چکیده زمینه و هدف: گونه‌های کاندیدا پاتوژن‌های فرصت طلبی هستند که می‌توان آنها را عامل طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها دانست. هدف این مطالعه بررسی اثر ضد قارچی عصاره‌های مریم نخودی و زنجبیل بر روی جدایه‌های بالینی کاندیدا بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی بر روی 55 نمونه کاتتر ادراری از بیماران بستری در بخش مراقبت‌های ویژه بیمارستان 501 ارتش، مخمرهای کاندیدا آلبیکنس، کاندیدا تروپیکالیس، کاند...

سابقه و هدف: تولید بیودیزل به عنوان آلکیل استر اسیدی چرب از سازگاری قابل ملاحظه ای با محیط زیست برخوردار است. سلول های رایزوپوس اوریزا تولیدکننده لیپاز درون سلولی (سلول کامل)، قابلیت کاتالیز واکنش ترانس استریفیکاسیون روغن های گیاهی با الکل ها را برای تولید بیودیزل دارا هستند. به منظور بررسی تاثیر تثبیت بر فعالیت آن در واکنش های سنتزی، فعالیت آنزیم لیپاز تولیدی از سلول های آزاد و تثبیت یافته در ...

آنزیم لیپاز یکی از مهم­ ترین آنزیم­ های هیدرولیتیک است که در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی، لبنیات، دارویی، شوینده­ ها و غیره کاربرد دارد. در این آزمایش، به­ منظور بهینه ­سازی تولید لیپاز در باکتری salinivibrio sp. sa2، از روش طراحی آزمایش تاگوچی به­منزلۀ روشی قدرتمند برای بررسی متغیرهای مؤثر‏ بر فرآیند تولید آنزیم، میان­کنش  فاکتورهای مختلف و به­ دست ­آوردن ترکیبی بهینه از متغیرهای تحت آزمایش ...

لیپازهای میکروبی یکی از پرکاربردترین آنزیم ها در صنایع گوناگون می باشند و لیپاز حاصل از کپک آسپرژیلوس نایجر به دلیل غیر سمی بودن محصولات آن در صنایع غذایی و دارویی از اهمیت زیادی برخوردار است. تولید آنزیم تحت تاثیر شرایط مختلف محیطی متغییر است، لذا در این تحقیق دو پارامتر میزان ph و سرعت همزدن در تولید لیپاز توسط آسپرژیلوس نایجر به روش پاسخ عکس العمل سطح (rsm) مورد بررسی قرار گرفت. ph معادل 5/7...

در سالهای اخیر به دلیل افزایش فاکتورهای مستعدکننده و افراد مبتلا به نقص سیستم ایمنی، عفونت های فرصت طلب ناشی از گونه های کاندیدا نیز افزایش قابل ملاحظه ای یافته است. اگرچه کاندیدا آلبیکنس به عنوان شایع ترین عامل کاندیدیازیس حائز اهمیت می باشد ولی گونه های دیگر کاندیدا از قبیل کاندیدا گلابراتا نیز به دلیل مقاومت در برابر داروهای ضد قارچی اهمیت زیادی پیدا کرده اند. مصرف گسترده و بی رویه داروهای...

لیپاز (EC 3.1.1.3) یک دسته بسیار مهم از آنزیم های صنعتی است. مخمر غیرمعمول یارروویا لیپولیتیکا برای انسان غیر بیماریزا و برای چند فرآیند صنعتی ایمن شناخته شده است. این مخمر می تواند انواع مختلفی از لیپاز را تولید کند. تولید لیپاز خارج سلولی به ترکیب محیط کشت و شرایط محیطی وابسته است. روغن زیتون به عنوان منبع کربن، عصاره مخمر و تریپتون به عنوان منابع نیتروژن و pH در سطوح مختلف برای بهینه سازی ت...

کاندیدا آلبیکنس مخمر فرصت طلبی می باشد که در افرادی با نقص سیستم ایمنی ودرصورت وجود شرایط مستعد کننده به قارچ بیماری زا تبدیل میشود و عفونت های کشنده و جدی ایجاد می کند. گیاهان مرزه بختیاری و خوشاریزه دارای اثرات ضد قارچی میباشند. در این تحقیق اثرات این گیاهان بر میزان بیان ژن های mdr1 و erg11 بررسی گردید که این دو ژن در مقاومت به فلوکونازول نقش دارند. مواد و روش ها: عصاره های الکلی مرزه و خوشا...

سابقه و هدف: تولید بیودیزل به عنوان آلکیل ‌استر اسیدی چرب از سازگاری قابل ملاحظه‌ای با محیط زیست برخوردار است. سلول‌ های رایزوپوس اوریزا تولیدکننده لیپاز درون‌سلولی (سلول کامل)، قابلیت کاتالیز واکنش ترانس استریفیکاسیون روغن‌ های گیاهی با الکل ‌ها را برای تولید بیودیزل دارا هستند. به‌ منظور بررسی تاثیر تثبیت بر فعالیت آن در واکنش‌ های سنتزی، فعالیت آنزیم لیپاز تولیدی از سلول ‌های آزاد و تثبیت‌ ...

سابقه و هدف: لیپوپروتئین لیپاز (lpl) آنزیمی است که نقش کلیدی را در متابولیسم چربی ایفا می کند. بیشترین پلی مورفیسم هایی که روی ژن لیپوپروتئین لیپاز بررسی شده اند شامل جایگاه های pvuii و hindiii می باشند. این تحقیق با هدف بررسی پلی مورفیسم جایگاه pvuii ژن لیپوپروتئین لیپاز و ارتباط آن با پروفایل لیپیدی و نمایه توده بدن در جمعیت ترکمن انجام شد. مواد و روشها: این مطالعه شامل 295 نفر داوطلب سالم از...