زمینه و هدف: هیپوکسی ناشی از کم خونی همولیتیک می تواند منجر به اختلال در عملکرد اندامهای متعددی گردد. مطالعه حاضر جهت ارزیابی کارایی ویتامین C که دارای خاصیت آنتی اکسیدانت می باشد، در برابر تغییرات ناشی از کم خونی همولیتیک در ساختار بافتی روده کوچک موشهای تحت درمان با فنیل هیدرازین صورت پذیرفت. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، موشهای نر بالغ به صورت تصادفی به چهار گروه هشت سری تقسیم شدند. دو گرو...

ویتامین ‏‎e‎‏ یک ویتامین محلول در چربی است که در اوایل این قرن طی مطالعات تولید مثل حیوانات کشف شد. این ویتامین به دلیل اثر آنتی اکسیدانی خود دارای نقش گسترده ای در بدن انسان و حیوانات است. در سالهای اخیر توجه به اثرات ویتامین ‏‎e‎‏ به ویژه نقش پیشگیری کننده آن از سرطان، افزایش یافته است. برآورد وضعیت تغذیه ای انسان در مورد این ویتامین به وسیله اندازه گیری سطح پلاسمائی آن صورت می گیرد. در این پ...

مقدمه:کمبود ویتامین d در ارتباط با اختلال در ترشح انسولین، عدم تحمل گلوکز و دیابت نوع دو است. این مطالعه با هدف بررسی اثر مکمل یاری با 50000 واحد ویتامین d بر بهبود سطوح ویتامین d سرم و مقاومت به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع دو دارای سطوح ناکافی و کمبود ویتامین d انجام شد. روش ها: در این کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور 81 فرد مبتلا به دیابت نوع دو با سطوح ویتامین d بین 30-10 نانوگرم در م...

سابقه و هدف: ماستالژی یک شکایت دردناک پستان در زنان می باشد که ترکیبات دارویی مختلفی جهت درمان آن مورد استفاده قرار می گیرند. ویتامین E معمول ترین ویتامین مورد استفاده در درمان ماستالژی می باشد. با توجه به فقدان یک درمان دارویی کاملا موثر و عوارض آنها، این مطالعه به منظور مقایسه اثر عصاره گل مغربی با ویتامین E در درمان ماستالژی دوره ایی انجام شد.مواد و روشها: این مطالعه کارآزمایی بالینی دوسوکور...

زمینه و هدف: اسپروی سلیاک یا بیماری سلیاک یک انتروپاتی خود ایمنی است که اغلب در بیماران حساس به گلوتن دیده می شود. به طور معمول به دلیل اختلال جذب آهن و فولیک اسید در ابتدای روده باریک، آنمی فقر آهن وآنمی مگالوبلاستیک شایع می باشد ولی کمبود ویتامین ب12 بندرت گزارش شده است. ما در اینجا موردی را توضیح خواهیم داد که علاوه بر بیماری سلیاک، بدون کمبود سطح آهن و اسیدفولیک سرم، دچار کمبود شدید ویتامین...

در این تحقیق از غنی سازی، به منظور یافتن راهکاری برای کنترل کمبود ویتامین a در کشورمان استفاده گردید. به این خاطر، مقادیر 3000، 4000 و 5000 iu/l     پالمیتات ویتامین a روغنی شکل بعد از مرحله سپراسیون و قبل از مرحله هموژنیزاسیون به شیر حاوی 5/0 و 5/2٪ چربی اضافه شد و پس از پاستوریزاسیون شیر، بسته بندی دردو نوع کیسه پلیمری و بطری شیشه ای انجام گرفت. نمونه ها در شرایط معمولی یخچال ( دمای 5-4 c°) ب...

ویتامین aیکی از ویتامینهای محلول در چربی است. این ویتامین نقش مهمی در فرآیندهای بیولوژیک مانند بینایی، تولید مثل، ایمنی، رشد و تکامل ایفا می کند.سلولهای ستاره ای کبد محل ذخیره بیش از %80ویتامین aبدن می باشند. نشانههای بالینی هیپرویتامینوز aشامل ضایعات پوستی و اسکلتی و نیز تاثیراتیبر سیستم اعصاب مرکزی است. اطلاعات اندکی در ارتباط با مسمومیت خوراکی ویتامین aدر گوسفندان وجود دارد با این وجود اثرات...

مقدمه: پسوریازیس یک بیماری التهابی شایع پوست است که در ان هم سیستم ایمنی ذاتی وهم سیستم ایمنی اکتسابی درگیر می شوند.از طرفی ویتامین د ، تعدیل کننده سیستم ایمنی می باشد که در پاره ای از بیماریهای خودایمنی ارتباط ان دیده شده است. بنابراین رابطه سطح ویتامین د خون یا بیماری پسوریازیس موردبحث است که در این مطالعه هدف بررسی این ارتباط بوده است. مواد و روش ها: مطالعه حاضر یک مطالعه مقطعی مقایسه ای بود...

مقدمه: ارتباط بین ویتامین های آنتی اکسیدانی و پیشگیری از بیماری ها در حال حاضر مورد توجه اندیشمندان قرار دارد. برای بررسی این ارتباط در ایران مطالعه ای با هدف تعیین رابطه کلسیم و ویتامینd با ویتامین a و e سرمی در زنان باردار تهرانی صورت پذیرفت. مواد و روش ها: در یک مطالعه مقطعی از زنان باردار مراجعه کننده به پنج مرکز مراقبت های قبل از زایمان مراکز بهداشتی ـ درمانی و زایشگاه های تهران 52 خانم با...

زمینه و هدف: به دلیل اختلال در روند تولید هورمون تستوسترون و بروز اختلالات اکسیدانتی در بیضه بیماران واریکوسلی، این بیماران با تستوسترون و آنتی اکسیدانت های متفاوت درمان می شوند. این مطالعه با هدف تعیین تجویز این دو دارو روی پارامتر های بیوشیمیایی سرم موش انجام شد.     روش بررسی: در این مطالعه، تعداد 30 موش رت نر به 5 گروه ( 6 = n     ) کنترل - شم و گروه های آزمایشی تقسیم شدند . در گروه کنترل -...