مقدمه: در صنایع غذایی حفظ کیفیت به همراه افزایش زمان ماندگاری از طریق کاهش، حذف یا کنترل عوامل میکروبی بیماری زا یا عامل فساد مواد غذایی صورت می گیرد. با توجه به اثبات بسیاری از اثرات زیان بار نگهدارنده های شیمیایی و نگرانی عمومی در این خصوص، بحث جایگزینی آنها با انواع ترکیبات طبیعی نظیر اسانس های گیاهی و آنتی بیوتیک های طبیعی افزایش یافته است و انجام این مطالعات ابتدا در مدل های آزمایشگاهی و س...

پیش زمینه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس کوکسی گرم مثبت و عامل ایجاد طیف وسیعی از عفونت ها است. مقاومت به متی سیلین در این باکتری معمولاً با مقاومت به شمار متعددی از سایر آنتی بیوتیک ها همراه است و شیوع بالای این ایزوله ها می تواند شکست های درمانی را موجب گردد. فسفومایسین ازجمله آنتی بیوتیک های مهارکننده بیوسنتز پپتیدوگلی کان است که در درمان عفونت های ناشی از باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک های متع...

مقدمه: میکروب های مقاوم به درمان از عوامل مؤثر بر شکست درمان های ریشه خوب انجام شده هستند. هدف از این پژوهش ارزیابی و مقایسه خاصیت ضد میکروبی غلظت های مختلف دو داروی کلشی سین و هیدروکسید کلسیم بود. مواد و روش ها: در این مطالعه آزمایشگاهی، سوسپانسیون های حاوی 10 5 × 5 از میکروارگانیسم های انتروکوک فکالیس، اشرشیا کولی، پسودوموناس آئروژینوزا، استافیلوککوس آرئوس، قارچ کاندیدا آلبیکنس و فلور نرمال ب...

فرسایش و رسوب¬گذاری، منجر به از دست رفتن خاک حاصل¬خیز کشاورزی و ایجاد خسارت¬های برون¬منطقه¬ای می¬گردد. هم¬چنین حمل رسوب روی شاخص¬های کیفی آب نیز موثر است، لذا برآورد مقدار رسوب در پروژه¬های حفاظت خاک، طراحی و اجرای سازه¬های آبی، و بهره¬برداری از منابع آب ضرورت دارد. برآورد رسوب معلق تابع عوامل زیادی است که ممکن است مدل کردن همه¬ی آن¬ها به صورت تحلیلی مشکل باشد بنابراین استفاده از تکنیک¬های هوش ...

هدف از انجام این آزمایش مطالعه تغییرات فصلی هورمون های تیروئیدی، تستوسترون و خصوصیات منی در نژادهای قزل و مهربان بود. همچنین همبستگی بین غلظت سرمی t3 و t4 با سطوح تستوسترون سرم و خصوصیات منی ارزیابی شد. هشت قوچ 3 تا 4 سال از 2 نژاد قزل و مهربان به طور تصادقی (هر نژاد 4 راس ) از گله قوچ های بارور انتخاب شدند و برای منی گیری به واژن مصنوعی عادت داده شدند. نمونه هی منی هر 3 هفته یکبار جمع آوری شد....

بررسی اثرات آنتی باکتریال عصاره ی گیاه توتون(nicotiana tabacum l.) در شرایط کشت هیدروپونیک زهرا ذوالفقاری آهنگر چکیده- با توجه به افزایش روزافزون مقاومت باکتری ها به آنتی بیوتیک ها در نتیجه ی استفاده ی بی رویه ی از داروهای ضد میکروبی ، نیاز به یافتن آنتی بیوتیک های جدید و موثر بسیار حیاتی است. عصاره های گیاهی از جمله محصولات زیستی هستند که در این زمینه مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته ...

رسوبات چسبنده رسوباتی هستند که اندازه های کوچک، در حد چند دهم میکرون تا چندین میکرون داشته و دارای خاصیت چسبندگی می باشند. میزان ته نشینی این رسوبات به دلیل ریزدانه بودن باید ناچیز باشد اما فلوکوله شدن این رسوبات باعث افزایش میزان ته نشینی می شود. در این تحقیق، آزمایشهایی در یک فلوم دایره ای اجرا شد . نمک مورد نیاز از چشمه های آب شور کوهرنگ و رسوبات مورد استفاده، از سد خاکی پیربلوط واقع در20کیل...

زمینه و هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدّباکتریایی دندریمر پلی پروپیلن ایمین نسل دوم (ppi-g2) و پلی آمیدوآمین نسل چهارم (pamam-g4) بر کلبسیلا اوکسی توکا، سودوموناس آئروژینوزا و پروتئوس میرابیلیس در محیط آزمایشگاهی بود. مواد و روش ها: غلظت های مختلفی از دندریمر ppi-g2 و pamam-g4 بر روی دیسک های بلانک تلقیح شد و در محیط کشت مولر هینتون آگار قرار داده شدند. با تلقیح باکتری ها مطابق با غلظت اس...

زمینه و هدف: پروپولیس یکی از مهمترین محصولات زنبور عسل است که به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی میتواند جایگزین خوبی برای آنتی بیوتیک های صنعتی  و کاهش استفاده غیر ضروری از آنها باشد. ساختمان شیمیایی این ماده طبیعی در مناطق مختلف جهان متفاوت است و همچنین حلالی که جهت عصاره گیری پروپولیس به کارمی رود می تواند تأثیر زیادی بر روی فعالیت ضدمیکروبی آن بگذارد. هدف از این مطالعه بررسی خواص ضد میکروبی عصار...

چکیده نیازهای بیماران می تواند از طریق کاربرد الیاف دارای خاصیت ضدمیکروبی، به منظور مراقبت از زخم ها و پیشگیری از بروز زخم های مزمن، برآورده شود. در همین راستا در این تحقیق فعالیت ضدمیکروبی نوع خاصی از این الیاف مورد بررسی قرار گرفته است. روش ها: در این پژوهش، الیاف ضد میکروب تولیدی کارخانه پلی اکریل اصفهان، قبل و بعد از عملیات شستشو بر روی سه سویه استافیلوکوکوس اورئوس و یک سویه استافیلوکوکوس ا...