coli تولید کننده توکسین شیگا) stec) ، می تواند موجب اسهال خونی شود که در %15-2 موارد، به خصوص در کودکان ، موجب ایجاد سندرم (hus) می شود و می تواند موجبات نارسایی کلیوی و حتی مرگ را فراهم آورد . در % 90 موارد اسهال خونی که به hus منجر شده، stec نقش داشته است. در کشور ما ،گوشت گاو به عنوان اصلی ترین منبع برای stec مطرح شده است(salmanzadeh .a.s.2009).
در این مطالعه از روش های مولکولی (pcr) استفاد...
