واکنش¬های پلیمر شدن تراکمی مستقیم دی اسید، 5-(3-استوکسی¬نفتوئیل¬آمینو)ایزوفتالیک اسید با دی ایزوسیانات¬های آروماتیک و آلیفاتیک مختلف از قبیل 4،ɗ-متیلن بیس(4-فنیل¬ایزوسیانات)، تولوئن-2،4-دی ایزوسیانات، هگزامتیلن دی ایزوسیانات و ایزوفورون دی ایزوسیانات در شرایط تابش¬دهی ریزموج انجام شد. به منظور مقایسه این روش با روش حرارت¬دهی متداول، واکنش¬های پلیمر شدن در شرایط پلیمر شدن تراکمی محلول نیز انجام ...

دیابت ملیتوس یکی از شایعترین بیماری‌ها در جوامع بشری است که مقابله با عوارض ناشی از آن هزینه هنگفتی را به سیستم درمانی تحمیل می‌نماید. مهم‌ترین و شاخص‌ترین علامت کلینیکی آن افزایش قند خون می‌باشد که منجر به گلیکه شدن پروتیین‌های مختلف بدن می‌گردد که این امر باعث تغییر ماهیت، ساختمان و عملکرد بیوشیمیایی آنها می‌شود. یکی از راه‌های احتمالی درمان دیابت ملیتوس، کاهش یا مهار این واکنش است. به‌نظر می...

امروزه نقش کاتالیزورها در بهبود شرایط واکنش های شیمیایی در رسیدن به اهداف عالی شیمی سبز بسیار حائز اهمیت می-باشد. معماری کاتالیزورهایی با ویژگی های منحصر بفرد که بتوانند سنتزهایی سریعتر، پاک تر و با اقتصاد اتمی بالاتری را انجام دهند بسیار مورد توجه است. در این پروژه نانورآکتورهای مزوپروسی با یک بستر مناسب و قطر تقریبی 6 نانومتر برای عامل دار کردن انتخاب شده است. حفرات بستر نانورآکتورهای مزوپروس...

پروتئین ها نقش های اساسی را در مواد غذایی به عهده دارند و فرآیند های مخرب مانند حرارت دادن می تواند بر ساختار و در نتیجه عملکرد آنها تاثیر گذارد. بنابراین از اهداف اصلی مهندسی پروتئین، طراحی پروتئین های مقاومتر و همچنین پروتئین ها با خصوصیات عملکردی بهبود یافته می باشد. برای رسیدن به این هدف روش های مختلفی مورد استفاده قرار گرفته، به علت مخاطرات روش های شیمیایی و هزینه بر بودن سایر روش ها، محقق...

در این تحقیق، اکسید روی و نانو¬کامپوزیت های اکسید روی (m-zno) حاوی فلزات واسطه تنگستن، سریم، زیرکونیوم، لانتانیوم و مس با روش سل- ژل سنتز شدند. نمونه های سنتز شده توسط تکنیک های تفرق اشعه ایکس، میکروسکوپ الکترونی روبشی، طیف سنجی پراکندگی انرژی، میکروسکوپ الکترونی عبوری و طیف سنجی زیر قرمز فوریه مشخصه یابی شدند. نتایج تفرق اشعه ایکس نشان داد که تمام نمونه¬ها فاز هگزاگونال ورتزیت اکسید روی را نشا...

چکیده ایران یکی از مهمترین تولید کنندگان انجیر در جهان است. یکی از فرآورده های این محصول، انجیر نیمه مرطوب می باشد، این محصول پس از فرآوری در حین نگهداری به سرعت تغییر رنگ داده و قهوه ای می شود. هدف این تحقیق، ارزیابی اثر دما و زمان خیساندن و بررسی اثر کلرید کلسیم، سیستئین، متا بی سولفیت سدیم و اسید سیتریک در غلظت های مختلف در جلوگیری از قهوه ای شدن انجیر نیمه مرطوب در دمای محیط بود. ترکیبات شی...

ویژگی های وابسته به خواص فیزیکی و شیمیایی و رفتار زیست محیطی سامانه های پلیمری به ویژگی های ریزساختاری زنجیرهای درشت مولکولی بستگی دارند. نسبت های واکنش پذیری از ویژه ترین پارامترهای سینتیکی اند که دیدگاه روشنی را در اتباط با ترکیب میانگین و توزیع توالی مونومرها در سامانه های کوپلیمری ایجاد می کنند. در بخش اول این مقاله به بررسی نسبت های واکنش پذیری  به روش درمسیر پرداخته می شود. در بخش دوم نسب...

در این مقاله کاربرد رنگینه های پلیمری در زمینه نساجی بررسی شده است. رنگینه های پلیمری به چهار دسته تقسیم می شوند: رنگینه های پلیمری شبکه ای، پراکنده،وامنش پذیر با الیاف و اسیدی. قدرت ثبات و ویژگی های عالی رنگ کردن الیاف با این رنگینه ها نشان داده شده است. رنگینه های پلیمر شبکه ای ثبات بسیار خوبی از خود نشان داده اند. رنگینه های پلیمری پراکنده دارای ثبات عالی در برابر نوراند. رنگینه های پلیمری و...