نتایج جستجو برای: مضافتی
تعداد نتایج: 83 فیلتر نتایج به سال:
دردرخت خرما‘ نوع گرده می تواند برروی خصوصیات شیمیایی میوه اثر گذارد‘ بطوریکه درتعیین کیفیت و کمیت میوه موثر می باشد. بنابرین انتخاب دانه گرده مناسب برای گرده افشانی درخت خرما از اهمیت ویژه ای برخوردار است. لذا بمنظور انتخاب بهترین پایه گرده دهنده و اثرات دانه گرده پنج رقم پایه نر خرمای بذری انتخابی از منطقه شهداد بر روی خصوصیات شیمیایی خرمای مضافتی جیرفت مورد بررسی قرار گرفته است. برای تجزیه نت...
دردرخت خرما‘ نوع گرده می تواند برروی خصوصیات شیمیایی میوه اثر گذارد‘ بطوریکه درتعیین کیفیت و کمیت میوه موثر می باشد. بنابرین انتخاب دانه گرده مناسب برای گرده افشانی درخت خرما از اهمیت ویژه ای برخوردار است. لذا بمنظور انتخاب بهترین پایه گرده دهنده و اثرات دانه گرده پنج رقم پایه نر خرمای بذری انتخابی از منطقه شهداد بر روی خصوصیات شیمیایی خرمای مضافتی جیرفت مورد بررسی قرار گرفته است. برای تجزیه نت...
تعلق دارد. خرمای مضافتی palmaceae میوه هستهدار حاصل از درخت نخل خرما بوده که به خانواده (l. phoenixdactylifera) خرماسومین رقم خرمای اقتصادی کشور است . به منظور رسیدن به رطوبت مطلوب و حفظ کیفیتدر طول حمل و نقل و انبارداری فرآیند خشککردن خرما الزامی است . در این تحقیق اثر نوع افزودنی شامل آرد ذرت ، آرد گندم و مخلوطی از آرد ذرت ، آرد گندم و مالتودکسترین ودمای فرآیند خشککردن در سه سطح 60 ، 50 و 70 ...
مقدمه: هدف از این مطالعه بکارگیری فیلم های پلیمری حاوی نانوذرات نقره به عنوان روشی جدید، برای افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت در محصول تجاری-صادراتی استان کرمان و همچنین تعیین دمای مطلوب برای نگهداری این محصول می باشد. مواد و روشها: در این تحقیق بعد از تهیه فیلم های نانوکامپوزیتی حاوی نانوپودر نقره (3% و 5% ) رطب مضافتی عزیزاباد بم درون پوششها بستهبندی شده و همراه نمونههای شاهدشان در چهار...
چکیده ندارد.
با توجه به ارزش تغذیه ای بالا و خصوصیات کاربردی میوه خرما و با در نظر گرفتن مقادیر بالای ضایعات خرما در کشور، تولید محصولی که بتواند راهکاری برای کاهش این ضایعات و افزایش جنبه های فراوری این محصول باشد، ضروری به نظر می رسد. در این تحقیق امکان تولید پودر خرما از ترکیب سه ماده خرما (55-45 درصد)، مالتودکسترین (نقش آنتی پلاستیسایزر) (40-30 درصد) و پودر آب پنیر (نقش آنتی پلاستیسایزر) ( 15 تا 25 درصد...
خمیرخرما عمدهترین محصول جانبی حاصل از خرما میباشد. حذف کنترل شده رطوبت با کمترین تاثیر بر خصوصیات کیفی خمیرخرما، میتواند فرایند مطلوبی محسوب شود. در این تحقیق، از روش خشککردن مادونقرمز تحت خلا برای خشککردن خمیرخرما استفاده شد. سایر روشهای خشککردن نظیر خشککن هوای داغ، آون خلا، مادونقرمز- هوای داغ و انجمادی با آن مورد مقایسه قرار گرفت. ویژگیهای خشککردن نظیر زمان خشککردن، محتوی رطوبت...
رقم مضافتی خرما (Phoenix dactylifera L. Mazafati cultivar) (Phoenix یکی از مهمترین ارقام کشتشده در استان کرمان بهویژه شهرستان بم است. زیستشناختی گل، نقش مهمی در فهم تعیین جنسیت و تنظیم آن، روابط تکاملی و فیلوژنتیک تیرة خرما و ارتباط آن با تکلپهایهای دیگر و نیز نهاندانگان دارد. ساختار گلآذین و گل با روشهای معمول سلول - بافتشناختی بررسی شدند. رفتار گلدهی از نوع Pleonanthy است که در آن...
جهت بررسی امکان استفاده برگ خرما در تغذیه نشخوارکنندگان و بررسی منابع تغیرات مثل گونه های مختلف و عرض جغرافیایی 3 آزمایش انجام شد. آزمایش اول به منظور مقایسه برگ تعدادی از واریته های خرمای ایران انجام شد. برگ خرما از سه منطقه بوشهر(کبکاب، برهی، حاج باقری، گنتار، شیخالی و نخل نر)، جیرفت (کلوته، مرداسنگ، غنصری، مضافتی و خاصویی ) و طبس (مخلوطی از گونه های موجود در شهرستان طبس) جمع آوری و از نظر تر...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید