چکیده خشک­کردن یکی از مهمترین روشهای نگهداری می­باشد. در حین خشک­کردن اثرات نامطلوبی مانند قهوه­ای شدن در کیفیت و شکل ظاهری کشمش تغییر ایجاد می کند. این تحقیق با هدف دستیابی به محصول کشمش با کیفیت بالا از نظر  شاخص رنگ انجام شد. در این تحقیق اثر تیمارهای مختلف (محلول­های تیزآبی، سدیم­متابی­سولفیت 8%، سدیم­متابی­سولفیت 8% به همراه پتاسیم­کربنات 5%، اتیل­اولئات 2% به همراه پتاسیم­کربنات 5%، اتیل­...

چرخه حیات (LCA) رویکردی برای ارزیابی آثار زیست محیطی تولید محصول است که بر اساس دو مؤلفه میزان مصرف منابع و انتشار آلاینده­ها به محیط زیست محاسبه می‌شود. این مطالعه به منظور بررسی اثرات زیست محیطی نظام­های تولید گندم آبی و دیم کشور بر مبنای میزان مصرف کود نیتروژن با استفاده از ارزیابی چرخه حیات در سال 1392 انجام شد. بر اساس روش ارائه شده در ISO14044، LCA در چهار گام تعریف اهداف و حوزه عمل مطالع...

معمولاً در احتراق سوختهای فسیلی ترکیبات دی اکسید گوگرد (so2) در محیط آزاد می­شود. با توجه به اینکه، این ترکیبات سمی بوده و آلودگی هوا و ایجاد بارانهای اسیدی و اختلالات تنفسی تنها تعدادی از مشکلات این ترکیبات می باشد. گوگردزدایی زیستی روشی مناسب برای جدا کردن گوگرد از ترکیبات نفتی است. بدین ترتیب که اتمهای گوگرد را تحت شرایط کم فشار و کم دما و به طور اختصاصی از هیدروکربن جدا می­کند، بدون آنکه سای...

چکیده ندارد.

هدف از این تحقیق مطالعه بر همکنش مولکول so2 با نانولوله های کربنی تک دیواره خالص و آلاییده شده با اتم های بور و نیتروژن بااستفاده از روش های ab initio می باشد.نتایج به دست آمده حاکی از این است که بر همکنش نانولوله های آلاییده شده با بور ، با مولکول های so2 بزرگتر از برهمکنش نانولوله های کربنی خالص و n-آلاییده شده با so2 می باشد.لذا این ترکیبات می توانند به عنوان پایه ای برای حسگر های مناسب so2...

در این مطالعه 62 نمونه کشمش طلایی، سبز، تیفی و پلویی از پنج شهر کاشمر، خلیل آباد، بردسکن، قوچان و شیروان استان خراسان خریداری گردید. میزان باقی مانده گوگرد، درصد رطوبت، فعالیت آبی،ph و اسیدیته نمونه های تعیین شد. طبق نتایج حاصل، میانگین باقی مانده گوگرد در نمونه های کشمش تیفی کاشمر، بردسکن و خلیل آباد به ترتیب 932، 1884 و 2230 میلی گرم در کیلوگرم، در نمونه های کشمش سبز شهرهای فوق به ترتیب 1175،...

یکی از معضلات اساسی شهرهای بزرگ جهان پدیدۀ آلودگی هواست. ایران به خصوص کلان شهر تهران نیز از این پدیده مصون نیست، به طوری که سالیانه شاهد خسارات مالی، جانی و اجتماعی متأثر از این نوع آلودگی ها هستیم. آلودگی هوای این شهر اغلب ناشی از منابع ثابت و متحرک آلوده کننده است و مهم ترین آلاینده های تهران را ذرات معلق pm10 و pm2.5، co، o3، so2 و no2 دربر می گیرند. از این رو در تخمین حاضر ابتدا روش های مخ...

گاز so2 به عنوان یکی از آلاینده های زیست محیطی در ترکیب گاز خروجی صنایع مختلف مانند صنایع چوب و کاغذ، ذوب فلزات، پتروشیمی و پالایشگاه ها وجود دارد و امروزه کشورها قوانین سخت گیرانه ای را برای حد مجاز این ماده در گاز خروجی صنایع، وضع کرده اند. مطالعه حاضر با هدف بررسی عملکرد اسکرابر دینامیکی جدید در حذف آلاینده گازی so2، به وسیله یک جاذب با قابلیت بازیابی حلال (محلول بافر فسفات سدیم) می باشد. در...

در سال های اخیر با وضع قانون های زیست محیطی، حذف گوگرد از سوخت ها توجه پژوهش گران را به خود جلب کرده است. به دلیل داشتن ویژگی های بی همتا، از نانوذرات به طور گسترده ای به عنوان جاذب استفاده می شود و در این میان جداسازی مغناطیسی راه حل امید بخشی را در مباحث جداسازی ایجاد کرده است. در این پژوهش با تثبیت مایع یونی بر سطح نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن، نانوجاذب مغناطیسی جدیدی برای حذف استخراجی ترکیب ...

زمینه و هدف : آلودگی هوا یکی از عمده ترین مشکلات شهر های بزرگ در کشور های در حال توسعه است و می تواند عوارض منفی بسیاری بر سلامت انسانها داشته باشد. لذا مطالعه تغییرات این آلاینده ها می تواند کمک مهمی برای برنامه ریزی و مقابله با آنها باشد. هدف از این مطالعه بررسی و پیش بینی تغییرات آلاینده ها در هوای شهر کرمان بود.   روش کار: در این مطالعه اکولوژیک اطلاعات هفت آلاینده ی مهم شهر کرمان شامل no, ...