زمینه و هدف : به کارگیری روش هایی برای افزایش مدت زمان ماندگاری محصولات لبنی با استفاده از نگهدارنده های طبیعی ضروری است. این مطالعه به منظور تعیین اثر ضدمیکروبی عصاره آبی پوست پرتقال و اثر آن بر مدت زمان ماندگاری شیرطعم دار انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه توصیفی - تحلیلی فعالیت ضدمیکروبی عصاره آبی پوست پرتقال به روش انتشار دیسک و تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی (mic) به روش رقیق کردن متوالی مح...

چکیده زمینه و هدف: شیوع روز افزون سویه های استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین (mrsa) به همراه توانایی این باکتری در ایجاد مقاومت چند دارویی، درمان عفونت های ناشی از این باکتری را با مشکل همراه ساخته است. بنابراین شناسایی و تعیین فراوانی سویه های mrsa به روش های فنوتیپی و ملکولی در مناطق ضروری به نظر می رسد. روش بررسی: در این مطالعه توصیفی-مقطعی، 150 سویه استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از نمو...

مامیران (chelidonium majus) گیاهی دارویی از تیره papaveraceae ، سرشار از مواد آلکالوئیدی و فنولی می باشد که اثرات ضد میکروبی، ضد ویروسی، ضد توموری و ضد التهابی دارد. در این پژوهش برای بررسی خواص ضد باکتریایی گیاه مامیران، از عصاره متانولی قسمت هوایی گیاه (برگ و ساقه) در 3 غلظتmg/ml 50، 100 و 150 (میلی گرم ماده خشک/ میلی لیتر حلال)) در برابر سویه ها pseudomonas syringae pv.syringae، xanthomonas ...

چکیدهمقدمه: بررسی بر روی اثر ضد میکروبی عصاره های گیاهی و ترکیبات طبیعی نشان داده است که گیاهان منابع بالقوه ای از عوامل ضد عفونت می باشند که این امر معرفی ترکیبات جدیدی را بدنبال داشته است. با توجه به اثرات ضد میکروبی گزارش شده متفاوت، اثر ضد باکتری عصاره اتانولی آویشن، رازیانه، جعفری، گشنیز و پونه برروی باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کلای، کلبسیلا و سالمونلا تیفی موریوم بررسی گردید....

مقدمه: معرفی یک عامل ضد باکتریایی قوی از اهمیت فراوانی در جهت کنترل باکتری های بیماری زا بویژه سویه های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک ها برخوردار می باشد. هدف از این تحقیق سنتز نانوذرات اکسید روی به کمک امواج اولتراسونیک و بررسی خواص ضد باکتریایی آن بود. روش بررسی: ابتدا نانوذرات اکسید روی به کمک امواج اولتراسونیک سنتز شدند. ویژگی های ساختار فیزیکی و شیمیایی این نانوذرات مورد بررسی قرار گرفت. فعال...

زمینه و هدف : قارچ کاندیدا جزیی از فلور طبیعی بدن انسان و از دسته قارچ‌های فرصت‌طلب محسوب می‌شود. در شرایط ضعف سیستم ایمنی این قارچ می‌تواند سبب بروز کاندیدیازیس گردد. این مطالعه به منظور ارزیابی حساسیت دارویی ایزوله‌های کلینیکی کاندیدا آلبیکنس نسبت به داروهای آمفوتریسینB وکتوکونازول به روش میکرودایلوشن و دیسک آگار دیفیوژن انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه توصیفی – تحلیلی تست حساسیت دارویی 30...

زمینه و هدف: جداسازی انتروکوک های مقاوم به ونکومایسین از نمونه های بالینی بسیار با اهمیت است. ما در این مطالعه به بررسی اپیدمیولوژی این مقاومت در سطح فنوتیپی و ژنوتیپی پرداخته ایم. مواد و روش ها: این مطالعه بر روی 411 ا نتروکوک جمع آوری شده از مهر ماه 1383 لغایت مهرماه 1387 از شش بیمارستان منتخب تهران انجام گرفته است. پس از جدا سازی و انجام تست های تأییدی، انتروکوک ها از نظر مقاومت به ونکومایسی...

هدف: استافیلوکوکوس اورئوس از عوامل مهم عفونت‏های شدید در بیمارستان و جامعه است. سویه‏های مقاوم به متی‏سیلین این باکتری شیوع و مرگ و میر بالا دارند. بنابراین برای درمان آنتی‏بیوتیکی و کنترل پخش عفونت لازم است که سویه‏های مقاوم به متی‏سیلین به‏سرعت و دقت شناسایی شوند. در این تحقیق مقاومت به متی‏سیلین با روش انتشار دیسک، آگار دایلوشن و pcr برای ژن meca بررسی شد. مواد و روش‏ها: 174 سویه استافیلوکوک...