دونات نوعی میان‌وعدۀ شیرین است که به‌طور معمول به‌صورت تخمیری تهیه و به روش غوطه‌وری سرخ می‌شود. بنابراین ازجمله مشکلات آن جذب مقدار زیادی روغن می‌باشد که باید با ابداع روش‌هایی از مقدار آن کاست. دراین‌راستا در این پژوهش اثر پودر پالپ پرتقال در دامنۀ صفر تا 12/5 درصد و هیدروکلوئید زانتان در بازۀ صفر تا 1/5 درصد بر ویژگی‌های دونات به روش سطح پاسخ مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش...

مقدمه: داربست بافتی دارای وظایف و اعمال مشابه ماتریکس خارج سلولی بوده و جزء مهمی در تکنیک های مهندسی بافت محسوب می گردد. plla یکی از داربست هایی است که در این زمینه استفاده می شود. plla در این مطالعه به صورت غشای نانو متخلخل می باشد. هدف از این مطالعه بررسی زیست سازگاری و تاثیر غشای نانو متخلخل plla بر روی تکثیر سلول های بنیادی مزانشیمی می باشد. روش بررسی: غشای نانو متخلخل plla به وسیله فرایند ...

سابقه و هدف: علیرغم استفاده معمول از کلسیم هیدروکساید در پوشش پالپ،‌ نتایج درمان با این ماده ابهام آمیز بوده اند. هدف از این تحقیق مقایسه اثرات هیستولوژیکی کلسیم هیدروکساید و سیمان پرتلند بر روی پالپ دندان گربه به هنگام درمان پوشش پالپی مستقیم بود.مواد و روشها: این مطالعه از نوع تجربی و تکنیک آن مشاهده هیستولوژیکی بود. در ابتدا تعداد ده قلاده گربه سالم، بالغ و همسن انتخاب شدند. پس از نگهداری در...

در این پژوهش، تولید پودر پالپ میوه طالبی با استفاده از تکنیک خشک کردن کف پوشی مورد مطالعه قرار گرفت. شرایط تولید کف بهینه پالپ طالبی با استفاده از تکنیک سطح پاسخ تعیین شد. جهت ارزیابی رفتار خشک شدن کف بهینه شده، عمل خشک کردن در 3 دمای 40، 55 و 70 درجه سانتی گراد و در 2 ضخامت 3 و 5 میلی متر انجام شد. ساختار میکروسکوپی کف های خشک شده پالپ طالبی و برخی از خواص پودرها نظیر محتوای رطوبتی، فعّالیت آب،...

مقدمه: یکی از مهم‌ترین جنبه‌های کنترل رفتاری در دندانپزشکی کودکان کنترل درد است. بدین منظور ایجاد بی‌حسی مناسب به ‌ویژه در درمان پالپ ضرورت می‌یابد. به منظور دستیابی به یک بی‌حسی موفق دو عامل نوع داروی بی‌حس کننده و تکنیک تزریق باید مورد توجه قرار گیرد. مطالعه حاضر با هدف ارزیابی کارایی بی‌حسی انفیلتراسیون آرتیکایین در درمان پالپ مولرهای شیری فک پایین و مقایسه آن با بلاک عصب اینفراآلوئولار لیدو...

سابقه و هدف: mineral trioxide aggregate ماده نسبتا جدیدی است. با توجه به سازگاری این ماده با نسج پالپ و توانایی سیل مطلوب شاید بتوان با کاربرد آن در پوشش مستقیم پالپ دندان های شیری به موفقیت بالایی دست یافت. هدف از این مطالعه ارزیابی هیستوپاتولوژیک پالپ به دنبال درمان مستقیم آن با کلسیم هیدروکساید و mineral trioxide aggregate بود.مواد و روشها: برای انجام این مطالعه تجربی، بیست دندان کانین شیری ...

سابقه و هدف: پالپیت یک بیماری التهابی دندانی است که با تجمع مدیاتورهای التهابی مانند سیتوکائین ها کموکائین ها شناخته می شود که بیشتر بدلیل عفونتهای باکتریایی استرپتوکوک می­باشد. هدف از این مطالعه  تعیین میزان بیان  il36γ بر روی سلول های ماکروفاژی استخراج شده از بافت ملتهب پالپ دندان و بررسی  عوامل  افزایش دهنده التهاب پالپ دندان بوسیله  il36γ میباشد. مواد و روش ها: در این مطالعه مورد- شاهدی از ...

مقدمه: درمان دندان دائمی نابالغ نکروز در اثر تروما یا پوسیدگی، همواره یک چالش برای دندانپزشک بوده است. اخیراً درمان ریواسکولاریزاسیون برای ادامه تکامل ریشه در دندان نابالغ نکروزه انجام می‏شود. هدف این گزارش، ارائه یک مورد موفق ریواسکولاریزاسیون در دندان نابالغ نکروزه بود. گزارش مورد: یک پسر 8 ساله با شکایت از تورم موضعی قدام فک بالا و سابقه ضربه به دندان سانترال راست فک بالا، به بخش کودکان دانشک...

مقدمه: دیابت ملیتوس یکی از مهمترین بیماری های مزمن و شایع است که آمار جهانی آن رو به افزایش است. عوامل اکسیدان و تضیعف سیستم دفاع آنتی اکسیدانی از عوامل ایجاد بیماری دیابت می باشند. هدف از انجام این پروژه بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی پالپ هندوانه ابوجهل بر برخی فاکتور های اکسیدانی و آنتی اکسیدانی در بافت کبدی رت های دیابتی می باشد. روش ها: 32 سر موش صحرایی نژاد ویستار به چهار گروه هشت تایی تقسیم ش...

مقدمه: آگاهی از وضعیت پالپ قبل از هرگونه مداخله دندان پزشکی امری ضروری است. انتظار می رود دندان های مرتبط با شکاف وضعیت متفاوتی درجریان خون و اعصاب داشته باشند. هدف از انجام این مطالعه، تعیین و مقایسه شاخص های حیات پالپ دندان های کانین ماگزیلا در سمت شکاف و سمت سالم، در بیماران دارای شکاف زائده آلوئولر یکطرفه پس از جراحی پیوند استخوان به سه روش پالس اکسیمتری، آزمایش الکتریکی پالپ و سرما بود. مو...