جهت این تحقیق  از تعداد 12 عدد تخم شترمرغ نطفه دار سالم در سنین 22، 26،  30و 36 روزگی جنینی و سه قطعه جوجه یک روزه استفاده شد. جهت بررسی بافت شناسی مقاطع چشم به روش هماتوکسیلین ائوزین و ماسون تری کروم رنگ آمیزی گردیدند ولایه های مختلف مشیمیه و شبکیه مورد مطالعه قرارگرفت. نتایج نشان دادکه در 22 روزگی جنینی هر سه لایه اصلی چشم ( فیبروزی، عروقی و عصبی) تشکیل شده است. استرومای مشیمیه در 22 روزگی از...

این مطالعه گزارشی از جداسازی، خالص‏سازی و تعیین ویژگی‏های بیوشیمیایی آنزیم تبدیل کننده آنژیوتنسین i از بافت ریه شترمرغ (struthio camelus) با استفاده از تکنیک های کروماتوگرافی ژل فیلتراسیون و تبادل یونی است. وزن مولکولی آنزیم تخلیص شده بر اساس تکنیک sds-page، 5/178 کیلودالتون تعیین شد. بهترین فعالیت آنزیم در محدوده phبرابر 8-5/7 و حداکثر فعالیت آنزیم در 5/7=ph بدست آمد. بررسی اثر دما بر فعالیت a...

زمینه و هدف: حذف فنل توسط جاذب های زیستی در طی سال های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه پتانسیل پر شترمرغ به عنوان یک جاذب جدید برای جذب فنل از محلول های آبی مورد ارزیابی قرار گرفت. روش بررسی: در این تحقیق امکانپذیری کارایی پرشترمرغ و پراصلاح شده با h2o2 در مقیاس آزمایشگاهی و با محلول های سنتزی mg/l 1 تا 50 فنل مورد مطالعه قرار گرفت وتأثیر عوامل موثر در این فرآیند شامل ph ، غل...

چکیده مطالعه حاضر جهت ارزیابی تأثیر پوشش خوراکی ژلاتین 4% حاوی اسانس 5/1% آویشن شیرازی بر کیفیت گوشت شترمرغ در دمای یخچال انجام گرفت. نمونه­ها به 4 گروه بدون پوشش (کنترل)، تیمار شده با ژلاتین 4%، تیمار شده با آویشن شیرازی 5/1% و غوطه­ور شده در محلول ژلاتین 4% حاوی اسانس آویشن شیرازی5/1%  تقسیم شدند. نمونه­ها در یخچال به مدت 15 روز نگهداری و در فواصل معین (روزهای 0، 3، 6، 9 ، 12 و 15) جهت آزمایش...

    در این مطالعه اثر استفاده از مکمل چربی بر صفات عملکردی، متابولیت‌های خونی و قابلیت هضم برخی مواد مغذی در شترمرغ آفریقایی اهلی بررسی شد.  به این منظور، 18 شترمرغ آفریقایی اهلی در سن 15 ماهگی به طور تصادفی در 3 تیمار (هر تیمار شامل 6 تکرار مساوی) تقسیم شدند.  تیمار اول، جیره‌ی پایه، تیمار دوم و سوم، به ترتیب جیره‌ی پایه همراه با 20 گرم و 40 گرم در کیلوگرم مکمل چربی، دریافت کردند.  این بررسی ن...

زمینه و هدف: حذف فنل توسط جاذب‌های زیستی در طی سال‌های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در این مطالعه پتانسیل پر شترمرغ به‌عنوان یک جاذب جدید برای جذب فنل از محلول‌های آبی مورد ارزیابی قرار گرفت. روش بررسی: در این تحقیق امکانپذیری کارایی پرشترمرغ و پراصلاح شده با H2O2 در مقیاس آزمایشگاهی و با محلول‌های سنتزی mg/L 1 تا 50 فنل مورد مطالعه قرار گرفت وتأثیر عوامل موثر در این فرآیند شامل pH ، غل...

در سال های اخیر، پیشرفت سوخت های زیستی به عنوان منبع انرژی حمل و نقل در کشورهای صنعتی به دلیل محدودیت منابع نفتی و نگرانی ها پیرامون آلودگی محیط زیست و گرمای جهانی مورد توجه خاصی قرار گرفته است. بنابراین، یافتن منابع انرژی تمیز جدید، به یکی از مهم ترین چالش های جهانی تبدیل شده است. اخیراً، سیانوباکتر ی به عنوان یکی از کاندیدهای مناسب تولید سوخت زیستی مطرح شده است؛ لیپید سیانوباکتریایی می تواند ی...

به دلیل ارزش اقتصادی بالای شترمرغ (استفاده از گوشت، پر، تخم و چرم) داشتن اطلاعات علمی کافی در زمینه های مختلف شترمرغ بویژه در خصوص تکوین سختار بافتی ارگان های لنفاوی، ضروری است. در این تحقیق، تکامل ساختار بافتی تیموس، بورس فابرسیوس و طحال در دو سن جنینی 26 و 36 روزه و همچنین در جوجه 1 روزه مورد مطالعه قرار گرفت. پس از آماده سازی بافت به روش های معمول بافت شناسی، مقاطع بافتی با ضخامت 6 میکرومتر...