با توجه به‌ضرورت جایگزین نمودن داروهای شیمیایی با داروهای با منشأ طبیعی، استفاده از گیاهان دارویی در صنعت آبزی­پروری مورد توجه قرار گرفته است. اما با توجه به ناشناخته بودن اثرات زیستی داروهای گیاهی بر آبزیان، انجام آزمایش­های ارزیابی پیش­بالینی بر گونه­های مختلف آبزیان ضروری به نظر می­رسد. بنابراین، این مطالعه با هدف ارزیابی اثر پیش­بالینی عصاره گل ختمی (Althaea officinalis) بر سلول­های خونی و ...

افزایش بیوتکنولوژیک رشد، بقاء و مقاومت آبزیان در برابر تنش های محیطی، خصوصا" در دوران لاروی، از جمله موضوعات تحقیقاتی مهم می¬باشد. افزایش سطح پروتئین¬های شوک حرارتی (hsp) یکی از این روش ¬هاست زیرا می¬تواند جایگزین مناسبی برای استفاده از آنتی¬بیوتیک ها و واکسن¬ها باشد. در طی این تحقیق سعی شد تاثیر تغذیه آرتمیا با پروتئین¬های شوک حرارتی تحریک شده در مخمرهای تک سلولی و مقاومت آن در مقابل شرایط نام...

هدف از انجام این مطالعه، بررسی اثر عصاره سیر و عصاره سرخارگل بر برخی از پاسخ های ایمنی غیر اختصاصی و مقاومت در برابر استرس افزایش دما و استرس آنوکسی در ماهی قزل آلای رنگین کمان بود. برای این منظور، تعداد 1100 قطعه ماهی با وزن متوسط 5±47 گرم از یکی از مراکز تکثیر و پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان شهرستان ارومیه تهیه و به سالن تکثیر و پرورش آبزیان پژوهشکده آرتمیا و آبزیان دانشگاه ارومیه منتقل شدند...

این بررسی گذشته نگر، خلاصه­ای از مطالعات آلودگی باکتریایی انواع آبزیان در ایران می­باشد. مطالعات منتشر شده بیشتر در طول سال­های 1378 تا1391 بوده است. باکتری­های جدا شده، شامل کلستریدیوم بوتولینوم، کلستریدیوم پرفرنجنس، اشریشیا کولای، لیستریا مونوسیتوژنز،  سالمونلا، شیگلا، استافیلوکوکوس اورئوس و ویبریو پاراهمولیتیکوس می­باشد. بررسی­ها نشان می­دهند تیپ e کلستریدیوم بوتولینوم شایع ترین تیپ کلستریدی...

به‌منظور مطالعه سمیت تغذیه‌‌ای کلوئید نانو‌ذرات نقره در قزل‌آلای‌ رنگین‌کمان، ابتدا ماهیان به مدت 5 هفته با جیره‌های غذایی محتوی 0، 20 و 50 میلی‌گرم در کیلوگرم نانو‌ذرات نقره و سپس به مدت یک هفته با جیره‌های فاقد نانو‌ذرات تغذیه شدند. طی این مدت رشد ماهیان و نیز انباشتگی و زدایش نقره در بافت های کبد، کلیه، دستگاه گوارش و ماهیچه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که دوز بالای نانو‌ذرات نقره در...

دخالت بی رویه انسان با هدف بهره گیری از طبیعت در حال گسترش است و نتیجه این پیشرفت در بهره برداری، اثرات زیان باری همراه دارد که بر محیط زیست به ویژه اکوسیستم های آبی وارد می شود. گروهی از آلاینده ها نظیر عناصر نیکل، وانادیوم و کبالت که به عنوان سه شاخص مهم آلودگی نفتی مطرح هستند، بر اثر فعالیت های استخراج درون آبی و حمل و نقل فرآورده های نفتی و یا به صورت پساب های صنعتی، نیروگاهی، به صورت تجمع ...

ماهی کپور از جمله ماهیان تجاری مهم منطقه جنوب شرقی خزر است که هم نوع وحشی و هم نوع پرورشی آن قسمت عمده مصرف ماهی مردم منطقه را به خود اختصاص می دهد. در این مطالعه میزان 3 فلز سنگین : سرب، روی و مس در عضله و پوست ماهیان کپور معمولی و کپور پرورشی که ازمنطقه جنوب شرقی دریای خزر و یک مزرعه پرورش ماهی در همان منطقه در پاییز 86 صید شده بودند، مورد بررسی قرار گرفت. پس از بیومتری و آماده سازی نمونه ها ...

تشکیل مایکوتوکسین­ها در مواد غذایی یک معضل جهانی است که با اثر بر فیزیولوژی گوارش آبزیان موجب کاهش عملکرد آن­ها می­شوند. در این مطالعه تعداد 540 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان 2/0±3 گرمی در 9 تیمار با سطوح مختلف سموم آفلاتوکسین ب1 (0، 25 و ppb 50) و زیرالنون (0، 200 و ppb 400) در جیره غذایی به مدت 4 هفته پرورش یافتند و در پایان نمونه­های زوائد پیلوریک جهت سنجش فعالیت آلکالین پروتئاز، لیپاز و آمی...

منابع زنده دریایی از جمله منابع طبیعی با ارزش و قابل تجدید می باشند. ذخایر شیلاتی از لحاظ مواد غذایی ، اقتصادی ، معیشت و سلامت جامعه حائز اهمیت بوده و ماهیگیری به صورت تجاری از منابع مهم اشتغال و موثر بر شرایط اقتصادی می باشد. اما صید بی رویه و غیر مسئولانه ذخایر آبزی موجب نسل بسیاری از این گونه های ارزشمند را با مخاطره روبرو ساخته است.به همین منظور در کنوانسیونهای بین المللی و قوانین کشور تداب...

روند رو به رشد تولید و مصرف نانومواد، باعث افزایش نگرانی ها از احتمال ورود آن ها به محیط های آبی و زیستگاه آبزیان شده است، لذا شناخت اثرات سمی این مواد بر آبزیان در قالب علم نانوسم شناسی آبزیان بسیار حائز اهمیت است. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثر سمیت حاد و مزمن نانوذرات مس بر آسیب های بافتی هپاتوپانکراس و آبشش در میگوی سفید غربی litopenaeus vannamei انجام شد.