سابقه و هدف: دیابت از بیماری‌ها شایع می‌باشد که جهت درمان و کنترل آن از روش‌های درمانی مختلفی استفاده می‌شود. از آن جا که داروهای گیاهی نسبت به بسیاری از داروهای شیمیایی از عوارض کمتری برخوردارند، این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره زنجبیل همراه تمرین شنا با بر الگوی چربی خون موش‌های صحرایی دیابتی شده با استرپتوزوتوسین انجام گردید. مواد و روش‌ها: این تحقیق یک مطالعه تجربی است که روی 60 رأس موش صح...

مقدمه: اتو­اکسیداسیون روغن­ها وچربی‌ها یکی ازعوامل اصلی کاهش کیفیت غذاها وهمچنین کاهش ارزش غذایی محسوب می­شود و ازطرق مختلف می­توان از روغن­ها درمقابل اکسیداسیون حفاظت کرد.گزارشات جدید حاکی ازآن است که آنتی­اکسیدان­های سنتزی خود برای سلامتی انسان مضر هستند، بنابراین توجهات به سمت آنتی اکسیدان­ های طبیعی متمرکز گردیده است که ادویه­ جات از جمله زنجبیل منبع خوب آن به شمار می­روند . مواد و روش­ها:...

چکیده زمینه و هدف: گونه‌های کاندیدا پاتوژن‌های فرصت طلبی هستند که می‌توان آنها را عامل طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها دانست. هدف این مطالعه بررسی اثر ضد قارچی عصاره‌های مریم نخودی و زنجبیل بر روی جدایه‌های بالینی کاندیدا بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی بر روی 55 نمونه کاتتر ادراری از بیماران بستری در بخش مراقبت‌های ویژه بیمارستان 501 ارتش، مخمرهای کاندیدا آلبیکنس، کاندیدا تروپیکالیس، کاند...

این مطالعه به منظور بررسی اثر افزودن اسانس زنجبیل وسولفات مس به جیره ی غذایی بر عملکرد رشد و برخی فراسنجه های فیزیولوژی و بیوشیمیایی جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی انجام شد. تعداد240 قطعه جوجه ی گوشتی یک روزه (کاب 500) تهیه و با 4 جیره ی غذایی با 6 تکرار برای هر جیره بکارگرفته شدند. آزمایش به صورت فاکتوریل 2×2 در غالب طرح کاملا تصادفی با 4 جیره ی غذایی هم انرژی و هم پروتئین با دوسطح اسانس ز...

سابقه و هدف: استامینوفن به عنوان یک داروی ضد درد به رسمیت شناخته شده است، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث ایجاد سمیت کلیوی و کبدی شود. زنجبیل از2000 سال پیش به عنوان دارودرطب چینی و پزشکی سنتی ایران مورد استفاده قرار گرفته است. در مطالعه حاضر تاثیر پودر زنجبیل بر عملکرد کلیوی در سمیت استامینوفن مورد بررسی قرار گرفته است. مواد و روش ها: در این مطالعه 24 سر موش صحرایی نر به 4 گروه 6تایی تقسی...

gte vml 1]> چکیده زمینه و هدف: بیماری آنسفالومیلیت خودایمن تجربی(eae) با ارتشاح لکوسیتی سیستم عصبی مرکزی همراه می باشد. مطالعات نشانگر اثرات ضد التهابی ویتامین d3 و زنجبیل می باشد. هدف این مطالعه بررسی اثر ویتامینd3 و عصاره زنجبیل بر روی علایم بالینی eae و میزان ارتشاح لکوسیتی است. مواد و روش ها: مطالعه حاضر از نوع تجربی می باشد. القاء بیماری eaeبا ایمونیزاسیون موش های c57bl/6 با تزریق پپتید 55...

مقدمه: بیس‌فنل‌آ‌ ‌یک ترکیب استروژنی گزنوبیوتیک است و می‌تواند موجب استرس اکسیداتیو در بافت بیضه شود. زنجبیل دارای خواصی از جمله ضد تهوع، ضد لخته شدن خون، ضد باکتری، آنتی‌اکسیدان و محرک هضم غذا می‌باشد. هدف: این مطالعه با هدف تعیین تأثیر عصاره زنجبیل بر سمیت ناشی از بیس‌فنل‌آ بر بافت بیضه موش انجام شد. روش بررسی: تعداد 24 سر موش‌ نر بالغ نژاد NMRI به 4 گروه مساوی کنترل، بیس‌فنل‌آ‌ (mg/kg/day 24...

سابقه و هدف: هدف پژوهش حاضر بررسی تاثیر مصرف دو هفته مکمل زنجبیل بر آنزیم‌های کبدی شامل آسپارتات آمینوترانسفراز (AST)، آلکالین فسفاتاز (ALP) و آلانین آمینوترانسفراز (ALT) بعد از فعالیت برون­گرا در دختران دارای اضافه وزن بود. مواد و روش­ ها: در این مطالعه نیمه ­تجربی 28 دانشجوی دختر دارای اضافه وزن به­ طور تصادفی به دو گروه مکمل و دارونما (هر گروه 14 نفر) تقسیم شدند. گروه مکمل روزانه 2 گرم پودر ...

زمینه و هدف: مطالعه حاضر با هدف بررسی خاصیت ضد باکتری عصاره خام، آبی و الکلی پیاز و زنجبیل در برابر استافیلوکوکوس اورئوس، پسودوموناس ائروژینوزا، اشرشیاکلی و کاندیدا آلبیکانس (چهار میکروارگانیسم عامل عفونت های دستگاه ادراری تناسلی) جدا شده از ادرار انجام گردید. روش بررسی: در این مطالعه تجربی آزمایشگاهی ابتدا ارگانیسم های مورد نظر از نمونه های ادرار افراد مبتلا به عفونت های مجاری ادراری –تناسلی...