Sayur merupakan salah satu kelompok makanan yang sangat baik untuk kesehatan anak usia pra sekolah dan sebagai sumber zat gizi bagi manusia, kurangnya konsumsi sayur pada dapat berdampak buruk tumbuh kembang anak. Karena bisa memiliki peluang besar menderita buruk. Pada dasarnya ada cara meningkatkan yaitu mendongeng. Penelitian ini dilakukan mengetahui pengaruh metode mendongeng terhadap penin...

Desa Condongsari merupakan salah satu desa yang memiliki UMKM dengan jumlah cukup banyak tetapi belum berkembang. ada didesa tersebut sudah seperti toko pertanian, produksi catering, telur asin, bangunan, warung mie ayam, sayur, counter, makan, dan lain-lain. Namun, pemasaran dilakukan masih kurang maksimal. Beberapa hal menjadi penyebabnya adalah jauh dari pusat kota Purworejo karena dibatasi ...

Tujuan dari penelitian ini adalah mengenali kebutuhan dan keinginan pengguna mengenai produk Rumah Tropis menggunakan peta empati menganalisis model bisnis Business Model Canvas (BMC). Penggalian data dilakukan dengan proses wawancara terhadap pihak-pihak terkait, lalu analisis Hasil menunjukkan bahwa konsumen sayur memiliki persamalahan tidak segar, kotor mengandung pestisida harapan harga yan...

Ikan asin adalah hasil pengawetan ikan dengan menambahkan garam yang dilanjutkan pengeringan, untuk memperpanjang umur simpan serta membuat aroma, tekstur dan rasa khas. Gulamah (Pseudocienna amovensis) salah satu tangkapan nelayan di pesisir Kabupaten Tangerang,yang dijadikan bahan baku asin. Tujuan penelitian ini mengetahui karakteristik kimia perbedaan kadar 10%, 15%, 20% 25%. Metode menggun...

Latar Belakang: Remaja yang obesitas mempunyai risiko lebih tinggi untuk mengalami pada masa dewasa sehingga berpotensi menyebabkan berbagai penyakit tidak menular. Beberapa faktor penyebab antara lain umur, jenis kelamin, wilayah tempat tinggal, dan pola makan (konsumsi gula sederhana, lemak, protein, serta buah sayur). Prevalensi orang di Indonesia naik dari 14,8% Riskesdas 2013 menjadi 21,8%...

Telur merupakan salah satu bahan pangan yang berasal dari ternak unggas memiliki kandungan gizi tinggi namun mudah mengalami kerusakan karena daya tahan telur singkat. Salah solusi dapat dilakukan yaitu dengan melakukan proses pengasinan terhadap menjadi produk asin. asin ditambahkan herbal pada media diduga memperpanjang dan meningkatkan kualitas herbal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetah...