ویژگی‌های فیزیکی و تغذیه ای دو رقم عدس (قرمز و سبز) کشت شده در ایران تعیین شد. شاخص‌های فیزیکی از قبیل ابعاد محوری ، قطر متوسط هندسی و حسابی ، کرویت ، مساحت رویه ، دانسیته ی توده ، دانسیته ی حقیقی ، تخلخل ، زاویه ی انبوهش و ضرایب اصطکاک ایستایی بر سطوح مختلف در محدوده ی رطوبتی 1/21-5/9% (بر پایه تر) برای هر دو رقم ارزیابی شد. همچنین ، شاخص‌های تغذیه ای شامل میزان خاکستر، پروتئی...

سابقه و هدف: شاخص ماستریخت یک پارامتر اندازه گیری وضعیت تغذیه در بیماران بستری می باشد. این مطالعه به منظور مقایسه شاخص ماستریخت در بیماران بستری در icu بین فرآورده های استاندارد تغذیه روده ای و فرآورده های تغذیه ای آشپزخانه ای دریک بیمارستان آموزشی طراحی گردید.مواد و روش ها: در یک کارآزمایی بالینی تصادفی، 60 بیمار تحت تغذیه روده ای به 2 گروه تقسیم شدند. بیماران بصورت تصادفی، fresubin ® (یک محل...

۲۲ کشور که وابسته به منطقه مدیترانه شرقی سازمان جهانی بهداشت (Who) می باشند، گستره وسیعی از شرایط اقتصادی، اجتماعی، بوم شناختی، بهداشت و تغذیه را ارائه می دهند که در یک انتهای آن کشورهایی مثل کشورهای خلیج فارس قرار دارند که از در آمد سرانه بسیار بالایی برخوردارند، در حالی که در انتهای دیگر آن کشورهایی قرار دارند که از طرف سازمان ملل متحد (UN) به عنوان کم توسعه یافته ترین کشورهای دنیا (LDC) طبقه...

چکیده زمینه و هدف: تالاسمی یکی از شایع ترین بیماری های ارثی در ایران می باشد، اکثر بیماران مبتلا به تالاسمی به دلیل شرایط نامطلوب اقتصادی، درمانی و تغذیه ای دارای اختلال رشد می باشند و معمولاً به دلیل ابتلا به دیابت و یا بیماری های قلبی- عروقی جان خود را از دست می دهند. تغذیه ی صحیح و آموزش های لازم می تواند مدت زندگی و کیفیت زندگی آن ها را به طور قابل توجهی افزایش دهد. لذا مطالعه ی حاضر به هدف ...

Background and Objective: Preeclampsia (PE) is the most common complication of pregnancy and one of the top three causes of maternal death. Considering the high prevalence of PE, this study was conducted to determine the effect of nutrition training program for the prevention of PE on the nutritional behaviors of pregnant women in Pol-e dokhtar, Iran, 2017. Materials and Methods: This qua...

در این تحقیق پوشش NiCr توسط روش پاشش حرارتی سرعت بالا (HVOF) و تحت شرایط متفاوت از نظر نرخ تغذیه پودر و نسبت سوخت به اکسیژن بر روی نمونه های فولادی ایجاد شد.رفتار خوردگی الکتروشیمیایی پوشش های ایجاد شده در محلول 5/3 درصد نمک طعام و از طریق آزمایشات پلاریزاسیون پتانسیواستاتیک مورد بررسی قرار گرفت. جهت تعیین ویژگی های ساختاری و فازی پوشش ها قبل و بعد ازآزمون خوردگی از میکروسکوپ الکترونی روبشی (SE...