در تحقیق حاضر، پس از تهیۀ محلول های جداگانۀ گلبرگ زعفران با متابی سولفیت سدیم (از ۱۰۰ تا ppm۲۰۰۰)، آنزیم (از ۱ تا ۱۰ درصد) و اتانول، مقدار و کیفیت آنتوسیانین در ۲۰، ۴۰، ۶۰، 120، و ۱۸۰ دقیقه سنجش گردید. هنگامی که مقادیر متابی سولفیت سدیم و آنزیم به ترتیب به ppm۷۰۰ و ۱ درصد رسید، میزان آنتوسیانین استخراجی پس ازh 1 به بیشینۀ خود و به ترتیب به mg/100g۷۱۰ و ۶۷۰ رسید. در حالی که تجزیه پذیری آنتوسیانی...

در این تحقیق به منظور کاهش هزینه‌ها طی تولید رزین فنل فرمالدهید (PF) مقداری از فنل با اوره جایگزین شده و یک رزین جدید به نام فنل-اوره-فرمالدهید (PUF) ساخته شد. فرمول‌بندی‌های مختلفی از رزین PUF با نسبت‌ مولی و روش‌های مختلف ساخته شدند. برای مطالعه بهتر ساختار رزین‌ها و رفتار انعقاد آن‌ها به ترتیب از طیف سنجی مادون قرمز (FT-IR) و گرماسنجی پویشی تفاضلی (DSC) استفاده شد که تیمار PUFB3 ساخته شده از...

سابقه و هدف: التراسوند یک روش غیر تهاجمی برای مشاهده تغییرات ضخامت عضلات شکمی می باشد که این تغییر ضخامت به عنوان شاخصی برای فعالیت عضله در نظر گرفته می شود. اندازه گیری صحیح سونوگرافی وابسته به کنترل تمام منابع احتمالی ایجاد خطا حین اندازه گیری ها می باشد. هدف از این مطالعه بررسی سطح پر بودن معده بر روی ضخامت عضلات شکم در وضعیت استراحت و در حین انقباض طی مانور گود کردن شکم می باشد. مواد و روش ...

مقدمه: کرکمین، ترکیب فنولیک اصلی موجود در گیاه زردچوبه است که سال های متمادی در طب سنتی هند مورد استفاده قرار می گرفته است. در سال های اخیر تحقیقاتی در زمینه اثرات کرکمین در جلوگیری از افزایش قند خون در مدل های حیوانی گزارش شده است، هر چند اساس مولکولی این اثرات به خوبی مشخص نشده است. در مطالعه حاضر اثر کرکمین در جلوگیری از افزایش قند خون در سلول های عضلانی رده c2c12مورد بررسی قرار گرفته است. ر...

هدف: مقایسه نتایج کوتاه‌مدت تزریق زیر تنون میتومایسین C (MMC: Mytomycin C) با روش معمول استفاده از اسفنج آغشته به آن، حین عمل ترابکولکتومی. روش‌ پژوهش: در این کارآزمایی بالینی تصادفی‌، ۸۰ بیمار مبتلا به گلوکوم زاویه باز در دو گروه به صورت تصادفی قرار گرفتند؛ برای گروه اول، ترابکولکتومی همراه با تزریق زیرتنون MMC ۰/۰۱ درصد به میزان ۰/۱ میلی‌لیتر و برای گروه دوم ترابکولکتومی به روش معمول با استفا...

زمینه و اهداف: بروسلوزیس یک بیماری عفونی زئونوتیک است که مسئول اختلالات در باروری جانوران و زیان‌های اقتصادی قابل‌توجهی در زنجیره گوشت و شیر می‌شود و به دلیل اینکه یک بیماری آنتروپوزئونوز مزمن است، اختلالاتی را در باروری جانوران به وجود می‌آورد؛ بنابراین هدف از انجام این پژوهش، بررسی و تشخیص گونه‌ها و تعیین سویه‌های مولّدِ عفونت در گاوهای مبتلا با روش واکنش زنجیره‌ای پلیمراز ِچندگانه است. مواد و ر...

در حال حاضر نیشکر (saccharum officinarum l.) در خوزستان اغلب در شرایط آبیاری سنگین و کود زیاد نیتروژن کشت و کار می‎شود و اطلاعات محدودی در این باره وجود دارد. لذا به منظور بررسی تاثیر چهار میزان آبیاری (نسبت‎های میزان آبیاری به تبخیر تجمعی تشتک (iw/cpe) ۶/۰، ۸/۰، ۰/۱ و ۲/۱) و چهار میزان نیتروژن (صفر، ۸۶، ۱۷۲ و ۲۵۸ کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار) روی عملکرد نیشکر و کارآیی مصرف آب و نیتروژن، آزمای...

مقدمه : لیکن پلان دهانی یک بیماری ایمونولوژیک مزمن با اتیولوژی ناشناخته است . در مطالعات مختلف همراهی لیکن پلان دهانی با دیابت ملیتوس را گزارش کرده­اند . هدف از این مطالعه بررسی فراوانی دیابت ملیتوس در بیماران مبتلا به لیکن پلان دهانی در مقایسه با افراد سالم است . مواد و روش ها: :­ این مطالعه به صورت موردشاهدی برروی ۵۰ بیمار مبتلا به لیکن پلان دهان و ۵۰ فرد سالم انجام شد. بیمارانی که از نظر شکل...

در این پژوهش به بررسی برهم کنش میان امواج دتونیشن و ابر ذرات به عنوان ذرات داخلی در سلول پرداخته شده است. برنامه کامپیوتری نوشته شده به زبان فرترن بر اساس روش اصلاح شده انتقال بوریس [۱]به منظور حل معادلات اویلر برای جریان غیر لزج ارائه و همچنین در شبیه سازی شرایط دتونیشن از واکنش یک مرحله ای آرنیوس استفاده شده است و برای ذرات از روش لاگرانژین استفاده گردیده است. نتایج شبیه سازی این برهم کنش میا...

مقدمه: بنظر می رسد که اورمی باعث تخریب گلبول های سفید خون شده و لکوپنی را موجب می گردد. از اینرو این مطالعه با هدف تاثیر اورمی بر تعداد گلبول های سفید خون طراحی شد.  مواد و روش ها: این مطالعه مورد-شاهدی بر روی ۱۲۰بیمار مبتلا به اورمی و ۱۰۰فرد بعنوان گروه کنترل انجام شد. میزان اوره و کراتینین سرم و تعداد سلولهای خون در تمام نمونه های مورد مطالعه تعیین گردید. نتایج و نتیجه گیری: در گروه شاهد، میا...