در این تحقیق، اثر پیش‌ تیمارهای توان و زمان دستگاه مایکروویو بر میزان ترکیبات فنلی با استفاده از روش رنگ‌سنجی، پایداری اکسایشی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن دانه شاه دانه (Cannabis sativa L.) شامل راندمان استخراج روغن، اسیدیته، ضریب شکست و شاخص رنگ روغن با استفاده از طرح کاملاً تصادفی در قالب آزمایش فاکتوریل 3×3 با سه سطح توان مایکروویو (180، 540 و 900 وات) و سه سطح زمان مایکروویو (90، 1...

مقدمه: یکی از موارد آسیب زا ومخرب برای مکانیسم عمل بدن ورزشکاران رادیکال های آزاد می باشد. بدیهی است مقادیر رادیکال آزاد در سلول باعث افزایش پراکسیداسیون لیپیدی می شود. مطالعه حاضر با هدف تعیین پاسخ پراکسیداسیون لیپید و دستگاه ضد اکسایشی ورزشکاران به یک جلسه فعالیت ورزشی شدید انجام شد. روش کار: این مطالعه نیمه تجربی، بر روی 20 نفر از بازیکنان تیم ملی فوتبال ناشنوایان انجام شد. افراد مورد مطالعه...

پایداری اکسایشی کمپلکس های آهن (iii) و منگنز (iii) یکسری از مزو-تترافنیل پورفیرین ها، h2tpp، مزو-تترا(4-متوکسی فنیل)پورفیرین، h2t(4-ome)pp، مزو-تترا(4-کلروفنیل)پورفیرین، h2t(4-cl)pp، مزو-تترا(2-کلروفنیل)پورفیرین، h2(2-cl)pp، مزو-تترا(2-متیل فنیل)پورفیرین، h2(2-me)pp، در اکسایش استیرن با تترا-n-بوتیل آمونیوم پریدات در حضور ایمیدازول به عنوان کوکاتالیست مطالعه شد و اثر پارامترهای مختلفی نظیر نسبت...

oxidative addition reactions of 1,4-diiodo-butane and 1,3-diiodo-propane with [ptme2(ph2phen)]; in which ph2phen=4,7-diphenyl-1,10-phenanthroline, were studied in different solvents such as acetone and benzene.oxidative addition reaction of [pt me2(ph2phen)] with i(ch2)4i and i(ch2)3i produced the [pt me2i(ch2)4(ph2phen)i] (1a) and [pt me2i(ch2)3(ph2phen)i] (1b).all the platinum (iv) products w...

چکیده مدیریت صحیح یک حوزه آبخیز مشروط بر شناخت عوامل موثّر و بررسی رفتار آن ها در شرایط متفاوت می باشد. متغیّرهای تندی و جهت شیب نقش مهمّی در کنترل پاسخ های هیدرولوژیکی حوزه آبخیز دارند. تحقیق حاضر با هدف بررسی نقش تندی و جهت شیب بر ویژگی های روان آب و رسوب در حوزه آبخیز جنگلی کجور واقع در جنوب شرقی شهرستان نوشهر طراحی شد. آزمایش های مورد نظر با استفاده از یک باران ساز پمپی با شدّت تقریبی 2 میلی ...

یکی از روش های معمول برای خنک کردن ساختمان ها استفاده از روش های غیر فعال میباشد. این روش ها در بسیاری از مواقع به تنهائی قادر به پاسخگوئی برای تامین بار برودتی ساختمان نیستند. در این پروژه هدف بررسی انواع سیستم های غیر فعال و انتخاب سیستم مورد نظر به منظور ترکیب با سیستم های فعال است. در این پروزه ابتدا کارایی یک بادگیر سنتی برای یک خانه نمونه با محاسبه دمای داخل خانه با در نظر گرفتن نقش ظرفیت...

مقدمه: کاکوتی به علت داشتن میزان فنلی و فلاونوئیدی بالا می­تواند برای مقابله با استرس اکسیداتیو مفید باشد. هدف: تحقیق حاضر به منظور تعیین اثر نوشیدنی کاکوتی بر ظرفیت ضداکسایشی تام، تیول تام و مالون دی آلدئید پس از یک وهله فعالیت وامانده ساز در دختران غیرفعال انجام شد. روش بررسی: 20 دختر غیرفعال (2 ± 22 سال، درصد چربی 2 ± 17% و اکسیژن مصرفی بیشینه 2 ± 35 میلی لیتر/کیلوگرم/دقیقه) در دو گروه دریاف...

با توجه به مزایای فرآیند های گوگردزدایی اکسایشی (ods) و گوگردزدایی اکسیداسونی همراه با تابش امواج فراصوت (uaod) برای صنعتی کردن این فرآیند ها نیاز است تا سینتیک آنها مورد بررسی قرار گرفته و مدل سازی شود، تا بتوان آنها را در مقیاس نیمه صنعتی و صنعتی شبیه سازی و طراحی کرد. از این رو مدل سازی سینتیکی واکنش گوگرد زدایی اکسایشی bt، dbt و 4,6-dmdbt بر روی کاتالیست مولیبدن با پایه آلومینا مورد بررسی و...

علیرغم اینکه اغلب مطالعات نشان داده اند که انجام فعالیت های ورزشی منظم مزیت های فراوانی را برای سلامتی افراد جامعه به همراه دارد، اما مشخص شده است که ورزش ها و فعالیت های شدید بدنی با تولید رادیکال های آزاد و گونه های فعال اکسیژن، موجب بروز آسیب های ناشی از استرس اکسایشی و همچنین کاهش عملکرد در ورزشکارن می شوند. از طرفی گزارش داده شده است که مداخلات تغذیه ای و استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی ...

زمینه و هدف: رادیکال های آزاد نقش مهمی در توسعه دیابت و عوارض ناشی از آن دارند. هدف از این مطالعه بررسی تاثیر هشت هفته تمرین مقاومتی بر میزان استرس اکسایشی در قلب رت های دیابتی بود. مواد و روش ها: طی یک مطالعه تجربی تعداد 24 سر رت ویستار به دو گروه تمرین مقاومتی (12=n) و کنترل (12=n) تقسیم شدند. دیابت از طریق تزریق تک دوز استرپتوتوزوسین (50 میلی گرم/کیلوگرم وزن بدن، درون صفاقی) حل شده در بافر ...