زمینه و اهداف: انتروکک ها در بسیاری از کشورها به عنوان میکروارگانیسم شاخص در موادغذایی مطرح هستند. آلودگی زیاد به آنها بیانگر وضعیت نامطلوب بهداشتی حاکم بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی است. هدف این مطالعه تعیین آلودگی بستنی های غیر پاستوریزه عرضه شده در اهواز به انتروکک با دو روش مرجع و امپدانس و تعیین میزان تطابق آنها بود.روش بررسی: 100 نمونه بستنی غیر پاستوریزه به صورت تصادفی از 5 منطقه شهر ...

سابقه و هدف: با توجه به اهمیت شاخص های بیوشیمیایی اصلی و گزارش های متفاوت از مقادیر مرجع آن ها در کشورهای مختلف و حتی داخل کشور و عدم اطلاع از وضعیت آن در منطقه و همین طور نیاز به تعیین مقدار مرجع آن ها، این تحقیق بر روی ساکنان به ظاهر سالم 30 سال به بالای شهرستان کاشان طی سال 1372 انجام گرفت. مواد و روش ها: پژوهش حاضر به روش توصیفی (descriptive) بر روی 994 نمونه صورت پذیرفت. نمونه ها به طور تص...

گروههای مرجع به عنوان یکی از عوامل بسیار مهم در جهت دهی مصرف فرهنگی جوانان محسوب می شود.این پژوهش با هدف بررسی شناسائی گروههای مرجع جوانان و تاثیر این گروههای مرجع اجتماعی بر روی مصرف فرهنگی جوانان شهری بابل انجام گرفته است. در این راستا 400 پرسشنامه در میان نمونه تحقیق پخش شد که 384 از آنها در این پژوهش همکاری کردند. برای دستیابی به یک دیدگاه نظری، دو دیدگاه تئوری گروه مرجع مرتن و تئوری مصرف ف...

سابقه و هدف: با توجه به فقدان مرجع ملی برای قد، وزن و نمایه توده بدن کودکان ایرانی و استفاده گسترده از جداول مرجع مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها در ایالات متحده آمریکا (2000 cdc) در ایران، ارزیابی کفایت این مرجع، لازم به نظر می رسید. هدف از انجام این مطالعه، مقایسه شاخص های رشدی دختران 6 تا 15ساله بابلی با مرجع 2000cdc بود. مواد و روش ها: 609 دانش آموز دختر سالم 6 تا 15 ساله سالم بابلی به طو...

سابقه و هدف: با توجه به اهمیت شاخص های بیوشیمیایی اصلی و گزارش های متفاوت از مقادیر مرجع آن ها در کشورهای مختلف و حتی داخل کشور و عدم اطلاع از وضعیت آن در منطقه و همین طور نیاز به تعیین مقدار مرجع آن ها، این تحقیق بر روی ساکنان به ظاهر سالم 30 سال به بالای شهرستان کاشان طی سال 1372 انجام گرفت. مواد و روش ها: پژوهش حاضر به روش توصیفی (Descriptive) بر روی 994 نمونه صورت پذیرفت. نمونه ها به طور تص...

مقدمه و اهداف: از میان انواع اقدام به خودکشی، self poisoning یا مسمومیت توسط خود فرد در کنار مسمومیت های تصادفی، یکی از قدیمی ترین و رایج ترین شیوه های آسیب به خود (self harm) و ارجاع به بخش های مسمومین است. میزان و روند مسمومیت به ویژه مسمومیت عمدی به قصد خودکشی در طول زمان و در کشورهای مختلف با مواد و داروهای در دسترس کاملاً مرتبط بوده است. جهت ارزیابی اپیدمیولوژی اقدام به خودکشی از طریق مسموم...