این بررسی به­منظور ارزیابی تأثیر خمیرترش در جلوگیری از فساد قارچی و باکتریایی و بهبود خواص حسی نان بربری با استفاده از سه نوع کشت آغازگر اختصاصی شامل لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس سانفرانسیس، و مخلوط دو سویه لاکتوباسیل، در دماها (28، 32 و36 درجه سانتی‌گراد) و زمان‌های مختلف تخمیر (8، 16 و24 ساعت) انجام شد.  پس از فراوری یکسان نمونه‌ها، میزان آلودگی به کپک‌ و باکتری طی هفت روز متوالی با ا...

برای بسیاری از افراد ، روند آموزش ادامه دارد، مخصوصا برای آنهایی که تصمیم به مهاجرت به یک کشور دیگر و شروع زندگی نو را دارند. در این تحقیق ما 3 فصل داریم : در فصل یک ، بطور کلی آموزش زبان ، رابطه زبان با فرهنگ ، روش های آموزش زبان و کتابهای آموزش زبان را بررسی کردیم. در فصل دو ، خطاهای آموزش زبان را دسته بندی کردیم و برخی مفاهیم انگیزه سن و چهار مهارت آموزش زبان را در نظر گرفتیم. در فصل سه...

مقدمه: بیماری آلزایمر بر وضعیت فیزیکی، روان شناختی و شناختی بیماران مبتلا تأثیر منفی دارد. انجام تحریک چند حسی به ارتقاء وضعیت فیزیکی، روان شناختی و شناختی این بیماران کمک می‌کند. هدف از این پژوهش بررسی تأثیر تحریک چند حسی بر وضعیت شناختی بیماران مبتلا به آلزایمر بستری در مرکز آسایشگاهی فرشتگان شهر شیراز در سال 1391 می‌باشد. روش کار: روش مطالعه، کارآزمایی بالینی روی دو گروه آزمایش و شاهد با پیش...

مشکلات عدیده ای که نظام آموزشی جهانی بویژه نظام آموزش و پرورش ایران در رابطه با افت تحصیلی و پایین بودن انگیزه تحصیلی دانش آموزان با آن روبروست،مطالعات جدیدی را برای چاره جویی وکاربرد یاددهی-یادگیری می طلبد.مشکل افت تحصیلی و انگیزه کم تحصیل بویژه در دروس پایه محسوس تر است. این پژوهش با هدف بررسی تاثیر کاربرد سی‎ دی چند رساانه ای فیزیک بر پیشرفت تحصیلی ونگرش نسبت به درس دانش آموزان پایه دوم دبی...

هدف این پژوهش بررسی میزان اثر بخشی آموزش روش چند حسی اورتون بر عملکرد خواندن دانش آموزان دختر نارساخوان کلاس های سوم و چهارم مدارس ابتدائی شهر اصفهان در سال تحصیلی 88-89 بود. جامعه آماری پژوهش را دانش آموزان دختر پایه های سوم و چهارم دبستان های دولتی شهر اصفهان تشکیل می دادند. طرح پژوهش به صورت آزمایشی همراه با پیش آزمون و پس آزمون با گروه کنترل بود. به منظور اجرای پژوهش ابتدا با استفاده از نمو...

هدف از انجام این پژوهش، بررسی نقش و تاثیر مؤلفه­های آموزش و پژوهش در توسعه اقتصاد اسلامی در ایران از دیدگاه کارشناسان اقتصادی می­باشد. روش تحقیق حاضر توصیفی و از نوع پیمایشی است و جامعه آماری پژوهش، کلیه دانشجویان تحصیلات تکمیلی و کارشناسان ارشد و دکترای تخصصی و پژوهشگران اقتصاد در دانشگاه­ها و مراکز پژوهشی در ایران می­باشد که جمعاً 2648 نفر در سال تحصیلی 89-88 بودند. در تعیین حجم نمونه از فرمول...

هدف از پژوهش حاضر تعیین اثر بخشی تمرینات یکپارچگی حسی در بهبود مشکلات نوشتاری در دانش آموزان نارسانویس بود.پژوهش از نوع نیمه آزمایشی و جامعه آماری شامل تمامی دانش آموزان ابتدائی دختر منطقه 9 شهر تهران بود که با بهره گیری از نمونه گیری چند مرحله ای،30 نفر با تشخیص معلمین و با استفاده از غربالگری محقق انتخاب شدند و به مدت 12 جلسه،هفته ای 2 ساعت به آنها تمرینات یکپارچگی حسی آموزش داده شد.با استفاد...

هدف: در این تحقیق هدف بررسی تأثیر نرم‌افزاری طراحی شده مبتنی بر نظریه عصب روان‌شناختی بینایی رنگها (ویلکینز،2003) در کاهش انحراف ادراک بینایی ناشی از عملکرد ناقص دستگاه عصب – بینایی، بوده است. روش: با بهره‌گیری از روش شبه آزمایشی، از میان دانش‌آموزان نارساخوان،پس از همتاسازی برمبنای نمرات پیش‌آزمون وپایه تحصیلی به صورت یک به یک و واگذاری تصادفی، تعداد 40 آزمودنی (20 نفر در گروه آزمایش و20 نفر د...

اهداف: افراد سالمند به صورت چشمگیری بیشتر از افراد جوان در شرایطی که تداخل حسی به وجود می آید دچار نوسان می شوند و احتمال افتادن بیشتری دارند. با توجه به چشم انداز افزایش جمعیت سالمندی در ایران آینده و عدم کنترل پوسچر مناسب و بالا بودن هزینه های عواقب احتمالی آن دراین پژوهش به بررسی اثر آموزش تعادل چند حسی بر کنترل وضعیتی سالمندان و مقایسه آن با گروه کنترل پرداخته شده است. مواد و روش ها: در این...

زمینه و هدف: معاینه چشم جهت غربالگری رتینوپاتی نارسی به عنوان یکی از معاینات دردناک، سبب تغییرات رفتاری در نوزادان نارس می گردد. تحریک چند حسی یک روش ضد درد غیردارویی بوده که بر معیارهای رفتاری نوزادان در طی پروسیجرهای دردناک تاثیر دارد. هدف از این پژوهش، تعیین تاثیر تحریک چند حسی بر وضعیت رفتاری نوزادان حین معاینه چشم جهت غربالگری رتینوپاتی نارسی می باشد. مواد و روش کار: در این کارآزمایی بالین...