هدف این مطالعه، بررسی اثر پوشش خوراکی کنسانتره پروتئین آبپنیر همراه با عصاره مرزه بر ماندگاری مغز بادامزمینی میباشد. پوششها با ساخت یک محلول 10 درصد از کنستانتره پروتئین آبپنیر در آب مقطر تهیه شدند و مقادیر 1000، 2000 و 3000 پیپیام عصاره مرزه در فرمولاسیون پوشش خوراکی بکار رفت. از گلیسرول به عنوان نرمکننده (پلاستی سایزر) استفاده شد. جهت پوششدهی، بادامزمینیها به مدت 30 ثانیه درون محلولهای پوشش غ...

اهداف: هر نوع آسیبی که ارتباط فیبر عصبی را با جسم سلولی نورون که محل سنتز مواد حیاتی سلول است قطع نماید، می تواند منجر به تغییرات تخریبی در بخش های داخلی تر و خارجی تر نورون ضایعه دیده شود. برخی گیاهان به علت داشتن موادآنتی اکسیدانی در بقا و تقسیم نورون ها موثرند. این مطالعه به منظور تعیین اثر عصاره الکلی برگ سالویا کلورولوئِکا بر تخریب نورون های حرکتی آلفای شاخ قدامی نخاع پس از آسیب عصب سیاتیک ...

تورم پستان یکی از بیماری هایی است که موجب ضررهای اقتصادی فراوان در صنعت تولید شیر می گردد به طوری که سالیانه در جهان این میزان بالغ بر 35 میلیون دلار ارزیابی شده است که قسمت اعظم آن نیز مربوط به موارد تحت بالینی تورم پستان می باشد. به طور متداول موارد بالینی و تحت بالینی با تجویز آنتی بیوتیک-های داخل پستان و غیر خوراکی مورد درمان قرار می گیرد (1). مصرف طولانی مدت آنتی بیوتیک ها با دوز بالا موجب...

با توجه به اثرات ضد‌هیپوکسی برگ و دانه گیاه نوروزک و وجود گزارش‌هایی مبنی بر اثر ریشه بعضی از گونه‌های سالویا، در این مطالعه اثرات ضد‌هیپوکسی و ضد‌ایسکمی عصاره‌های آبی و الکلی ریشه گیاه نوروزک (Salvia leriifolia) به روش ایجاد هیپوکسی در محفظه بسته و در حضور ماده جاذب CO2 بر روی موش کوچک و ایجاد ایسکمی به روش انسداد چهار رگ در موش بزرگ توسط میکروسکوپ نوری و الکترونی مورد بررسی قرار گرفت. جهت...

سابقه و هدف: درد پدیده ای حسی است که در بسیاری از موارد نشانه ای برای شناسایی بیماری ها است. به دلیل خصوصیات اعتیادآور و عوارض جانبی بسیار مرفین تمایل کمتری به استفاده از آن وجود دارد. از طرف دیگر استفاده از گیاهان دارویی در تسکین درد از زمان های قدیم متداول بوده و استفاده از آنها رو به افزایش می باشد. در تحقیق حاضر، اثر ضد دردی عصاره الکلی برگ گیاه جعفری مورد بررسی قرار گرفت.روش بررسی: در تحقی...

آسیب­های اکسیداتیو به دلیل تولید رادیکال­های آزاد در طی فرآیند انجماد– یخ­گشایی، یکی از مهمترین دلایل کاهش باروری اسپرم­ می­باشند. استفاده از آنتی اکسیدان­ها در جهت حذف و پاکسازی رادیکال­های آزاد از محیط اطراف اسپرم ضروری به نظر می­رسد. هدف این مطالعه، بررسی اثر آنتی­اکسیدانی سطوح مختلف عصاره مرزه ماکرانتا در رقیق­کننده اسپرم گاو می­باشد. نمونه­های منی پس از جمع­آوری از 3 راس گاو نر هلشتاین، با...

اهداف: یکی از عوارض معمول طولانی‌مدت دیابت، نوروپاتی دیابتی است. با توجه به این‌ که گیاه شاهدانه دارای اثرات ضدتوموری، ضددیابتی و ضداکسیدانی است، هدف از انجام این مطالعه، بررسی اثر عصاره الکلی بذر شاهدانه بر میزان تخریب نورون‌های آلفای شاخ قدامی نخاع در موش‌های صحرایی نر دیابتی نوع II بود.روش‌ها: این مطالعه تجربی آزمایشگاهی در 30 سر موش صحرایی نر بالغ با وزن 300 تا 350 گرم در 5 گروه "کنترل"، "ک...

سابقه و هدف: در مطالعات گذشته اثرات ضد دردی، ضد التهابی، آرام بخشی و شل کننده عضلات صاف گونه های گیاهی سنبل الطیب، مرزه و نعناع نشان داده است. هدف مطالعه حاضر بررسی اثرات عصاره این گیاهان بر علایم ناشی از قطع مرفین بود.   مواد و روش ها: در این مطالعه ا ز 112 سر موش سوری نر با نژاد آلبینو به وزن 30- 25 گرم استفاده شد. برای معتاد کردن حیوانات از روش مارشال استفاده شد. به گروه های آزمایش سه دوز عص...

چکیده مقاومت سوش های h.pylori به آنتی بیوتیک های رایج در قسمت های مختلف جهان رو به افزایش است. یافتن داروهای جدید و موثرند h.pylori مهم است و در این میان گیاهان منابع مهمی هستند. در ایران مقدار زیادی از عصاره های گیاهی در طب سنتی برای درمان انواع بیماری های گوارشی مورد استفاده قرار می گیرد وچندین مطالعه بر روی خواص مفید گیاهان ایرانی در جلوگیری از زخم معدی انجام شده است. هدف این مطالعه برر...

مقدمه:یکی از محصولات مهم کندوهای عسل، پروپولیس است که خاصیت ضد باکتریایی دارد. هدف از این تحقیق، تعیین فعالیت ضد میکروبی عصاره پروپولیس بر روی سویه‌های باکتریایی باسیلوس پومیلوس، سودوموناس سرینگه و سراشیا پلیموتیکادر شرایط آزمایشگاهی است. روش بررسی: پس از جمع‌آوری پروپولیس از مناطق مختلف استان کردستان و تهیه عصاره‌های الکلی وآبی، حداقل غلظت مهارکنندگیMIC  و غلظت کشندگی MBC روی سویه‎‌های باکتری ...