مقدمه: اولین ساعات تولد، یک دوره بحرانی برای شکل گیری دلبستگی مادر و نوزاد و کاهش اضطراب مربوط به نوزاد است و جداسازی مادر و نوزاد در این زمان، منجر به اثرات نامطلوبی می شود. مطالعه حاضر با هدف تعیین تأثیر تماس پوستی مادر و نوزاد بلافاصله پس از زایمان بر دلبستگی مادری و اضطراب مربوط به نوزاد انجام شد. روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی در سال 1387 بر روی 114 مادر نخست باردار مراجعه کن...

چکیده سابقه و هدف: مصرف غذاهای پرکالری و چرب و عدم تعادل بین انرژی دریافتی و مصرفی، احتمال ابتلای افراد به چاقی و بیماری‌های مزمن به ویژه بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می‌دهد. هدف از این مطالعه، بررسی تعیین‌کننده‌های مصرف غذاهای سریع با استفاده از نظریه‌ی رفتار برنامه‌ریزی در دانش‌آموزان دبیرستانی شهر خوی بود. مواد و روش‌ها: مطالعه‌ی حاضر از نوع توصیفی- مقطعی بود که در بین 160 نفر دانش آموز...

هدف از این مطالعه بررسی شیوع کاندیدیازیس های دهانی نوزادان و ارتباط ان با بیماری های نوزاد و مادر، شرایط حاملگی ، شرایط بعد از زایمان نظیر بستری شدن نوزاد در بیمارستان ، از همه مهمتر اثر مصرف آنتی بیوتیک ها و مدت مصرف و نوع آن روی شیوع کاندیدیازیس دهانی می باشد.

غذاهای غیرخانگی به‏عنوان بخشی از تجارب غذایی، با توجه به ابعاد اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی متعددی که این تجربه در زندگی مدرن شهری پیدا کرده، به مسأله‌ای مهم در مجموعه مباحث جامعه‌شناسی سلامت/تغذیه تبدیل شده ‏است. تحقیق حاضر به روش پیمایش و با هدف بررسی تأثیر سرمایه‌ی اقتصادی، پایگاه اجتماعی و برخی متغیرهای زمینه‏ای بر مصرف غذاهای غیرخانگی نگاشته شده‏است. جامعه‌ی آماری تحقیق شامل تمامی شهروندان با...

پژوهش حاضر، مطالعه ای توصیفی - تحلیلی است که با هدف تعیین ارتباط بین متغیرهای ‏فیزیولوژیک در زمان پذیرش نوزاد به بخش مراقبتهای ویژه و میزان مرگ و میر نوزادان ارجاع ‏شده به یک مرکز فوق تخصصی وابسته به دانشگاه علوم پزشکی اصفهان انجام شد . ‏پژوهش بر روی 70 نوزاد که بطور تصادفی مدل پواسن انتخاب شده بودند انجام گردید. به ‏محض ورود نوزاد به این مرکز ، علایم حیاتی ، قند خون و تجزیه گازهای شریانی انجام...

زردی نوزادان یکی از بیماریهای شایع نوزادان در طول هفته اول زندگی آنهاست که بطور تقریبی در 60% نوزادان ترم و 80% نوزادان پره ترم روی می دهد . در ایجاد زردی سیستمیک ؛ فاکتورهای ماژور و مینور می تواند مداخله گر باشد . از جمله ریسک فاکتورهای ماژور می توان به سابقه دریافت فتوتراپی در فرزندان قبلی ، نژاد آسیایی ، نوع تغذیه و ناسازگاری گروه خونی ، سفال هماتوم و g6pdاشاره کرد و از ریسک فاکتورهای مینور ...

مقدمه : دیابت حاملگی شایع ترین اختلال متابولیک دوران بارداری است که شیوعی بین 17.7تا 0.15 درصد برای آن ذکر شده است. مطالعات گوناگونی در این زمینه صورت گرفته اند که نقش ابتلا به دیابت بارداری را بر افزایش بروز عوارض مادری و جنینی مورد بررسی قرار داده اند. با توجه به اهمیت این موضوع و و لزوم بررسی عوارض مادری و جنینی دیابت بارداری، در این مطالعه بر آن شدیم تا به بررسی عوارض حاملگی در مادران مبتلا...

نتایج نشان دادند که افزودن کشت همراه به ترکیب کشت آغازگر باعث کوتاه شدن زمان پایان تخمیر و بهبود رشد استرپتوکوکوس ترموفیلوس شد. توانایی مهار ace توسط دو نمونه ماست هر هفته طی 21 روز انبارمانی اندازه گیری شد. همه نمونه های فراسودمند فعالیت مهار قابل تحسینی را نسبت به نمونه شاهد نشان دادند. فعالیت مهار ace در in vitro ممکن است به تجزیه پروتئین ها و فعالیت پروتئولیز مربوط باشد. در حالی که نتایج نش...

چکیده ندارد.

چکیده شناساگرهای زمان-دما (tti) به عنوان ابزاری برای کنترل ایمنی موادغذایی تازه‏ی بسته‏بندی شده در محیط‏های کم اکسیژن استفاده می‏شوند. معادلات ttiهای با کینتیک درجه ی صفر قبلا براساس مدل اسکینر-لارکین بررسی و شبیه‏سازی شده است. بر این اساس، برای آنکه tti قبل از تولید توکسین منقضی گردد، باید منحنی آرنیوس tti (در دستگاه مختصات lnk برحسب 1/t) در همه ی دماها بالاتر از منحنی اسکینر-لارکین- آرنیوس در...