سیانید یک ترکیب سمی قوی است که انتشار محیطی گسترده‌ای دارد.  مسمومیت حاد با سیانید به دلیل مهار تنفس سلولی می‌تواند موجب مرگ گردد.  همچنین اختلالات سلامتی و آسیب‌های بافتی مختلف ناشی از مسمومیت مزمن با سیانید در انسان و حیوانات گزارش گردیده است.  هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر مسمومیت مزمن با سیانید بر روی فعالیت آنزیم‌های آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، آلانین آمینوترانسفراز (ALT)، لاکتات ده...

جیوه یکی از فلزات سنگین سمی و پایدار در محیط است که از طرق مختلف وارد بدن زیست مندان می‌ شود. تجمع جیوه در بدن پرندگان آثار سوء متعددی هم‌ چون سمیت نفرونی، آسیب به کلیه داشته و در نهایت می‌ تواند به مرگ پرنده منجر شود. در مطالعه حاضر تجمع زیستی جیوه در 40 نمونه پرنده متعلق به سه راسته آبچکیک شکلان، گنجشک‌ سانان و کبوترسانان در سه اندام کلیه، کبد و پردم در سه منطقه از استان اصفهان بررسی شد. میان...

آهن نقش اساسی در سیستم حیاتیموجودات زنده ایفا میکند و همه موجودات برای زنده ماندن به آهن نیازمندند. مقدار کل آهن به طور معمول 5-4 گرم بر وزن بدن انسان برحسب کیلوگرم است که حدود 66% در هموگلوبین سلول های قرمز خون برای انتقال اکسیژن از ششها به بافت ها و گرفتن دی اکسید کربن از بافتها به شش، حدود 3% در میوگلوبین برای ذخیره و پخش اکسیژن در سلولهای ماهیچه، حدود 1% به شکل ترکیبات مختلف هم که اکسید اسی...

غلظت جیوه و سلنیوم در بافت های عضله و کبد کوسه چاک لب ( rhizoprionodon acutus) به عنوان یکی از کوسه ماهیان غالب خلیج فارس در سواحل بندرعباس ارزیابی شد تا ضمن مطالعه غلظت جیوه تجمع یافته در این کوسه ماهی، ریسک بهداشتی جیوه در تقابل با فلز ضروری سلنیوم نیز بررسی شود. غلظت جیوه با دستگاه پیشرفته (leco, ama 254) mercury analyzer و غلظت سلنیوم با دستگاه جذب اتمی کورة گرافیتی (gf-aas, perkin elmer 30...

سابقه و هدف: کادمیم فلزی سمی است که استفاده‌های فراوانی در صنعت دارد. این عنصر بر روی اندام‌های مختلف بدن از جمله کبد اثرات سمی می‌گذارد. در این مطالعه، اثر حفاظتی عصاره هیدروالکلی لعل‌کوهستان بر میزان آنزیم‌های ALT،AST ،ALP به‌دنبال مسمومیت ناشی از کلرید‌کادمیم در موش صحرایی مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 48 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار به 6 گروه 8 تایی به صورت ...

مقدمه: از جمله وظایف اصلی و عمده کبد متابولیسم گزنوبیوتیک ها و سم زدایی می باشد. اما در برخی موارد در طی متابولیسم این مواد متابولیت های سمی و فعالی ایجاد می شوند که می توانند موجب آسیب سلول های کبدی و در نتیجه بیماری های کبد گردند. استفاده از مواد طبیعی با منشای گیاهی در درمان بیماری های مختلف از جمله بیماری های کبدی در طب سنتی، تاریخچه ای طولانی دارد. هدف: در این مطالعه اثر حفاظتی عصاره پلی ف...

بیماری سلّ هم چنان به عنوان یک مسئله بهداشت عمومی در سراسر جهان مطرح است. ایزونیازید که به عنوان یک آنتی­بیوتیک به طور معمول برای درمان بیماری سلّ مورد استفاده قرار می­گیرد، یک عامل توکسیک قوی برای کبد به شمار می­رود. هدف از این مطالعه، ارزیابی اثرات آنتی اکسیدانی عصاره چای سبز در مقابل سمیّت کبدی ایزونیازید در موش صحرایی می­باشد. موش­های صحرایی نر ویستار به طور تصادفی در موش‌ها به‌طور تصادفی به 4...

سابقه و هدف: تریسیکلازول، از متداول ترین سموم تریازولی است که در کشاورزی برای کنترل بیماری بلاست برنج به کار می رود. به دلیل مصرف فراوان، پایداری بالا و اختلالات گوارشی، عصبی و کبدی از طریق سموم، این مطالعه به منظور بررسی اثرات سم تری سیکلازول بر آسیب های بافتی و تغییرات آنزیمی کبد در جنین موش های آزمایشگاهی انجام شد. مواد و روشها: در این مطالعه تجربی، 30 سر موش نر (10=n) و ماده (20=n) با حدود...

امروزه آلودگی فلزات سنگین در بوم سازگان‌های آبی و به تبع آن تجمع این فلزات در بافت‌های مختلف موجودات آبزی به یکی از نگرانی‌ها در زمینه صنعت غذاهای دریایی تبدیل شده است. تحقیق حاضر با هدف بررسی غلظت برخی فلزات سنگین ضروری و غیر ضرروری (سمی) که جزء عناصر خطرناک برای محیط زیست می‌باشند در بافت‌های عضله، کبد و گناد ماهیان سفید (Rutilus kutum) و کلمه (Rutilus ru‌tilus) دریای خزر بعنوان گونه‌های مورد...

زمینه و هدف: گل های گیاه گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) جهت تهیه رنگ و طعم در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند، ولی عوارض آن در دوران شیردهی بر نوزاد مشخص نشده است. این مطالعه به منظور بررسی اثرات احتمالی مصرف این گیاه در دوران شیردهی بر روی بافت های مغز، کبد و کلیه نوزادان موش سوری انجام شده است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی 32 سر موش ماده آبستن، از نژاد سوری بطور تصادفی به 4 گروه 8 ...