تمامی طرح های منابع طبیعی بخصوص طرح های مرتع، آبخیز داری ومحیط زیست بدون مطالعه خاک، ناموفق، ناکارامد و محکوم به شکست می باشند. از جمله روش هایی که برای مطالعات خاک در منابع طبیعی متداول است روش زمین شناسی است. در این تحقیق از حوزه آبخیز طالقان، زیر حوزه حسنجون که در محدوده ´37 ?50 تا ´50 ?50 طول شرقی و ´7 ?36 تا ´20 ?36 عرض شمالی واقع شده و دارای تنوع زمین شناسی خوبی است انتخاب گردید. ابتدا نق...

هر نوع تحقیق پیرامون ارتباط علم و دین مشروط و مسبوق به تعیین موضوع و محل نزاع و ابهامزدایی از واژگان به کار رفته در این بحث است. معمولاً گفته می شود مراد از علم، علوم تجربی و مراد از دین، الهیات کلیسایی است و دو حوزه کیهانشناختی و انسانشناختی، نمونههای تاریخی میدان سنجۀ علم و دین است. بسندگی به این مقدار از توضیح چندان کمکی به حل این نزاع نمیکند. محل نزاع در مسأله علم و دین، بازگشت به فهمهای روش...

مقدمه: پنیر سفید ایرانی فراپالوده دارای بیشترین سرانه مصرف در ایران میباشد. میتوان با بهینهسازی فرمولاسیون پنیر کمچربفراپالوده تیمارشده با آنزیم ترانسگلوتامیناز، به محصولی با ویژگیهای خوشایند بافتی و ارگانولپتیکی دست یافت. با این حال، فعالیتاحتمالی آنزیم ترانسگلوتامیناز طی دوره انبارمانی، ممکن است کیفیت محصول را پیش از رسیدن به دست مصرفکننده، به گونهای منفیتحت تاثیر قرار دهد. از این رو، پژوهش پ...

ساکاریدها نقش بسیار مهمی در فرآیندهای زیستی دارند و تلاش های زیادی برای شناسائی انتخابی ساکاریدها با استفاده از شناساگرهای مولکولی صورت گرفته است. در بررسی شناساگرهای مولکولی برای شناسائی ساکاریدهای مهم زیستی، گروه بورونیک اسیدها نقش بسیار مهمی ایفا میکنند. توانائی بورونیک اسیدها در واکنش با دیولها این امکان را فراهم می کند که بورونیک اسیدها به عنوان شناساگر، برای شناسائی و اندازه گیری غلظت ساک...

به ‌منظور بررسی کاربرد روش‌های عددی ریرفکشن و جک‌نایف درارزیابی غنای گونه‌ای جنگل‌های بلوط بانه استان کردستان، سه منطقه کمتردست‌خورده، تخریب متوسط و تخریب شدید انتخاب شدند. 3 قطعه جنگلی با شرایط فیزیوگرافی مشابه از هر منطقه انتخاب و در هر قطعه، 3 پلات 400 مترمربعی (برروی ترانسکت و در فاصله 100 متری) جهت برداشت اطلاعات فلورستیک پیاده شدند. در هر قطعه ‌‌نمونه نوع و فراوانی گونه‌های علفی در 5 میکر...

دیدنیها و پدیدههای زمینشناسی یکی از جذابترین زمینههای گردشگری است که میتواند در ژئوتوریسم یا زمین گردی که چشم انداز اقتصاد آینده است بسیار مورد ت و جه قرار گیرد.ژئوتوریسم شکل پایدار گردشگری مبتنی بر طبیعت است که تمرکز اصلی آن بر تجربه و ادراک طبیعت و یادگیری درباره آن میباشد و براساس توسعه پایدار و همه جانبه تعریف میشود ومدیریت آن به گونهای است که پیامدهای منفی حاصل از آن ناچیز، منافع آن برای ج...