برای تعیین ارزش غذایی پودر ضایعات کشتارگاهی طیور سه نمونه تازه از دو کشتارگاه صنعتی طیور در استان آذربایجان شرقی تهیه شد. ماد? خشک، چربی خام، پروتئین خام و خاکستر نمونه ها مطابق روش های استاندارد اندازه گیری شد. برای ارزیابی کیفیت پروتئین نمونه های پودر ضایعات کشتارگاهی طیور، از 144 قطعه جوجه خروس سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به روش فاکتوریل با 12 تیمار و 3 تکرار استفاده شد. جیره های آ...

زمینه و هدف: اشریشیاکلی اوروپاتوژنیک(Uropathogenic Escherichia coli ‎) و اشریشیاکلی‌های بیماریزای پرندگان (Avian Pathogenic Escherichia coli ‎) واجد محدوده وسیعی از فاکتورهای حدت در انسان و طیور می‌باشند. این فاکتورها در ایجاد کلونیزاسیون، تهاجم و متعاقب آن کاهش پاسخ دستگاه ایمنی میزبان نقش دارند که شامل ژن‌های pap،sfa،afa،hly و cnf می‌باشند. هدف این مطالعه ردیابی مولکولی ژنهای چسبندگی، نکروز ک...

در طول سالهای 1994 و1996 بررسی ای برروی انگلهای کرمی مرغ خانگی در فیصل آباد پاکستان صورت گرفت.مطالعه مزبور نشان داد که آلودگی نماتودها در جوجه های گوشتی و طیور محلی شیوع بالا دارد.asacaridia galli وگونه heterakis در هردو گروه طیور مورد مطالعه با شیوع بالا مشخص گردیدند.syngamus tracheae و گونه capillaria نیز در هر گروه مشاهده شدند.گونه racllietina تنها سستودی بود که در مورد گروه طیور مورد بررسی،...

زمینه مطالعه: مجتمع عمده پذیرش بافتی ‌(MHC)‌ در طیور با حساست یا مقاومت نسبت به بیماریها، صفات تولیدی و تولید‌مثلی در ارتباط بوده و تشخیص تنوع آن در جمعیت‌های در حال اصلاح نژاد می‌تواند به انتخاب افراد مقاوم به بیماری‌ و تهیه واکسن‌های مؤثر کمک نماید. تعیین هاپلوتیپ‌های ‌MHC‌ با کمک ریزماهواره 0258LEI امکان پذیر است. هدف:‌ ‌هدف از مطالعه حاضر بررسی پلی‌مرفیسم ‌MHC‌ در دو جمعیت طیور بومی خراسان ...

پرورش طیور محلی یکی از فعالیت‌هایی است که زنان در سطح روستاها در آن مشارکت دارند و عوامل متعددی بر سطح مشارکت آن‌ها تأثیر می‌گذارد. هدف این تحقیق توصیفی‌ـ همبستگی سنجش عوامل مرتبط با میزان مشارکت زنان روستایی در پرورش طیور محلی بود. جامعۀ آماری شامل 22 هزار و 564 خانوار روستایی در شهرستان مراغه بودند که با استفاده از فرمول کوکران 224 نفر از زنان روستایی پرورش‌دهندۀ طیور محلی از طریق نمونه‌گیری ...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

2،3،7،8-تتراکلرو دی بنزو-پی-دیوکسین (tcdd یا tetra chlorine dibenzo-p-dioxin ) به عنوان سمی ترین ترکیب شناخته شده است که به دلیل سمیت زیاد ، پایداری و مقاومت بالایی که در محیط دارد توجه محققین را به خود جلب کرده است . در انسان و سایر مهره داران به عنوان عامل سرطان زا شناخته شده است. این ماده در بافت چربی حیوانات تجمع یافته و باعث نقص سیستم ایمنی، اختلال در رشد و نمو، آسیب به سیستم عصبی مرکزی و ...

هدف: بررسی میزان آلودگی طیور بومی شهرستان آمل و حومه به اجیپتینلا پولوروم . طرح: مطالعه مقطعی. روش: اخذ نمونه خون از پنجاه قطعه طیور بومی (گالوس گالوس دامستیکوس) شهرستان آمل و روستاهای اطراف در فصل تابستان‘ تهیه گسترشهای خونی و رنگ آمیزی باگیمسا‘ اندازه گیری پارامترهای خونی. نتایج : از 50 قطعه طیور بومی مورد آزمایش‘ 3 نمونه (6 درصد) آلوده به اجیپتینلا پولوروم در هیچیک از پارامترهای هماتو...

امروزه برنامه ریزی جهت دستیابی به توسعه به عنوان یکی از اساسی ترین معیارها می باشد. از آنجا که صنعت طیور به عنوان یکی از اساسی ترین صنایع در ایجاد امنیت غذایی در کشور است، امکان دارد با چالش هایی در برنامه پنجم توسعه مواجه شده و امنیت غذایی کشور را به خطر بیاندازد. با شناسایی چنین چالشهایی می توان اقداماتی را جهت برطرف نمودن آنها انجام نمود. بدین منظور، محقق بعد از شناسایی مهم ترین چالش های پیش...