نتایج جستجو برای: عصاره ی چای سبز
تعداد نتایج: 122390 فیلتر نتایج به سال:
زمینه و هدف: چای سبز خواص ضدّ اکسیدانی و ضدّ التهابی متعددی دارد. این مطالعه با هدف تعیین تأثیر عصاره الکلی چای سبز بر روی ترمیم زخمهای جراحی و سوختگی انجام شد. روش تحقیق: در این مطالعه تجربی، 34 سر موش صحرایی نژاد ویستار جنس مذکر، به دو گروه زخم جراحی (4 سانتیمتر) و زخم سوختگی (8/2 سانتیمتر) تقسیم شدند. در هر گروه، 6 سر موش با پمادی از وازلین حاوی 06/0% عصاره چای سبز (گروههای 1 a و 2 a)،ـ 6 ...
در مطالعه حاضر اثرات عصاره اتانولی چای سبز (Camellia sinensis) بر برخی فراسنجههای بیوشیمیایی و آنتیاکسیدانی در ماهی قرمز (Carassius auratus) مورد بررسی قرار گرفت. ماهیها (با میانگین وزن 5/0±1/9 گرم) به صورت تصادفی و به تعداد 90 ماهی در نه تانک (با سه تانک برای هر گروه) توزیع شدند. در گروه تیمار، ماهیها با مقادیر50 و 100 میلیگرم عصاره اتانولی چای سبز در کیلوگرم خوراک پایه به مدت دو ماه تغذی...
بررسی اثر عصاره چای سبز بر پارامتر های اسپرم در رت های تیمار شده با پارا نونایل فنول. هدف: هدف این پژوهش، بررسی اثر عصاره چای سبز بر روی پارامترهای اسپرم رت های بالغ تیمار شده با پارانونایل فنل بود. مواد و روش ها: 24 رت بالغ نر (20 gr±215) به چهار گروه تقسیم شدند: کنترل، پارانونایل فنل (200 mg/kg/day)، عصاره چای سبز(200 mg/kg/day) و پارانونایل فنول+عصاره چای سبز. تیمار به صورت دهانی به مدت ...
gte vml 1]> چکیده زمینه و هدف: بیماری کبد چرب غیر الکلی، یکی از معمول ترین عوامل آسیب مزمن کبد در جهان می باشد. هدف از این مطالعه، بررسی اثرات پیشگیرانه عصاره چای سبز از ایجاد کبد چرب در اثر رژیم غذایی پرچرب در موش صحرایی می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، موش های صحرایی نر ویستار به طور تصادفی به گروه های آزمایشی شاهد سالم، تغذیه با جیره پرچرب، تغذیه با جیره پرچرب و درمان با کلوفیبرا...
از معایب عمده دوغ که باعث کاهش زمان ماندگاری و بازار پسندی آن می گردد، می توان به تغییر طعم و آروما و همچنین بادکردگی محصول در طول زمان نگهداری آن در اثر فعالیت مخمرها و کپک ها اشاره نمود. با توجه به تمایل مصرف کننده به استفاده کم تر از نگهدارنده های سنتتیک به نظر می رسد که استفاده از متابولیت های گیاهی نظیر اسانس ها و عصاره ها، جایگزین مناسبی برای نگهدارنده های شیمیایی باشد. در این پژوهش از اس...
بستهبندی فعال بر پایه نشاسته حاوی مواد افزودنی به میزان قابل توجهی در نگهداری موادغذایی بهکار میرود. نانورس آلی مونتموریلونیت سبب استحکام فیلمهای بر پایه نشاسته میشود و مواد افزودنی مانند آنتیاکسیدانها سرعت فساد مواد غذایی را کاهش میدهد. فیلم بستهبندی بر پایه نشاسته با مقادیر مختلف مونتموریلونیت از 0 تا 8 درصد و مقادیر متفاوت عصاره چای سبز از 0 تا 5/2 درصد به روش کاستینگ تولید شد و...
مقدمه: با توجه به اهمیت و خاصیت بسیار بالای گیاهان دارویی می توان به چای سبزاشاره نمود. پاکلی تاکسل یک داروی شیمی درمانی است که می تواند باعث مسمومیت کلیوی از جمله تغییرات دژنراتیو در پارانشیم کلیه شود. هدف: هدف از این مطالعه بررسی اثر چای سبز به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی روی بافت کلیه و سطح شاخص های خونی عملکرد کلیه در موش های تیمار شده با پاکلی تاکسل می باشد. روش بررسی: برای انجام این آزمایش ...
اثر چای سبز[1]، اکیناسه پرپورا[1]، رزماری[1] بر کیفیت گوشت و وقوع فساد یا طول دوره ماندگاری گوشت ران جوجههای گوشتی مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور، ران تازه مرغ در محلول 1/0% عصاره هیدروالکلی از گیاهان چای سبز، اکیناسه و رزماری به مدت 15 دقیقه قرار گرفت و سپس به مدت 6 ماه در فریزر (C°20-) نگهداری شد. نمونه گیری پس از 1، 30، 60، 90، 120، 150 و 180 روز نگهداری در فریزر انجام شد. همزمان از ا...
زمینه و هدف: استفاده از تمرینهای ورزشی به همراه مکملهای گیاهی یکی از شیوههای پیشنهادی برای کنترل چاقی و عوارض ناشی از آن مانند دیابت میباشد. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر 8 هفته تمرینهای هوازی موزون و مصرف مکمل چای سبز بر HSP72 و BMI زنان چاق دیابتی نوع 2 بود. مواد و روش ها: در این مطالعه نیمه نجربی تعداد 35 زن چاق دیابتی بیشتر یا مساوی 30 با دامنه سنی60ـ45 سال انتخاب و به طور تصادفی به...
بستهبندی فعال بر پایه نشاسته حاوی مواد افزودنی، به میزان قابل توجهی در نگهداری موادغذایی بهکار میرود. نانورس آلی مونتموریلونیت سبب استحکام فیلمهای بر پایه نشاسته میشود و مواد افزودنی مانند آنتیاکسیدانها سرعت فساد مواد غذایی را کاهش میدهد. فیلم بستهبندی بر پایه نشاسته با مقادیر مختلف مونتموریلونیت از 0 تا 8 % و مقادیر متفاوت عصاره چای سبز از 0 تا 5/2 % به روش کاستینگ تولید شد و ویژ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید