در پژوهش حاضر از فرایندهای نورد تجمعی (arb)، نورد و آنیل پی در پی (car) و آندایزینگ با درصدهای حجمی متفاوت آلومینا برای ساخت کامپوزیت آلومینیوم/آلومینا/تیتانیم استفاده شد. در ابتدا شرایط ایجاد پیوند بین لایه ها با درصدهای حجمی متفاوت آلومینا و درصدهای متفاوت کاهش ضخامت توسط آزمون لایه کنی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش ضخامت لایه آندایز چسبندگی بین آلومینیوم و تیتانیم کاهش ...

هدف از انجام این پژوهش، بررسی خواص مکانیکی و تحولات ریزساختاری کامپوزیت چهارلایه-ای تولیـد شده از ورق های al و cu و zn و al که فلز آلومینیوم به عنوان فلز زمینه انتخـاب شد، و هـم چنین مقایسه نتایج حاصله از دو فرآیند نورد انباشتی(arb) و نورد و آنیل پی در-پی(car) بوده است. با انجام 10 پاس نورد برای هر دو فرآیند کامپوزیت نهایی ساخته و آزمون های بررسی ریزساختار و بررسی به کمک میکروسکوپ الکترونی عبور...

چکیده به کاربــردن عصاره های طبیعی، به منزلة یکی از منابع مناســب آنتی اکســیدانی، برای بهبود کیفیت انواع گوشت در حال افزایش اســت. در این بررسی عصاره علف لیمو تهیه شد و جهت ارزیابی حداقل غلظت کشندگی و مهارکنندگی در گوشت گوساله با غلظت های 250، 500 و 1000 پی پی ام و غلظت های معادل MIC و MBC در طی روزهای صفرم و دوازدهم نگهداری مورد ارزیابی قرار گرفت. خصوصیات مورد بررسی عبارت بودند ا...

چکیده به کاربــردن عصاره های طبیعی، به منزلة یکی از منابع مناســب آنتی اکســیدانی، برای بهبود کیفیت انواع گوشت در حال افزایش اســت. در این بررسی عصاره علف لیمو تهیه شد و جهت ارزیابی حداقل غلظت کشندگی و مهارکنندگی در گوشت گوساله با غلظت های 250، 500 و 1000 پی پی ام و غلظت های معادل MIC و MBC در طی روزهای صفرم و دوازدهم نگهداری مورد ارزیابی قرار گرفت. خصوصیات مورد بررسی عبارت بودند ا...

سابقه و هدف: اکسایش لیپیدها یکی از مهم‌ترین دلایل افت کیفیت تغذیه‌ای و ویژگی‌های ارگانولپتیک مواد غذایی و همچنین ایجاد و پیشرفت بیماری‌های مختلف از طریق تشکیل رادیکال‌های آزاد می‌باشد. از این رو استفاده از ترکیبات ضد اکسایش به منظور حفاظت از مواد غذایی در برابر اکسایش ضروری است. امروزه عدم پذیرش ترکیبات سنتزی از سوی مصرف کنندگان باعث شده پژوهش‌های گسترده‌ای در زمینه کشف ترکیبات زیست فعال طبیعی ...

نوآوری در شعر معاصر به تغییر قالب، محدود نمی‌شود. شاعران معاصر به برخی از آرایه‌های ادبی و ظرفیت‌های مختلف آن نیز نگاهی نوآورانه داشته‌اند و با کاربردهای تازه، گه‌گاه برخی از اصول بلاغت کهن را به نقد کشیده‌اند. یکی از این نوآوری‌ها ساخت ترکیب‌های تازة وصفی و اضافی پی در پی و کاربرد اثرگذار آن در بدیع و صورخیال است. قیصر امین‌پور یکی از شاعران برجسته نسل انقلاب، با رویکرد ویژه به ترکیب گروهی واژ...

تاکنون پروتکل های امنیتی گوناگونی به منظور پیاده سازی امن و کارای رای گیری الکترونیکی راه دور در دنیا ارائه شده است. هم چنین با امکان پذیر شدن پیاده سازی این پروتکل ها، نیازمندی های جدیدی که تا پیش از این موضوعی کاملا آرمانی و دست نیافتنی به نظر می آمد، مطرح شد. پروتکل های جدید در پی یافتن راه کاری به منظور پیاده سازی این نیازمندی ها هستند. در این پژوهش، پس از تحقیق و بررسی، پروتکل jcj به خاط...

هدف از این پژوهش استخراج ترکیبات فنولی برگ گیاه بادرنجبویه یا melissa officinalis با دو روش استخراج (غرقابی و مایکروویو) و حلال های (آب، متانول 80٪ و اتانول 50٪) در زمان های مختلف بود. مقدار فنول کل توسط روش فولین سیوکالتو سنجش شد و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره ها با آزمون های مهار رادیکال dpph، قدرت احیاکنندگی آهن و ظرفیت آنتی اکسیدانی کل بررسی گردید. در هر دو روش، عصاره اتانولی بیشترین راندمان ...

آفات انباری از معضلات مهم فراورده های انباری می باشند و حشره کش های شیمیایی به طور معمول علیه آن ها مورد استفاده قرار می گیرند. محدودیت هایی مانند سمیت برای پستان داران، بر جای گذاشتن بقایا در محصولات کشاورزی و مقاوم شدن بسیاری از آفات به برخی از این حشره کش ها، محققان را بر آن داشته اند تا کارایی روش های کنترلی جایگزین را بررسی نمایند. آب برای حشرات کامل شب پره های انباری یک جلب کننده ی قوی اس...

پسیل معمولی پسته،agonoscena pistaciae ، مهمترین آفت باغات پسته است که با تغذیه از شیره ی نباتی برگ، جوانه و میوه، خسارت زیادی به محصول پسته وارد می آورد و هرساله باغ داران برای کنترل این آفت از حشره کش های مختلفی استفاده می کنند. با هدف کاهش مصرف آفت کش های شیمیایی، اثر حشره کشی عصاره ی فلفل قرمز (تنداکسیر® ec)، عصاره ی سیر (سیرینول® ec) و صابون گیاهی روغن نارگیل (پالیزین® sl) روی پوره ی پسیل پ...