زمینه و اهداف: شیوع پاتوژن های ناشی از مواد غذایی منجر به جلب توجه عموم به سلامت مواد غذایی شده است. بنابراین نیاز به طراحی و تولید مواد ضدمیکروبی جدید برای اطمینان از سلامت مواد غذایی و افزایش زمان نگهداری مواد غذایی وجود دارد. مواد و روش کار: روش مطالعه در این بررسی از نوع تجربی بود. در این مطالعه اثر تیمار سوسپانسیون غلظت های مختلف اسید مالیک، و نانو ذرات اکسید روی به همراه اسید مالیک بر مها...

زمینه و هدف: امروزه اثرات مفید نانوذرات در پزشکی و صنعت پذیرفته شده است. با توجه به کاربرد روزافزون نانوذرات و سمیت احتمالی آن‌ها، در این مطالعه اثر نانو ذرات بر مارکرهای استرس اکسیداتیو بررسی شد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه تجربی- مداخله‌ای 32 سر موش سوری‏ به 4 گروه 8 تایی تقسیم شدند. گروه کنترل سالین و 3 گروه دیگر نانوذرات طلا، اکسید روی و نقره با غلظت ppm 100 به‌صورت داخل صفاقی به مدت 28 رو...

تحقیقات اندکی در رابطه با اصلاح خاک‌های آلوده با نانوذرات آهن صورت گرفته است، لذا این پژوهش با هدف بررسی کارایی نانوذرات آهن در تثبیت سرب خاک انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با دو نوع نانوذره آهن (اکسیدآهن هماتیت و آهن صفرظرفیتی) در دو سطح (صفر و 1 درصد) در دو زمان (3 و 21 روز) و سه تکرار به‌ انجام رسید. کاربرد نانوذره آهن صفرظرفیتی موجب کاهش معنی‌دار سرب در بخش‌های ت...

فوم های سخت پلی یورتانی به عنوان یکی از مهمترین و پرمصرفترین نوع از انواع پلی یورتان ها بوده که به عنوان عایق حرارتی و صوتی مورد استفاده قرار می گیرند. گذشته از مزایای بسیار زیاد این دسته از فوم ها در صنایع، این پلیمر ها دارای معایبی بوده که مهمترین آنها پایداری حرارتی ضعیف می باشد. در این پروژه سعی شده است با استفاده از نانوذرات مغناطیسی معدنی که دارای خواص حرارتی و مکانیکی مطلوبی می باشند، ...

این کار پژوهشی سنتزنانوذرات اکسید آهن-منگنز برپایه نانوآلومینا با روش تلقیح خشک وبررسی اثرشرایط خشک شدن برروی ساختارآن می باشد.نانوذرات با طیف سنجی xrd وآنالیز میکروسکوپ الکترونی روبشی مورد شناسایی قرارگرفتند،ازروی طیف xrd نمونه های مختلف وهمچنین ازتصاویرsem موادسنتز شده مشخص می شودکه مورفولوژی نانوذرات تغییرپیدامی کندوهنگامی که دردمای بالاموردخشک کردن واقع می شوند ذرات بزرگتر شده وبه صورت مخلو...

کوئرستین (qu) و روتین (ru) به خانواده فلاونوئیدها متعلق می باشند که به طور وسیعی در میوه ها و سبزیجات و گیاهان دارویی وجود دارند. گزارش شده است که فلاونوئیدها بویژه qu و ru فعالیت ضد سرطان، ضد آلرژی و ضد تومور دارند و از اکسیداسیون dna در بدن جلوگیری می کنند. در این کار پژوهشی از نانوذرات مغناطیسی fe3o4@zno جهت اصلاح سطح الکترود کربن شیشه ای استفاده شد. بدین منظور ابتدا نانوذرات مگنتیت توسط روش...

آنزیم پروتئینازk (3.4.21.14)ec جزء خانواده سرین پروتئینازها میباشد که توسط قارچ tritirachum album limber تولید شده و این ارگانیسم را قادر میسازد کراتین را تجزیه و آن را به عنوان منبعی از قند و نیتروژن استفاده کند. این آنزیم دارای 279 اسیدآمینه و به صورت پلیپپتید تکرشتهای است. در جایگاه فعال این آنزیم 224ser، 69 hisو39 aspقرار دارد که هیستیدین و آسپارتات توسط یک باند هیدروژنی کوتاه به هم وصل میش...

درجهت کاهش اثر گلخانه ای ناشی از انتشار دی اکسیدکربن، نانوسیالاتی همچون نانوسیلیکا و نانولوله کربنی، اکسیدآلومینیوم و اکسیدآهن به عنوان جاذب در یک سیستم فشار بالا استفاده گردیده است. در این تحقیق گاز دی اکسید کربن و نانوسیال در یک محفظه بسته در تماس با یکدیگر قرار می گیرند. تاثیر نوع نانوذرات و نیز تاثیر درصدهای وزنی و تاثیر فشار بر میزان جذب دی اکسیدکربن به دقت مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان...

در میان پیریدو دی آزین¬ها، پیریدوپیریمیدین¬ها به دلیل داشتن خواص بیولوژیکی و فارماکولوژی بالا بیشتر از مشتقات دیگر پیریدو دی آزین¬ها مطالعه شده¬اند. در دسته پیریدوپیریمیدین¬ها، پیریدو[3،2-d]پیریمیدین¬ها به خاطر خواص بیولوژیکی مهم، از جمله ضد سرطان، ضد قارچ، ضد باکتری و تنظیم کننده رشد توجهات زیادی را به خود جلب کرده¬اند. در این تحقیق، سنتز مشتقات جدیدی از پیریدو[3،2-d]پیریمیدین¬ها طی یک واکن...

نانوذرات پروتئینی به دلیل ویژگی های منحصر به فرد نظیر زیست سازگار بودن و تجزیه پذیری در بدن توجه پژوهشگران را برای تولید سامانه های دارو رسانی به خود جلب کرده اند. همچنین استفاده از نانوذرات مغناطیسی مانند آهن اکسید از کارآمدترین روش های هدفمند سازی مغناطیسی حامل ها است. در این پژوهش، ابتدا نانوذرات آلبومین مغناطیسی حاوی داروی 5-فلورویوراسیل با استفاده از روش جدایش فاز تولید شده و سپس با استفاد...