نتایج جستجو برای: پودر و اسانس آویشن

تعداد نتایج: 760778  

ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
زهره مشاک z mashak 1- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, islamic azad university, karaj branch, karaj, iranاستادیار، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج بیژن مرادی bi moradi 2- department of microbiology, faculty of sciences, islamic azad university, zanjan branch, zanjan, iranدانشجوی کارشناسی ارشد، گروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم، دانشگاه آزاد اسلامی واحد زنجان افشین آخوندزاده بستی a akhondzadeh basti department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iran, p.o.box: 14155-6453, tel: 00982166923510 fax: 00982166933222تهران، خیابان آزادی، دانشکده دامپزشکی، گروه بهداشت مواد غذایی، صندوق پستی: 6453 - 14155، تلفن: 66923510 (021)، نمابر: 66933222 (021) آرش عباسی فر a abasifar 3- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iranدستیار، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران حسن گندمی h gandomi 3- department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, university of tehran, tehran, iranاستادیار، گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران

مقدمه: گزارش های بسیاری درباره جداسازی لیستریا مونوسیتزژنز از انواع پنیرها موجود است. کاربرد نگهدارنده های طبیعی از جمله اسانس آویشن شیرازی در کاهش این آلودگی موثر می باشد . هدف: هدف از این تحقیق بررسی اثر ضد لیستریایی اسانس آویشن شیرازی بر رفتار باکتری لیستریا مونوسیتوژنز تحت شرایط تولید پنیر سفید ایرانی است. روش بررسی: روش های به کار رفته در این تحقیق مشتمل بر تهیه گیاه، استخراج اسانس و آنالی...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد 0
امید فانی مکی omid fani-makki animal science dept., birjand university, birjand, i.r. iran, tel: 00985155267137بیرجند-دانشگاه بیرجند- گروه علوم دامی- تلفن:55267137-051 آرش امیدی arash omidi animal health management dept., shiraz university, shiraz, i.r. iranگروه مدیریت بهداشت دام، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران سید احمد هاشمی نژاد seyed ahmad hasheminejad horticultural science & pharmaceutical dept., university of applied science and technology, jahad daneshgahi, kashmar, i.r. iranگروه باغبانی- گیاهان دارویی، دانشگاه جامع علمی کاربردی، جهاد دانشگاهی، کاشمر، ایران

زمینه و هدف: آسپرژیلوس فلاووس (aspergillus flavus) مهم ترین قارچ تولید کننده آفلاتوکسین b1 است. این توکسین می تواند از طریق زنجیره غذایی وارد بدن انسان شده و مسمومیت ایجاد کند. این مطالعه با هدف بررسی اثر اسانس آویشن (thymus vulgaris l.)، خارمریم (silybum marianum l.) و صبر زرد (aloe vera) بر رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس و تولید آفلاتوکسین b1 انجام شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی غلظت های صفر، ...

متن کامل
ژورنال: :فصلنامه علمی پژوهشی گیاهان دارویی 0
زهره مشاک z mashak department of food hygiene, faculty of veterinary medicine, islamic azad univercity, karaj branch, karaj, iran tel & fax: +98-26-34182543کرج، خیابان شهید موذن، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج، دانشکده دامپزشکی، گروه بهداشت مواد غذایی، تلفن: 34405130 (026) بیژن مرادی b moradi 2- department of microbiology, faculty of science, islamic azad university, zanjan branchگروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم، دانشگاه آزاد اسلامی واحد زنجانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی کرج (islamic azad university of karaj) بهروز مرادی b moradi 3- department of microbiology, faculty of science, islamic azad university, karaj branchگروه میکروبیولوژی، دانشکده علوم، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرجسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی زنجان (islamic azad university of zanjan)

مقدمه: bacillus cereus باکتری غذازاد و اسپورداری است که اغلب در فرآورده های غذایی مانند گوشت، سبزیجات، سوپ، برنج، شیر و سایر فرآورده های لبنی می تواند تکثیر نماید. استفاده از اسانس‎های گیاهی از جمله اسانس آویشن شیرازی و دارچین به عنوان نگه دارنده های طبیعی برای غذا رشد بسیاری از باکتری های بیماری زا را مهار می کنند. هدف: هدف از این تحقیق ارزیابی اثر ضدمیکروبی اسانس دارچین و آویشن شیرازی علیه با...

متن کامل
ژورنال: افق دانش 2015
افکار, احسان, خزاعی, محترمه, زارع بیدکی, مجید, زردست, محمود, عرب, مینا,

  اهداف: با شیوع مقاومت‏های آنتی‌بیوتیکی در سال‏های اخیر تمایل به استفاده از طب گیاهی توسعه یافته و مواد ضدباکتریایی مشتق از گیاهان کاربردهای زیادی در کنترل میکروارگانیزم‏ها پیدا کرده است. آویشن یکی از گیاهان دارویی است که در سال‏های اخیر اثرات فارماکولوژیک و آنتی‌بیوتیکی آن مورد بررسی و بحث است. هدف از تحقیق حاضر، بررسی اثرات ضدباکتریایی اسانس آویشن شیرازی بر 8 گونه باکتری پاتوژن گوارشی بود.  ...

متن کامل
ژورنال: میکروب شناسی مواد غذایی 2019
فاطمه فتحی مقدم, لاله رومیانی,

در این مطالعه تاثیر فیلم پروتئین میوفیبریلار همراه با اسانس آویشن شیرازی در سه غلظت 5/0، 1 و 5/1 درصد بر روی ماندگاری فیله ماهی شوریده در یک دوره 15 روزه و در دمای یخچال مورد بررسی قرار گرفت. جهت تهیه فیلم میوفیبریلار قطعات ماهی با 5 برابر NaCl 05/0 مولار سرد (4-2 درجه سانتی‌گراد) شستشو و سانتریفیوژ شدند. بر اساس آنالیز اسانس آویشن شیرازی ترکیبات غالب موجود شامل کاروکرول (82/46 درصد)، تیمول (34...

متن کامل
پایان نامه :دانشگاه رازی - کرمانشاه - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی 1392
شکوفه نوروزی, مهران ترکی,

این آزمایش به منظور بررسی اثرات افزودن اسانس آویشن و سلنیوم آلی در جیره¬ی غذایی بر عملکرد رشد و برخی فراسنجه¬های خون جوجه های گوشتی، انجام شد. آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل (2×2) شامل اسانس آویشن در دو سطح (صفر، 250 میلی گرم بر کیلو گرم جیره) و سلنیوم آلی (صفر و 3/0 میلی¬گرم در هر کیلوگرم جیره) با مجموع 480 جوجه گوشتی راس 308 با شش تکرار و بیست قطعه جوجه گوشتی در هر تکرار انج...

15 صفحه اول
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی زنجان 0
آرام شریفی a sharifi دانشگاه بوعلی سینا همدان عبدالمجید محمدزاده a mohammadzadeh دانشگاه بوعلی سینا همدان پژمان محمودی p mahmoodi دانشگاه بوعلی سینا همدان نگار ساسانیان n sasanian دانشگاه بوعلی سینا همدان

زمینه و هدف: یکی از دلایل وجود مقاومت آنتی بیوتیکی در باکتری ها مربوط به فعالیت پمپ های افلوکس می باشد. یافتن ترکیباتی که توانایی مهار این پمپ ها را داشته باشد بسیار حایز اهمیت است. چنین ترکیباتی می تواند سبب افزایش حساسیت به آنتی بیوتیک ها و یا بازگشت حساسیت در سویه های مقاوم شود. هدف از این مطالعه بررسی اثر اسانس آویشن دنایی بر روی مهار پمپ nora باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بود. روش بررسی: ابت...

متن کامل
ژورنال: دامپزشکی 2015
بابک رهبرنیا مجید کلانتر, محمد قدمی مهدی خجسته‌کی

به منظور بررسی تاثیر اسانس آشامیدنی آویشن بر صفات عملکرد، ایمنی و فراسنجه‌های خونی از تعداد 500 قطعه جوجه خروس  در یک طرح آزمایشی کاملا تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار استفاده شد. تیمارها شامل شاهد (سطح صفر)، و سطوح 1، 5/1 و 2 میلی‌لیتر اسانس آویشن در هر لیتر آب آشامیدنی بودند. صفات مورد بررسی شامل شاخص‌های عملکردی، سطح سرمی آنتی‌بادی بیماری‌های ویروسی و فراسنجه‌های خونی در سنین 21 و 42 روزگی بودند...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده کشاورزی 1391
یوسف توکل پور, مهرداد نیاکوثری, محمدتقی گلمکانی, محمدجمال سحرخیز,

در این تحقیق برای استخراج اسانس روغنی آویشن دنایی، روش های استخراج با آب، ترکیبی آب با امواج فراصوت، استخراج گر مقاومتی حرارتی (اهمیک) و ترکیبی اهمیک و امواج فراصوت مورد مقایسه قرار گرفتند. اسانس روغنی حاصل از هر روش از لحاظ ویژگی های کیفی و کمی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که روش استخراج ترکیبی پیش تیمار فراصوت و اهمیک نسبت به سایر روش ها موثرترمی باشد. این روش موجب افزایش راندمان اس...

15 صفحه اول
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیراز - دانشکده کشاورزی 1390
منوچهر فیضی, هادی آتشی,

هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر نسبت های مختلف کنسانتره به علوفه و غلظت های مختلف اسانس آویشن شیرازی بر فرآیند تخمیر و تخمین فرآسنجه های تولید گاز در شرایط برون تنی بود. تیمارهای آزمایشی شامل نسبت های 100:0، 75:25، 50:50، 25:75 و 0:100 کنسانتره به علوفه به همراه غلظت های 10، 20 و 30 میکرولیتر اسانس آویشن شیرازی به ازای 2/0 گرم ماده خشک بود. روش تولید گاز در شرایط آزمایشگاهی برای تعیین فرآسنجه...

15 صفحه اول

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید