اغلب لاکتوباسیل های پروبیوتیک به سطوح روده می چسبند که این پدیده تحت تأثیر اسیدهای چرب قرار می گیرد . این پروژه جهت افزایش خاصیت آب گریزی سطح سلول باکتری ها و بهبود عملکرد آن ها طراحی گردید و به این منظور، محیط های کشت mrs براوث حاوی اسیدهای چرب اشباع ( استئاریک اسید و پالمیتیک اسید) ،غیر اشباع( α لینولنیک اسید، γ لینولنیک اسید، لینولئیک اسید، آراشیدونیک اسید، اولئیک اسید و ...)، مخلوط آن ها و ...

کلاولانیک اسید یک ترکیب بتالاکتام است که توسط streptomyces clavuligerus تولید می شود و می تواند انواع زیادی از بتالاکتامازهای معمول موجود در میکروارگانیسم های مقاوم به انواع پنی سیلین و سفالوسپورین را مهار کند. بهینه کردن از مایع تخمیر یک استراتژی قدرتمند برای افزایش تولید محصول از تولیدات بیوتکنولوژی است. نتایج پژوهش های انجام شده، نشان داده که محیط کشت حاوی آرد سویا (به عنوان منبع اصلی نیتروژ...

اکسایش الکتروشیمیایی بای فنیل در یک محلول الکتریک منجر به تشکیل پلی مرپاراپلی فنیلین در سطح الکترود آند میگردد. سرعت تشکیل پلی مر و خواص فیلم حاصل به شرایط الکتروپلیمریزاسیون از جمله روش تهیه، حلال، سرعت رویش ، نوع الکترودکار و غلظت الکترولیت بستگی دارد. بررسی ولتامتری چرخه ای الکتروپلیمریزاسیون بای فنیل نشان دهنده تشابه عملکرد الکترودهای پلاتین و طلا بعنوان الکترودکار کار می باشد، ولی بررسی ها...

در این تحقیق، واکنش کافئیک اسید و 2- فنیل اتانول در حضور لیپاز تثبیت شده از مخمر آنتارکتیکا (نووزیم 435) به منظور تولید کافئیک اسید فن اتیل استر در سیستم ایزواکتان با استفاده از روش‌های شبکه عصبی مصنوعی و ژنتیک الگوریتم مدل سازی و بهینه گردید. بدین منظور ازیک طرح مرکب مرکزی چرخش پذیر با 4 متغیر و 5 سطح جهت مدل کردن واکنش آنزیمی به کمک شبکه عصبی مصنوعی استفاده شد. متغیرهای مستقل شامل دما، زمان، ...

سریک تریفلات ce (so3cf3)4 به عنوان یک لوئیس اسید پایدار و موثر برای تبدیلات سنتزی در محیطهای آلی و میسلی معرفی می گردد. استریفیکاسیون الکلهای مختلف با استیک اسید، کلرواستیک اسید، تری فلوئوراستیک اسید، پروپیونیک اسید، استناریک اسید و بنزوئیک اسید در حضور ce (otf)4 در شرایط محلول و بدو حلال انجام شدند، فرمیلاسیون و استیلاسیون الکلها نیز در اتیل فرمات و اتیل استات پذیرفنه است . فرمیلاسیون و استیلا...

در این پایان نامه ساخت مایعات یونی بر پایه ایمیدازول و پیریدین و کاربرد آنها در سنتز ترکیبات هگزا هیدروکینولین، بنزو[b]پیران و 4-متیل کومارین، در شرایط بدون حلال و گرمایی مورد بررسی قرار گرفته است. 3-متیل-1-سولفونیک اسید ایمیدازولیوم کلرید {[msim]cl} از واکنش بین 1-متیل ایمیدازول و کلروسولفونیک اسید، کاتالیزگر 3,1-دی سولفونیک اسید ایمیدازولیوم کلرید {[dsim]cl} از واکنش بین 1 میلی مول ایمیدازول ...

در این تحقیق تعادل مایع- مایع سیستم سه جزئی ( آب + فرمیک اسید+ 2-اتیل-1-هگزانول) در دماهای 2/298، 2/308، 2/318 و 2/328 کلوین و فشار یک اتمسفر مورد بررسی قرار گرفته است. همچنین داده های منحنی حلالیت و خطوط رابط سیستم های ( آب + فرمیک اسید + 1-هگزانول )، ( آب + فرمیک اسید + 1-هپتانول )، )آب + فرمیک اسید + 1-اکتانول )، ( آب + فرمیک اسید + 1-پنتانول ) و ( آب + فرمیک اسید + 1-بوتانول ) در دمای 2/298...

در این پروژه به منظور خالص سازی ترکیبات تری ترپن (مشتقات بوسولیک اسید) گیاه کندر، صمغ آن آسیاب گردید و عصاره گیری صمغ پودر شده با حلال متانول صورت گرفت. پس از حذف متانول و خشک کردن عصاره توسط نور آفتاب، عملیات استخراج تری ترپنی آن با حل کردن پودر در 2% koh انجام شد. به محلول koh دار، اتیل استات اضافه کرده و فاز koh دار را جدا می کنیم. به فاز koh دار جداشده، 2% hcl اضافه کرده و دو مرتبه اتیل است...

چکیده  در این پژوهش توت سفید و توت خاردار با محلول های ترکیبی اتیل اولئات  پیش تیمار شده  و به روش صنعتی ( خشک کن کابینی ) خشک شدند.  توت های خشک شده همراه با نمونه های شاهد به دو روش( پلی اتیلن و پلی استیرن)  بسته بندی و به مدت 5 ماه در دمای  محیط نگهداری گردیدند. خواص کمی و کیفی و  خصوصیات  حسی و رئولوژیکی بلافاصله پس از  خشک شدن  و در فواصل 30 ،90 و 150 روز  اندازه گیری گردیدند. طرح آماری مو...

کلمات کلیدی: واکنش آزا – مایکل، آمین های آلیفاتیک و آروماتیک، زیرکونیوم کلراید ترکیبات ?- آمینو کربونیل حد واسط های چند منظوره برای سنتز محصولات طبیعی بیولوژیکی مهمی مثل آنتی بیوتیک ها، ?- آمینو الکل ها و دیگر مولکول های شامل نیتروژن می باشند و واکنش آزا- مایکل سنتز این ترکیبات را ممکن می سازد. در این پروژه آمین های آلیفاتیک و آروماتیک در دمای °c140 ، در داخل راکتور و تحت فشار حدود 5/2 اتمسفر...