زمینه مطالعه: در راستای ارتقاء ماندگاری اکسیداتیو محصولات گوشتی، استفاده از فرم خوراکی افزودنی‌های طبیعی به خصوص با منشاء گیاهی در حال افزایش می‌باشد. گیاه آلوئه ورا که قدرت آنتی اکسیدانی آن در مطالعات آزمایشگاهی گذشته به اثبات رسیده است می‌تواند یک انتخاب مناسب در جهت نیل به این هدف باشد. هدف: این مطالعه به منظور ارزیابی تأثیر خوراکی عصاره ژل آلوئه ورا بر پراکسیداسیون چربی فیله سینه مرغهای گوش...

سابقه و هدف: درمان دارویی پوسیدگی دندان احتمال واکنش­های آلرژیک را تسهیل و مقاومت میکروبها به آنتی­بیوتیکها را افزایش می دهد. این مطالعه به منظور بررسی اثرات ضدمیکروبی و تعیین ترکیبات فنلی موجود در عصاره هیدروالکلی آلوئه­ورا و شیرین بیان بر روی چهار باکتری عامل پوسیدگی دندان در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. مواد و روش­ها: دراین مطالعه تجربی، عصاره هیدروالکلی برگ آلوئه ورا و ریشه شیرین بیان به روش ...

مقدمه: هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر شش هفته تمرین استقامتی و مصرف عصاره آلوئه ورا بر cox-2 و mmp-9 در موش های مبتلا به سرطان سینه است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 35 موش بالب سی به طور تصادفی به 5 گروه کنترل سالم، کنترل سرطان، تمرین(سرطان)، آلوئه ورا(سرطان) و تمرین+آلوئه ورا(سرطان) تقسیم شدند. القای سرطان پستان در موش های مورد مطالعه از طریق روش کاشت تومور انجام شد. گروه های تمرینی به اجرا...

زمینه و هدف: صبر زرد یا آلوئه ورا aloe barbadensis)) و کلپوره (teucrium polium)، در طبّ سنتی به عنوان داروی ضدّ دیابت استفاده می شوند. هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثرات عصاره گیاهان آلوئه ورا و کلپوره بر متابولیت هایی نظیر: گلوکز، کلسترول تام، ldl،hdl ،vldl کلسترول و تری گلیسرید در موش های صحرایی نر نژاد ویستار دیابتی شده با استرپتوزوتوسین بود. روش تحقیق: در این مطالعه تجربی و مداخله ای، تعداد 40 سر...

سابقه و هدف: امروزه با توجه به تمایل مصرف کنندگان به غذاهای کم‌چرب تحقیقاتی به منظور کاهش جذب روغن در محصولات سرخ‌شده صورت گرفته است. این مطالعه به منظور بررسی تأثیر غلظت‌های مختلف ژل گیاه آلوئه ورا به عنوان یک ترکیب هیدروکلوئیدی و نیز افزودن 1% نمک به ژل‌های تولیدی بر میزان جذب روغن و ویژگی‌های کیفی گوشت مرغ سرخ‌شده، راندمان سرخ کردن و درصد کاهش چربی به علت پوشش‌دهی انجام شد. مواد و روش‌ها: در...

چکیده زمینه و هدف: ارتباط دوطرفه بین مغز-روده در انسجام عملکرد گوارشی و مغزی مهم است. بنابراین هدف این تحقیق بررسی اثر عصاره آبی آلوئه ورا بر محتوای آب مغز، روده و ترشح اسید معده به دنبال القاء زخم معده ناشی از اسیداستیک در موش های صحرایی نر بود. مواد و روش کار: موش های صحرایی بطور تصادفی در3گروه 7تایی قرارگرفتند: گروه سالم، گروه زخم معده و گروه درمان با آلوئه ورا. سطوح اسید، محتوای آب مغز و رو...

دیازینون یکی از آفت کش های ارگانوفسفره، به دلیل پایداری بالا و حلالیت کم در آب می تواند اثرات مخربی بر پوست و بافت آبزیان بگذارد که به دلیل عدم تصفیه فاضلاب های زراعی، مزارع پرورش ماهی در معرض سمومی از این قبیل قرار گرفته اند. آلوورا گیاه دارویی شناخته شده با اثرات مختلف ضدالتهابی و محرک سیستم ایمنی است. در این رابظه مطالعه ای به منظور اثر کوتاه مدت گیاه آلوئه ورا بر ترمیم اثر تخریبی ایجاد شده ...

سابقه و هدف: بیماری دیابت می تواند تأثیر مخربی بر روی اندام های مختلفی ازجمله کبد داشته باشد. در این حالت شاخص آلانین آمینوترانسفراز و آسپارتات آمینوترانسفراز در خون زیاد خواهد شد. مطالعه حاضر باهدف بررسی اثر آلوئه ورا همراه با تمرین شنا بر آسپارتات آمینوترانسفراز و آلانین آمینوترانسفراز موش های صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین انجام گردید. مواد و روش ها: تعداد 84 رأس موش صحرایی به طور تصادف...

مقدمه: بیماران پیش دیابتیک در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 می باشند. هدف از انجام پژوهش تعیین تأثیر عصاره گیاه آلوئه ورا بر چربی خون در بیماران پیش دیابتیک است. مواد و روش ها: این مطالعه یک کارآزمایی بالینی تصادفی شده دو سو کور بود. در این مطالعه 72 نفر با علائم پیش دیابت در سال 1392 شرکت کردند. این افراد به مدت 8 هفته روزانه 2 عدد کپسول آلوئه ورا صبح و شب مصرف کردند (کپسول آلوئه ورا 300 میلی ...

سابقه و هدف: آلوئه ورا از جمله گیاهان دارویی است که دارای خواص بیولوژیکی متنوعی هم چون آنتی اکسیدانی و فعالیتهای ضد التهابی می باشد. مطالعات جدید آترواسکلروز را که از عوامل اصلی مرگ و میر در جهان است جزو بیماری التهابی معرفی نموده اند. از این رو استفاده از داروهای کاهنده چربی خون و التهاب ممکن است در پیشگیری یا کنترل آترواسکلروز مفید باشد. لذا این مطالعه جهت بررسی اثرات ضد آترواسکلروزی گیاه آلو...