در سالهای اخیر ، تلاشهای قابل توجهی برای شناخت روش های نوین و توسعه تکنولوژی در جهت جایگزینی سوختهای جدید به جای سوختهای مرسوم ،مثل بنزین وگازوئیل در صنعت حمل ونقل صورت پذیرفته است. این امر به منظورکاهش وابستگی به این سوختها ( به دلیل محدودیت در منابع موجود و نوسانات قیمت آنها) وهمچنین کاهش آلودگی محیط زیستی ایجاد شده در اثر مصرف بی رویه این سوختها انجام میشود. در میان گزینه های موجود هیدروژن ب...

هدف نوشتار حاضر معرفی مواد تغییر فاز دهنده و کاربرد آن در ساختمان به منظور ذخیره سازی و مصرف بهینه انرژی می باشد. در دهه های اخیر، مواد مذکور و ویژگی های منحصر بفرد آن در کشورهای پیشرفته مورد توجه قرارگرفته و این در حالی است که در کشور ما وجوه تحقیق و کاربرد آن ناشناخته مانده است. شناخت و بکارگیری مناسب قابلیت ها و خواص فیزیکی این مواد می تواند به طور طبیعی چندین ساعت در انتقال حرارت به ساختمان...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

به علت بروز بیماری های عفونی و گسترش مقاومت های میکروبی، استفاده از ترکیبات ضد میکروبی با منشا گیاهی و یا خالص سازی ترکیبات موثره آن ها می تواند در این زمینه مهم و اثربخش باشد. در این مطالعه میوه سپستان (cordiamyxa l.) برای ارزیابی اثر ضد میکروبی علیه تعدادی از سویه های باکتریایی و قارچی انتخاب شد. عصاره گیری به دو روش خیساندن و با اعمال اولتراسوند تحت تاثیر سه پارامتر مستقل (زمان، دما و شدت صو...

مقدمه: با توجه به اهمیت یادگیری لیست جانشینی مواد غذایی برای دانشجویان رشته تغذیه، چگونگی تدریس این لیست نیز حائز اهمیت است. این مطالعه با هدف مقایسه تأثیر روش های سخنرانی و مشاهده عینی توزین مواد غذائی بر آگاهی و مهارت کاربرد رژیم غذائی در دانشجویان رشته تغذیه، انجام شد. روش ها: این مطالعه نیمه تجربی بر روی 49 نفر دانشجوی ترم 5 رشته تغذیه در دو نیمسال تحصیلی 88-1387 انجام گرفت. برای 25 نفر دان...

چکیده ندارد.