حدیث شریف من عرف نفسه در جوامع روایی از نبی اکرم (صلی الله علیه و آله) و امیرالمومنین و امام صادق(علیهما السلام) نقل شده و مشهور بین فریقین است، و آیات و روایات زیادی نیز موید این حدیث هستند که با در نظر گرفتن کثرت احادیث مشابه می توان تواتر معنوی آنرا ادعا کرد. پیش از اسلام نیز این حدیث مطرح بوده و در صحف ادریس(ع)آمده است. لفظ «عرف»فعل ماضی و فعل ماضی دلالت بر تاکید و قطعیت وقوع متعلق خود می ک...

امروزه رمان هایی با مضمون نا معنایی آنچنان در ادبیات فرانسه بی شمار می باشند تا آنجا که تقریبا مکتبی تحت عنوان "پوچی" پدید آمده است. با وجود اینکه آلن رب گریه نقد های تندی خطاب به طرفداران این مکتب ایراد کرده است، فرضیه های این مکتب است که اساس هنر او را می سازد. در هزار تو، چهارمین کتاب رب گریه، منتشر شده در1959، بهترین معرف این مکتب می باشد. تحقیق حاضر شامل سه بخش می باشد: دو بخش نخست ادبی و ...

 مساله تامین غذای سالم، مهم­ترین چالش قرن حاضر محسوب می‌شود. کنسرو رب گوجه‌فرنگی نیز با توجه به دارا بودن جایگاه دایمی در سبد مصرف خانوار ایرانی، همواره مورد توجه بوده است. در این مطالعه امکان حضور مواد سمی همانند بنزن، تولوئن و زایلن که جزو هیدروکربن‌های آروماتیک می‌باشد، در رب‌های گوجه‌فرنگی کنسرو شده تولید داخل مورد مطالعه قرار گرفت. بررسی محققان نشان داده است حضور این مواد در داخل مواد غذای...

"خودپنداری" لفظ جدیدی است که در سال 1977 توسط سرژ دوبروسکی برای ارائه کردن رمانش "پسر" به وجود آمد. این عبارت از پیشوند "اتو" به معنای "خود" و "داستان تخیلی" تشکیل یافته است. دوبروسکی رمان نویس، استاد دانشگاه و منتقد ادبی است که تعریفی اینچنین از این اصطلاح جدید دارد : "خودپنداری داستان تخیلی از رخدادها و اعمال کاملا واقعی است". او به جای کلمه ی اتوبیوگرافی از واژه ی "خودپنداری" برای رمانهایش ا...

مزیت نسبی یکی از معیارهای مهم اقتصادی جهت برنامه ریزی تولید، صادرات و واردات و به معنای توانایی یک کشور یا یک منطقه در تولید یک کالا با هزینه کمتر است. این نظریه نشان می دهد که هر کشور یا منطقه با توجه به فراوانی استعدادهای طبیعی و سطوح بهره وری عوامل تولید، به طور نسبی در تولید گروه خاصی از محصولات مزیت دارد. توجه به مزیت نسبی فعالیت های مختلف اقتصادی، یکی از جنبه های مهم برنامه ریزی اقتصادی ا...

یکی از مهمترین فرایندهای تبدیلی انار تغلیظ آب آن به منظور تولید کنسانتره و رب می باشد.دما و اکسیژن در طی این فرایند و نیز در طول مدت نگهداری محصول از عوامل تعیین کننده میزان تخریب رنگدانه های قرمز (آنتوسیانین ها)وتولید رنگدانه های قهوه ای در محصول هستند. در این تحقیق تأثیر عوامل فوق بصورت کمی بررسی شده و مشخص گردید که تابع سرعت تجزیه آنتوسیانین ها درجه اول و تابع سرعت افزایش غلظت رنگدانه های قه...