این مطالعه به منظور بررسی اثر سورگوم جوانه زده بر خصوصیّات عملکردی و ویژگی های کیفی تخم مرغ پس از پیک تولید در مرغان تخم گذار انجام شد. تیمارها شامل ذرّت، سویا (شاهد)، سورگوم جوانه نزده + جیره ی تخم گذار و سورگوم جوانه زده + جیره ی تخم گذار بود. افزودن سورگوم جوانه زده به جیره سبب افزایش میزان خوراک مصرفی ((p?0/05 شد. ضریب تبدیل غذایی با افزودن سورگوم جوانه زده به جیره، افزایش معنی داری در مقایسه...

سابقه و هدف: با توجه به ارزش تغذیه ای بالای آرد لوبیا چیتی جوانه زده امکان استفاده از آن به جای آرد گندم در تولید سوسیس آلمانی بررسی شد. مواد و روشها: لوبیا چیتی از بازار تهیه و جوانه زنی، پس از 12 ساعت خیساندن در آب شهر به مدت 48 ساعت در دمای محیط انجام شد. لوبیاها به مدت 16 ساعت در دمای c50 خشک شده و پس از خشک شدن به آرد تبدیل شد. آرد حاصل در دمای c18- نگهداری شد. سوسیس آلمانی طبق فرمولاسیو...

تاثیر و حضور همیشگی افسانه ها و داستان های غول ها در زندگی انسان باعث ماندگاری آنها در ذهن شده است. ردپای غول ها را می توان در کهن الگوها یافت. یکی از دلایل حضور آنها از قدیم تا به امروزه در ذهن انسان ها، این است که بسیاری از کارهایی که انسان ها نمی توانستند انجام بدهند را غول ها انجام می دادند. از اهداف این تحقیق استفاده از آگاهی و دانش درباره زندگی مفهومی غول و استفاده آن در تصویرسازی غول در ...

روان شناسی نظامی به تبع تنوع حوز ه های عملکرد نظامی با موضوعات مختلفی سرو کار دار د . حوزه های کاربردی این رشته شامل ارزیابی پرسنل نظام ی ، بررسی عو امل انسانی و روابط انسانی و فن آوری، تأثیر عوامل محیطی بر نیروها، بررسی عوامل آسی ب شناختی ، تبلیغات و جنگ روانی، روان درمانی و تغییر رفتار م یشود. امروزه استراتژی دانایی نظامی بر سه محور جن گ های ویژه ، جنگ های فضایی و عملیات روانی قرار دار...

این مقاله فاقد چکیده می​باشد.

Background and purpose: Iran is an earthquake prone country. Women are more affected when earthquakes occur. Understanding and addressing the women’s needs for menstrual hygiene is of great importance in improving women's health. This study aimed at clarifying the perception of women about menstrualhealth needs after earthquake. Materials and methods: The participants in this qualitative conte...

در این مقاله به منظور نشان دادن اهمیت بازخوانی ادب عامه به‌مثابه گنجینه‌ای سرشار از باورها و نمادهای کهن و اساطیری به‌طورعام وقصه‌های عامیانه هرمزگان به‌طور خاص،انگاره اسطوره‌ای «درخت- مرد» در قصه‌های عامیانه هرمزگان بررسی و با اشاره به نمودهای متنوع این باور، صورت‌های مستقیم و غیر مستقیم آن در قصه‌ها دسته‌بندی و تحلیل شده‌ است. این پژوهش نشان می‌دهد که در قصه‌های عامیانه هرمزگان انگاره اسطوره‌...

نظامى در "خسرو و شیرین" بارها واژه "پرى" و ترکیبات آن را در پیوند با شیرین و خدمتکارانش به کار برده است. پرى (حور و جن در تداول مذهبى) در گذشته فرهنگ ایرانى و نیز در دوره اسلامى، در میان معتقدان به آن و اهل ادب مشخصه‏هاى زیادى دارد. در کلام نظامى این مشخصه‏ها که در حوزه فرهنگ عامیانه مى‏گنجد، مستقیم و غیرمستقیم منعکس گردیده؛ از قبیل نمونه بودن پرى در زیبایى، چالاکى، خیال‏انگیزى، پنهان‏کارى، مرد...