در این پژوهش عصارة هستة انار با شش حلال با درجات مختلف قطبیت استخراج شد.  بازده استخراج، ظرفیت آنتی­اکسیدانی و احیاکنندگی، توانایی به دام انداختن رادیکال‌های آزاد، ارزیابی تأثیر آن بر مقاومت حرارتی و شرایط اکسیداسیون روغن بدون آنتی­اکسیدان سویا به­عنوان یک سیستم مدل غذایی به­صورت آزمایش فاکتوریل و در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار آنالیز شد.  بررسی راندمان عصاره‌گیری نشان می­دهد که حلال‌های ...

در این پژوهش عصارة هستة انار با شش حلال با درجات مختلف قطبیت استخراج شد.  بازده استخراج، ظرفیت آنتی­اکسیدانی و احیاکنندگی، توانایی به دام انداختن رادیکال‌های آزاد، ارزیابی تأثیر آن بر مقاومت حرارتی و شرایط اکسیداسیون روغن بدون آنتی­اکسیدان سویا به­عنوان یک سیستم مدل غذایی به­صورت آزمایش فاکتوریل و در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار آنالیز شد.  بررسی راندمان عصاره‌گیری نشان می­دهد که حلال‌های ...

در پژوهش حاضر سعی شده است تعریفی جامع از مفهوم صنعت حلال ارائه گردد، شامل کالاهای حلال و اینکه در حال حاضر دامنه برند حلال گستره بسیار وسیعی از فعالیتهای اقتصادی از جمله تولیدات دارویی، آرایشی، بهداشتی، منسوجات، پوشاک، چرم، فعالیتهای مالی، بانکداری، مسافرت، توریسم را شامل می¬گردد. پس از آن به بررسی سابقه صدور گواهینامه حلال پرداخته شده و دراین میان شورای جهانی حلال و مرکز تحقیقات و اطلاع رسانی ...

با وجود مزیت های فراوان آمونیوم نیترات an)) به عنوان یک اکسیدکننده حالت جامد این ماده دارای انتقالات فازی ناخواسته ای موسوم به انتقال فاز iv به iii در محدوده دمایی32 تا 55 درجه سانتیگراد است که بر خواص آن اثرات نامطلوب دارد. این تحقیق با هدف اصلاح انتقالات فاز آمونیوم نیترات با تکنیک های میکروکپسول سازی انجام شد. از روش حلال – غیرحلال جهت میکروکپسول سازی ذرات آمونیوم نیترات با چند عامل پوشش ...

معمولا در واحدهای تصفیه گاز، علاوه بر جذب H2S درصد زیادی از CO2 نیز جذب حلال می‌شود. جذب گاز CO2در واحدهای پالایش گاز باعث اتلاف انرژی و موجب کاهش ظرفیت واحد بازیافت گوگرد می‌شود. وجود درصد بالای CO2 در منطقه گازی سرخس (6/41 مول درصد درگازترش) و توجه به این مساله که اتلاف و تجزیه حلال‌های شیمیایی در واحدی که مقدار CO2 درخوراک آن واحد بالاتر باشد، بیشتر است، بنابراین این تحقیق به عملکرد جذب CO2 ...

در این پروژه قابلیت حل شدن فلوئورید منیزیم در حلال مخلوط آب - اتانول در درصدهای وزنی مختلف الکل با دو روش پتانسیومتری با الکترود یون گزین فلوئوراید و جذب اتمی تعیین شده است و سپس با تعیین حلالیت تجربی این نمک در درصدهای مختلف الکل که قدرت یونی همه محلول ها نسبت به نیترات سدیم 1/0 مولار می باشد و معادله توسعه یافته دبای هوکل و برونیابی در قدرت یونی صفر حاصلضرب حلالیت ترمودینامیکی این نمک در درصد...

برای استخراج عصاره های جلبک قهوه ای سارگاسوم sp. sargassum از روش های استخراج به کمک مایکروویو، التراسوند و رفلاکس ساده استفاده شد. از طرح تاگوچی با 3 فاکتور (زمان استخراج، نوع حلال و نسبت حلال به نمونه) برای طراحی آزمایشها استفاده شد. برای استخراج عصاره ها از سه حلال آب، متانول و اتانول در سه زمان 10، 20 و 30 دقیقه و سه نسبت حلال به نمونه 5، 10 و 20 استفاده شد. میزان ترکیبات فنولی کل، شناسایی ...

چکیده ندارد.