آنزیم متیل گلی اکسال سنتاز (mgs) (4.2.3.3 ec) واکنش حذفی تبدیل دی هیدروکسی استون فسفات (dhap) را به متیل گلی اکسال انجام می دهد. این آنزیم دارای 6 زیر واحد است که در حضور و عدم حضور فسفات دارای رفتار سینتیکی متفاوتی است و در حضور فسفات، به عنوام مهار کننده آلوستریک، رفتار متعاون از خود نشان می دهد. مقایسه توالی آمینو اسیدی دو آنزیم متیل گلی اکسال سنتاز حاصل از باکتری e.coli با 152 آمینواسید و ح...

در این مقاله پنج پلیمر سوپر جاذب با استفاده از پراکندگی پودر پوست هندوانه و پودر پوست خیار (WSP-CSP)، ترکیب پودر پوست هندوانه و بنتونیت (WSP-B)، ترکیب پودر پوست خیار و بنتونیت (CSP-B)، زئولیت (Z) و بنتونیت (B) درون پلی (آکریل آمید-آکریل اسید) (P) حل شده در سیستم آبی به وسیله روش شیمیایی اتصال عرضی به ترتیب با نام‌های P-WSP-CSP، P-WSP-B، P-CSP-B، P-Z، P-B تهیه شد. کامپوزیت-های پلیمری از طریق اتص...

گرافن تک لایه ای از اتم های کربن می باد که به شکل لانه زنبور است. گرافن دارای خواص قابل توجهی از جمله رسانایی گرمایی بالا، خواص مکانیکی برتر و خصوصیات انتقال الکتریکی بسیار عالی است. پلی آکریل آمیدها درشت ملکول هایی هستند که به دلیل داشتن قابلیت جداسازی فازهای جامد و مایع از یکدیگر کاربردهای گسترده ای دارند. پلی آکریل آمید از مهم ترین و رایج ترین پلیمرهای مصنوعی است که به دلیل خواص متنوع آن ب...

این پژوهش شامل سه بخش است: در بخش اول سنتز نانوپلی¬آکریل¬آمید حکاکی شده با مولکول گلوکز به عنوان قالب به روش سونوشیمیایی رادیکالی گزارش می¬شود. خواص جذبی این پلیمر نشان داد که نانو ذرات پلیمری سنتز شده با اندازه متوسط 5/33 نانومتر گزینش پذیری خوبی برای گلوکز دارند. بخش دوم شامل سنتز نانوکامپوزیت حکاکی گرافن¬اکسید-منگنزاکسید@پلی¬آکریل¬آمید با مولکول قالب گلوکز است که آکریل¬آمیداست که این نانو...

فعالیت پلی اکسیدازی ( PPO ) گیاه چای در ارقام دارجیلینگ - آسام - شوروی - و صد به صورت ماهانه و در طی یک سال به طور کمی و کیفی مورد بررسی قرار گرفت . در 3 برگ اول سر شاخه روند فعالیت آنزیم از بهار تا زمستان در کلیه ارقام مورد بررسی یک سیر صعودی داشت و از برگ اول تا سوم افزایش می یافت . ظهور نوارهای پلی فنل اکسیدازی برگ چای بر روی ژل های پلی آکریل آمید ( PAGE ) که با استفاده از DL - DOPA صورت گرف...

چکیده  مطالعات اولیه سم شناسی نشان داده که آکریل آمید به عنوان یک عامل سرطان زا است و اصلی ترین راه ایجاد آن واکنش بین اسید آمینه آسپارژین و قند های طبیعی نظیر گلوکز می باشد . کاهش و مهار تشکیل آکریلامید در طول فرآوری مواد غذایی می تواند به ارتقای سلامت محصولات غذایی و به دنبال آن، به ایمنی غذای انسان کمک کند. هدف اصلی این مطالعه بررسی اثر مهار کنندگی مخمر اتولیز شده بر پایه ساکارومیسس سرویزیه ...

چکیده کارهای انجام گرفته در اینپایان نامه شامل سنتز مشتقات پیریدوb]-2،3[ پیرازین ها با انواع گروه های استخلافی در موقعیت سهحلقه آروماتیک می باشد. در این روش ابتدا استوفنون ها به آریل گلی اکسال ها ی مربوطه اکسیده شده، سپس طی واکنش با 2و3-دی آمینو پیریدین در حلال اتانول و دی متیل فرمالدهیدمحصولات مورد نظر را با راندمان بالا تولید می کنند. ساختار تمام ترکیبات از طریق داده های طیفی (رزونانس مغ...

سابقه و هدف: دونات یکی از فرآورده‌های نانوایی سرخ‌شده محبوب در بین مصرف‌کنندگان می‌باشد. این فرآورده ارزان قیمت، مستعد تشکیل اکریل آمید در حین تولید می باشد. اکریل آمید، ترکیبی است که در مواد غذایی نشاسته ای که در دماهای بالاتر از 120 درجه سانتیگراد فراوری می شوند تولید می شود. این ترکیب به عنوان یک ترکیب سرطان زا شناخته شده است و لذا شناخت عوامل موثر در میزان تولید آن در حین فراوری مواد غذایی ...

طبق تحقیقات صورت گرفته اخیر اصلاح کننده های آلی در دو گروه طبیعی و مصنوعی در خاک باعث بهبود خصوصیات شیمیایی و فیزیکی خاک می گردد. بررسی های مختلف فیزیکی و میکرومورفولوژیکی نیز بیانگر تغییرات در مقاومت خاکدانه ها، خاکدانه سازی، تخلخل کل، توزیع اندازه منافذ و ساختمان خاک می-باشد. هدف از این تحقیق، بررسی اثر مواد اصلاح کننده طبیعی (لجن پتروشیمی، ورمی کمپوست و کود دامی پوسیده) و مصنوئی (پلی آکریل آ...

باتوجه به اینکه گل حفاری در کیفیت چاه حفر شده و همچنین بازدهی عملیات حفاری تأثیر گذار است، بنابراین  نقش به­ سزایی در عملیات حفاری بازی می­ کند. بنابراین در این پژوهش، تأثیر افزودنی­ های پلی اکریل آمید و نانوکامپوزیت باریت/ پلی آکریل آمید بر روی ویژگی­ های گل حفاری مورد ارزیابی قرار گرفت، نانو کامپوزیت با روش پلیمریزاسیون محلول تولیدشد. نانوکامپوزیت تولیدی به گل حفاری پایه آبی (350 میلی لیتر آب...