کاروتنوئیدها یکی از گسترده ترین دسته های ترکیبات غذایی از لحاظ تنوع غذایی هستند. نقش کاربردی کاروتنوئیدها در تغذیه انسان به عنوان آنتی اکسیدان و پیش ماده ویتامین a سبب شده که مصرف پیوسته آنها موجب ایمنی در برابر برخی از بیماریها گردد. بنابراین به خاطر اهمیت کاروتنوئیدها، دستکاری ژن های رمزکننده ی آنزیم های مسیر سنتز این مواد از اهمیت فوق العاده ای برخور می باشد. این طرح به منظور بررسی پتانسیل گ...

در کار تحقیقاتی حاضر، الکترود کربن شیشه ای با استفاده از کربن نانو تیوب چند دیواره، نانو زئولیت کبالت دار به همراه چیتوسان cnt-zeolite-co اصلاح گردید. رفتار الکتروشیمیایی این الکترود با استفاده از تکنیک ولتامتری چرخه ای مورد بررسی قرار گرفت و سپس الکترود فوق برای اندازه گیری همزمان اوریک اسید و تریپتوفان در بافر فسفاتی (4ph= ) استفاده گردید. منحنی های کالیبراسیون برای اوریک اسید تا غلظت 900 برا...

با توجه به اهمیت تولید IAA توسط باکتری های خاک، به ویژه نقش آن در القاء ریشه زایی در خاک های متأثر از خشکی و شوری این تحقیق انجام شد. در این تحقیق، ضمن جداسازی 400 باکتری از خاک های با درجات مختلف EC و SAR، تغییرات تولید IAA و اثر مقادیر مختلف تریپتوفان و تنش های خشکی و شوری بر تولید این هورمون تجزیه و تحلیل شد. نتایج نشان داد که اثر تنش های خشکی و شوری بر تغییرات تولید IAA از نظر آماری معنی دا...

موکوس اپیدرمی ماهی و ترکیبات آن اولین خط دفاعی در برابر پاتوژن ها می باشند. هدف از این مطالعه ارزیابی پاسخ ماهی کپوردریایی به اضافه کردن سطوح مختلف ال_ تریپتوفان به جیره-غذایی و بررسی تاثیر آن به عنوان محرک ایمنی و کاهنده استرس بر فعالیت ضد باکتریایی و برخی شاخص های ایمنی موکوسی بود. در پایان از ماهی ها موکوس گیری و فعالیت ضدباکتریایی آن به روش های انتشار دیسک و رقت های متوالی در مقابل باکتری ه...

در این پروژه الکترود کربن-سرامیک مشتق شده از سل-ژل با استفاده از روش جدید (خشک کردن در ماکروویو) ساخته شد. الکترود تهیه شده با استفاده از مایع یونی n-اکتیل پیریدینیوم هگزافلوئورو فسفات (nopfp) اصلاح و برای اندازه گیری یون نیتریت و تریپتوفان به کار رفت. اثر پارامترهای مختلف در بهبود عملکرد الکترود اصلاح شده در اندازه گیری و مطالعات سینتیکی یون نیتریت و تریپتوفان بررسی شد. بخش اول کار حاضر شام...

زمینه و هدف: مطالعات مختلف نشان داده اند که عوامل زیادی در القاء تحمل ایمونولوژیک مادر علیه جنین نقش دارند. یکی از این عوامل که اخیراً مورد توجه قرار گرفته است، آنزیم ایندول آمین 2و3 دی اکسیژناز (ido) است که باعث کاتابولیسم تریپتوفان می شود و نقش مهمی در ایجاد یک بارداری موفق دارد. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر سرم موش باردار بر القاء بیان آنزیم ido در سلول های دندریتیک بود که می تواند به عنوان ...

با ظهور داروهای شیمیایی، نقش و اهمیت گیاهان دارویی در تأمین سلامت بشر مورد تهدید قرار گرفت. امروزه استقبال از گیاهان دارویی و فراورده¬های طبیعی با رشد قابل توجهی روبرو شده است. کاسنی (cichorium intybus l.) متعلق به خانواده گل¬ستاره¬ای¬ها، از جمله گیاهان دارویی مهم می باشد که انواع متعددی از متابولیت های ثانویه ی گیاهی از جمله ترپن ها را تولید می¬کند. تری¬ترپن ها یکی از مهمترین گروه های تشکیل ده...

در این تحقیق ساختار الکترونی و تابع موج کمپلکس استیل کولین و تریپتوفان مورد بررسی قرار گرفت. خواص الکترونی و توصیفگرهای نقاط بحرانی پیوندهای تشکیل شده بین استیل کولین و تریپتوفان مشخص گردید و با استفاده از مفاهیم نظریه ی اتم ها در مولکول ها ماهیت پیوندهای کاتیون- ? و سایر پیوندهای موجود مورد مطالعه قرار گرفت

بررسی نقش اسیدهای‌آمینه در جذب و انتقال عناصر کم‌مصرف برای بهبود مدیریت تغذیه گیاه ازاهمیت ویژه‌ای برخورداراست. در این آزمایش کشت محلول، اثرکاربرد 100 میکرومولار تریپتوفان، آرجنین و هیستیدین برجذب و انتقال روی و آهن درکلزا درسه سطح صفر، 5 و 10 میکرومولار روی از منبع سولفات‌روی بررسی‌شد. نتایج نشان داد در غلظت 5 میکرومولار روی، حضور اسید آمینه آرجنین و تریپتوفان سبب کاهش معنی‌دار وزن خشک...

چکیده لاکتوز مهم ترین کربوهیدرات و اسمولیت (osmolit) اصلی در شیر می باشد. این ترکیب توسط هترودیمر پروتئینی لاکتوز سنتاز واقع در سلول های اپیتلیال غدد پستانی سنتز می گردد. لاکتوز سنتاز از دو جزء آلفا-لاکتالبومین (?-la) و بتا 1،4-گالاکتوزیل ترانسفراز (?4gal-t1) تشکیل شده است. در مطالعه ی حاضر کل ژن ?-la در نواحی کد شونده (اگزون) (exon) و غیر کد شونده (اینترون) (intron) 100 نمونه از گاوهای هولشتا...