نتایج جستجو برای: اسفناج spinacia oleracea l

تعداد نتایج: 621043  

ژورنال: :علوم و صنایع غذایی ایران 0

اسفناج یکی از مهمترین سبزیهای برگی خانواده چغندریان می باشد. این گیاه بومی ایران بوده و از نظر ارزش غذایی اهمیت ویژه دارد. در این تحقیق عناصر معدنی (مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن، مس، روی)، پروتئین، فیبر کل، چربی کل، اگزالیک اسید، ترکیبات فنلی و اسیدهای چرب هفت رقم اسفناج ایرانی (اراک، خرم آباد، شیروان، بجنورد، کرج، ورامین و لاهیجان) تجزیه و مقایسه شد. نتایج نشان داد که رقم اراک دارای ...

Journal: :The Biochemical journal 1979
G P Arron M H Spalding G E Edwards

Mitochondria isolated from spinach (Spinacia oleracea) leaves oxidized glycine with a stoichiometry of CO2 evolution to O2 uptake of 2 : 1. In the absence of added substrate, the mitochondria exhibited an extremely low endogenous rate of O2 uptake.

Journal: :Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology 2017

Journal: :Plant physiology 1984
S C Huber D M Bickett

Excision of spinach (Spinacia oleracea L.) leaves had no effect on photosynthetic rates, but altered normal carbon partitioning to favor increased formation of starch and decreased formation of sucrose. The changes were evident within 2 hours after excision. Concurrently, leaf fructose-2,6-bisphosphate content increased about 5-fold (from 0.1 to 0.5 nanomoles per gram fresh weight). The activit...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید