نتایج جستجو برای: کیفیت مواد غذایی

تعداد نتایج: 151235  

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1346
زهره ریشهری,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1351
حسین عقیلی,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1356
عذرا بابانیا, ویدا پروانه,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
پایان نامه :0 1349
علی محمودزاده,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران 0
سید رضا عقیلی seyed reza âghili ph.d student (faculty of veterinary medicine, ïslamic âzad üniversity, science and research branch, tehran), department of medical mycology and parasitology, faculty of medicine, mazandaran üniversity of medical sciences sari, ïranساری: کیلومتر 18 جاده خزر آباد، مجتمع دانشگاهی پیامبر اعظم، دانشکده پزشکی طاهره شکوهی tahereh shokohi department of medical mycology and parasitology, faculty of medicine, mazandaran university of medical sciences sari, iranگروه قارچ شناسی و انگل شناسی پزشکی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران علیرضا خسروی ali reza khosravi mycology research center, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iranمرکز تحقیقات قارچ شناسی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران بهار سلمانیان bahar salmanian mazandaran university of medical sciences sari, iranدانشگاه علوم پزشکی مازندران

چکیده سابقه و هدف: حساسیت جهانی درخصوص سلامت مواد غذایی رو به افزایش است. برنج بدون پوسته به عنوان دانه غذایی اصلی در ایران ممکن است در شرایط نگهداری به انواع قارچ ها آلوده شود. آلودگی قارچی برنج مورد مصرف غذایی انسان به طور مستقیم، در صورت وجود زمینه مناسب برای رشد و گسترش قارچ از مسیر گوارشی و یا غیرمستقیم در اثر امکان تولید مایکوتوکسین ها در دانه ها، حیات و سلامت انسان را به مخاطره می اندازد...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1346
سیاوش ملکیان نوبرانی,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1349
شهین اسحاقی,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
ژورنال: :دانشور پزشکی 0
محمد محمدشاهی مرکز تحقیقات هیپرلیپیدمی، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز فاطمه شیرانی مرکز تحقیقات دیابت، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز سارا الهی گروه تغذیه، واحد بین الملل اروند، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز شکوفه قاسمی مرکز تحقیقات امنیت غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان مژده علایی شهنی واحد تغذیه، بیمارستان تأمین اجتماعی شفا اهواز فاطمه حیدری مرکز تحقیقات تغذیه و بیماری های متابولیک، دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز

مقدمه و هدف: الگوی غذایی مناسب، به عنوان یکی از عوامل مؤثر بر کیفیت زندگی، نقشی مهم در کنترل و درمان بیماری دیابت دارد؛ براین اساس، مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط الگوی غذایی غالب و کیفیت زندگی بیماران دیابتی انجام شده است. مواد و روش ها: این مطالعه مقطعی، روی 110 بیمار دیابتی نوع 2 تحت پوشش کلینیک دیابت اهواز در سال 1391 انجام شد. ابزار جمع آوری اطلاعات، شامل پرسش نامه اطلاعات دموگرافیک و انت...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1341
حسن حیدرپور,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران 1351
حسین علی خاقان عباسی, همایون راک,

چکیده ندارد.

15 صفحه اول

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید