گاما آمینوبوتیریک اسید (گابا) به عنوان نوروترانسمیتر و یانورمدولاتور در سیستم عصبی مرکزی پستانداران شناخته شده است . گابا از راه دکربوکسیلاسیون ال-گلوتامات تولید واز راه واکنش ترانس آمیناسیون به سوکسینات سمی آلدئید تبدیل می شود و در نهایت به سوکسینات اکسیده می گردد. اخیرا، دو پپتید بیولوژیک به نام گلوسیستوکینین و سرولئین به دلیل داشتن اثرات فیزیولوژیکی مشابه بر غلظت گابا در سیستم عصبی مرکزی موش...

زمینه و هدف: اخیرا با پیشرفت در زمینه ی داروهای تقویت کننده سیستم ایمنی، توانایی بالای پپتید ها در درمان بیماری های ویروسی اثبات شده است. یکی از بیماری های ویروسی که تا کنون واکسن موثری برای آن تولید نشده است ویروس hiv-1 می باشد. چندین مطالعه از کاربرد پروتئین های پوششی و کپسیدی پاپیلوما، هرپس و آدنو ویروس در تحریک سیستم ایمنی نشان از اهمیت اپی توپ های کپسیدی در ساخت واکسن های جدید دارد. هدف از...

زمینه و هدف: از آنجاکه آنتی‌اکسیدانت‌های سنتزی، دارای اثرات جانبی است، لذا استخراج آنتی‌اکسیدانت‌ها از منابع طبیعی فاقد اثرات جانبی مورد نیاز است. هدف از این تحقیق، شناسایی پپتید حاصل از هیدرولیز آنزیمی β-کازئین شیر شتر با پپسین و پانکراتین است. مواد و روش‌ها: هیدرولیز آنزیمی پروتئین β-کازئین شیر شتر با استفاده از آنزیم‌های پپسین و پانکراتین انجام‌شد. سپس فرکشن‌ها بااستفاده از RP-HPLCجداشدند و ...

زمینه و هدف: به دلیل افزایش مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها و گسترش مقاومت‌های میکروبی، دستیابی به عوامل ضد میکروبی موثر جدید امری اجتناب ناپذیر است. یکی از راههای مقابله با طیف وسیعی از بیماری‌زاها، بیان پپتیدهای ضد میکروبی قوی است که بخشی از سیستم ایمنی ذاتی همه موجودات زنده محسوب می‌شوند. پپتید درماسپتین B1 یک پپتید کاتیونی قوی با اثرات ضد میکروبی بسیار بالا است.مواد و روش‌ها: در این مطالعه توالی کدکنند...

مقدمه: از آن جا که داروهای سنتزی ضد فشار خون دارای اثرات جانبی است، استخراج پپتیدهای ضد فشار خون از منابع طبیعی فاقد اثرات جانبی مورد نیاز است. هدف از این تحقیق، شناسایی پپتید حاصل از هیدرولیز آنزیمی پروتئین های تخم شترمرغ و مطالعه ی اثرات مهار کنندگی آن بر آنزیم تبدیل کننده ی آنژیوتانسین - 1 بود. روش ها: هیدرولیز آنزیمی پروتئین های تخم شترمرغ با استفاده از آنزیم های پپسین و پانکراتین انجام شد....

نانوشیشه زیست فعال هم به عنوان پرکننده استخوان و هم به عنوان پوشش بر روی ایمپلنتهای پزشکی استفاده می شود. این ماده با تشکیل یک لایه هیدروکسی آپاتیت با بافت زنده پیوند برقرار می کند. هدف از این تحقیق، تهیه نانوشیشه زیست فعال با روش سل-ژل و بررسی زیست فعالی آن در یک محیط بیولوژیکی می باشد. دو روش متفاوت در تبرید (quenching) نانوشیشه های سنتز شده اعمال شد تا اثر آن بر خواص نانوشیشه های زیست فعال ب...

چکیده: آفت¬کش¬ها به¬عنوان ابزاری قدرتمند ?برای? تأمین نیازهای ?غذایی ?جمعیت ?در ?حال رشد ?جهان، ?توسعه ?و کاربرد ??فراوانی ??یافته¬اند. مصرف بی¬رویه این مواد در بخش کشاورزی آن¬ها را تبدیل به تهدیدی جدی برای محیط زیست نموده است.?این مواد در شمار مهمترین آلاینده¬های آب¬های سطحی و زیرزمینی می¬باشند. تجزیه زیستی مهم¬ترین و موثرترین راه برای نابودی آفت¬کش¬ها در محیط بشمار می?¬رود? امروزه بکار¬گیر...

زمینه مطالعه: زهر عقرب Mesobuthus eupeus شامل پپتید توکسین‌هایی است که برخی از آن‌ها در عملکرد کانال‌های پتاسیمی دخالت دارند. این نقش می‌تواند تأثیر مهمی در مطالعات فارماکولوژی و فیزیولوژی این کانال‌ها ایفا کند. هدف: با توجه به نبود اطلاعات کافی از بیولوژی مولکولی پپتید‌های زهر عقرب ایرانی، هدف کلی ما در این پژوهش افزوده سازی و آنالیز توالی cDNA کد کننده یک پپتید توکسین از غده زهر عقرب Mesobuth...

سابقه و هدف: سودوموناس آئروژینوزا یک پاتوژن فرصت‌طلب و مقاوم به بسیاری از آنتی‌بیوتیک‌ها و مواد ضدعفونی‌کننده می‌باشد که باعث عفونتهای شدید حاد و مزمن بیمارستانی در بیماران دچار نقص ایمنی، کاتاتری یا سوختگی می‌شود. MBP-1 یک پپتید ضد میکروبی گیاهی است که تاکنون فعالیت ضد میکروبی آن بر علیه بعضی از باکتری‌ها و قارچ‌های رشته‌ای گزارش شده است. همچنین اثر ضد میکروبی نانوذرات نقره بر علیه طیف وسیعی ا...