هدف از انجام این تحقیق بررسی عملکرد سیستم تصفیه فاضلاب کارخانه تولید فرآورده های لبنی دامنه سهند تبریز و ارایه راه حل جهت رفع مشکل آن می باشد. سیستم تصفیه فاضلاب در این کارخانه، سیستم بی هوازی و هوازی از نوع لجن فعال با هوادهی ممتد است. این تحقیق در دو مرحله انجام شد که شامل مراحل زیر می باشد:فاز اول: در این مرحله که از تاریخ 82/11/12 تا تاریخ 83/6/11 به طول انجامید، میزان فاضلاب تولیدی کارخانه...

ورود پسابهای آلوده به روغن و فلزات سنگین به محیط زیست می تواند باعث بروز اثرات مخرب بر منابع طبیعی، حیات جانوری و سلامت انسانها شود. پساب واحد آمونیاک منطقه یک مجتمع پتروشیمی شیراز حاوی آلاینده های روغن و مس می باشد که در حال حاضر بدون هیچ گونه تصفیه ای به لاگونهای تبخیری خارج از مجتمع پمپاژ می شود، چنانچه این پساب به نحوی وارد منابع آب و خاک شود، اثرات نامطلوب بر محیط زیست و انسانها می گذارد. ...

مقدمه: در اغلب شرایط واقعی انتشار آلودگی حاصل از فرآیندهای صنعتی، معمولا ترکیبات شیمیایی به صورت گروهی در فضا رها میشوند و کمتر پیش میآید که یک ترکیب شیمیایی به طور خالص منتشر شود. هدف از این مطالعه امکان سنجی حذف بخارات btx (بنزن، تولوئن و زایلن) موجود در هوا، به کمک یک بیوراکتور همزن دار در مقیاس آزمایشگاهی میباشد. . روش کار: برای دستیابی به هدف اصلی مطالعه، باکتری های تصفیه کننده btx از فاضل...

پساب های روغنی از جمله پساب هایی است که باعث آلودگی محیط زیست و آسیب شدید به حیات آبزیان می شود. روش های مختلفی برای تصفیه این پساب ها به کار گرفته شده است که یک از مهم ترین آنها روش های بیولوژیکی است. تصفیه آنزیمی فاضلاب نیز نمونه ای از روش های بیولوژیکی است که در تحقیقات اخیر، توجه زیادی را به خود جلب کرده است. هدف از این تحقیق، جداسازی باکتری های تولید کننده آنزیم لیپاز و سپس استفاده از آنه...

تولید نسبتا بالای سالانه برنج در کشور سبب جمع آوری مقدار زیادی سبوس برنج می گردد. این واقعیت سبب شد تا تحقیقاتی بر روی سبوس انواع مختلف برنج جهت تهیه روغن که یک ماده با ارزش و مورد نیاز کشور ایران است انجام شود. در این تحقیق استخراج روغن از چند واریته مختلف سبوب برنج که از شمال و جنوب ایران جمع آوری شده بود مورد بررسی قرار گرفت. همچنین بین نمونههای جمع آوری شده از نقطه نظر مقدار کل روغن و کیفیت...

عصاره های متانولی بدست آمده از برگ سبز و سیاه شده درخت پرتقال از نظر خواص ضداکسندگی، محتوی ترکیبات فنولی و اثرات ضد میکروبی بر میکروب های: انتروکوکوس فکالیس، اشرشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا تیفی موریوم، شیگلا دیسانتری و یرسینیا انتروکولیتیکا بررسی گردید. سپس این عصاره ها در 3 غلظت 500، 750 و ppm1000 در روغن سویای تصفیه شده بدون ضداکسنده به کار گرفته و بعد در دمایc ° 60 به مدت یک ماه ...

سابقه و هدف: صمغ‌گیری اولین مرحله تصفیه روغن می‌باشد که به روش‌های مختلفی با هدف حذف فسفولیپیدها از روغن انجام می‌شود. در این تحقیق فرایند صمغ‌گیری آنزیمی روغن خام سویا به عنوان روشی نوین و با هدف یافتن بهترین شرایط برای کاهش میزان فسفر مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روشها: روغن سویای خام با مقادیر مختلف آب (1 ، 2 ، 3 و 4 درصد) صمغ‌گیری شد و مقادیر فسفر، اسید چرب آزاد و زمان پایداری تعیین گردید....

در گذشته با استفاده از اسید سولفوریک اینگونه روغن ها تصفیه شده و بدست می آمد که بعلت بازده کم محصول، این روش جای خود را به روش های کاتالیستی داده است . در روش کاتالیستی ناخالصی ها و مواد مضر در حضور کاتالیست و هیدروژن تحت شرایط عملیاتی مناسب ار روغن حذف می گردند . در این پروژه ترکیبی ار دو روش فوق در نطر گرفته شده است . خوراک بهینه در برش نفتی در زنجیره پالایش نفت خام شناسایی شده و پس از حذف بس...

پساب کارخانجات تولید روغن یکی از آلوده ترین پساب های صنعتی است که حاوی مقادیر زیادی مواد آلی کربنی، جامدات محلول و قطرات ریز روغن می باشد و به همین دلیل فاضلاب این واحد های صنعتی قبل از ورود به مجاری سطحی، بستر رودخانه ها و یا محیط زیست، باید بطور کامل تصفیه شوند. در حقیقت تلاش بر این است، ضمن مطالعه و شناخت انواع منعقد کننده ها و بررسی اثرات آنها بر تصفیه پساب روغنی علاوه بر بهبود کیفیت و تولی...

از آنجا که ترکیب اسیدهای چرب عامل مهمی در تعیین کیفیت روغن زیتون می‏باشد. و بعضی از خریداران عمده خارجی، روغن زیتون را با درصد مناسب اسیدهای چرب خریداری می‏کنند. در این پژوهش دو نوع روغن زیتون، شامل بکر و تصفیه شده برای شناسایی پروفایل اسیدهای چرب به وسیله ی دستگاه gc مورد تجزیه قرار گرفتند. و به همبستگی بین ترکیب اسیدهای چرب و دما پرداخته شد. نتایج نشان داد که اسیدهای اولئیک، لینولئیک و پالمتی...