مطالعه حاضر باهدف بررسی و تحلیل وضعیت صید پره ماهیان استخوانی استان گلستان در یک دوره سه ساله طی سال­های 87-1384 با بررسی آماری داده­ های موجود در تعاونی­ های صیادی و اداره کل شیلات استان صورت گرفته است.نتایج حاکی از آن است که طی این مدت اختلاف معنی ­دار آماری در سطح 0/05 بین تراکم و گونه ماهیان استخوان...

         به منظور شناسایی و تعیین پراکنش شگ ماهیان در حوضه جنوب غربی دریای خزر در سالهای 87 و 88 همزمان با شروع فصل صید ماهیان استخوانی، نمونه برداری از تعاونیهای صیادی پره در نوار ساحلی استان گیلان از منطقه چابکسر تا منطقه آستارا  انجام گرفت. در مجموع 132 قطعه  شگ ماهی صید و  مورد بررسی قرار گرفتند. جهت شناسایی گونه ها از دو شاخص اندازه گیری های ریخت سنجی(مورفو متریک) و خصوصیات شمارشی(مریستیک)...

به منظور بررسی روند تغییرات صید خانواده شگ ماهی ). Alosa sp ( در خلیج گرگان، نمونه برداری از این ماهی از اول شهریور79 بمدت یک سال توسط دام های تحقیقاتی مستقر در خلیج گر گان انجام گردید. میزان کل صید در واحد تلاش ) یک رشته دامروز( 2/ 1 کیلوگرم و صید گونه شگ ماهی). 5/6 )Alosa sp درصد ازکل میران صیدرا شامل گردید. بیشترین میزان صید در واحدتلاش )یک رشته دام روز ( برای شگ ماهی...

برگر تلفیقی ماهی کیلکا و کپور نقره ای فرآورده ای است که از مخلوط گوشت چرخ شده ماهی کیلکا و کپور نقره ای، طعم دهنده ها ، پر کننده ها ، سبزیجات و ادویه های مختلف تهیه می گردد. این تحقیق جهت تعیین شاخص های فساد و عمر ماندگاری برگر تلفیقی در طول مدت نگهداری در سردخانه با برودت 18- درجه سیلسیوس انجام پذیرفته است. بدین منظور 4 تیمار برگر تلفیقی با درصدهای مختلفی از گوشت کیلکا و کپور نقره ای انتخاب گر...

این پژوهش بر اساس فصل صید از مهر ماه 1388 لغایت اسفند ماه 1388 در طی فصل های پاییز و زمستان روی تعداد 180 نمونه کپور معمولی دریایی (Cyprinus carpio) صید شده از سواحل منطقه گمیشان در استان گلستان انجام پذیرفت. نمونه برداری بصورت ماهانه (حداقل 6 بار درهر ماه) طی6 ماه انجام شد . همه نمونه ها با حضور در محل از پره های صیادی تهیه گردید. نمونه های تهیه شده در ساحل مورد بیومتری (طول کل با دقت 1 میلی م...

استان بوشهر با جمعیتی افزون بر 700 هزار نفر که از نظر جغرافیایی در کنار ساحل گسترده دریایی واقع شده ذخایر و منابع ثروتی عظیمی را در خود جای داده است. و از لحاظ تعداد صیاد و شناور نسبت به سایر استان­ ها ساحلی در ردیف دوم قرار می­ گیرد. در این تحقیق نخست ویژگی­ های اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی این استان و کم و کیف عملکرد تولیدی آنان در رابطه با عوامل عمده­ای چون ویژگی ­های فردی و خانوادگی صیادان و م...

  زمینه و هدف: پشه ها مهمترین ناقلین بیماری در جهان محسوب می شوند که بیماری های مهمی را به انسان منتقل می کنند. امروزه حاشیه نشینی شهرها و استقرار در مساکن غیر استاندارد افزایش یافته که این خود تغییرات اکولوژیکی و دستکاری های طبیعت را به همراه داشته است. رخداد این دگرگونی ها شرایط را برای رشد و تکثیر ناقلین بیماری زا مهیا کرده است. این مطالعه به منظور آشنایی با اکولوژی و بیولوژی پشه های شهرستان...