در این پژوهش، تأثیر جوانه در سطوح 5/0 تا 5/1 درصد و باقیمانده هسته ی خرما در سطوح 1 تا 3 درصد روی ویژگی های رئولوژیکی خمیر (فارینوگرافی و آمیلوگرافی) و خواص حسی و بافتی نان مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش ها با استفاده از طرح فاکتوریل کاملاً تصادفی و در سه تکرار انجام شد.  بر مبنای نتایج حاصل افزودن جوانه هسته ی خرما، جذب آب خمیر را کاهش داد اما در برخی سطوح موجب افزایش دمای ژلاتینه شدن گردید. از...

شب پره جوانه خوار زیتون یکی از آفات مهم نهالستان ها، باغات جوان زیتون و همینطور پاجوش های درختان مسن زیتون است. این آفت روی میزبان های دیگر از جمله زبان گنجشک، یاسمن و برگ نو هم خسارت وارد می کند. انجام هر گونه اقدام مدیریتی برای کنترل هرگونه آفت مستلزم داشتن شناخت از ویژگی های زیستی و پارامترهای جدول زندگی می باشد. تاریخچه زیستی، پارامترهای جدول زندگی و پیش بینی جمعیت شب پره جوانه خوار زیتون ر...

جنگل های غرب ایران، 5200000 هکتار وسعت دارد که 500000 هکتار آن در استان کردستان قرار دارد و گونه ی غالب آن بلوط می باشد. پروانه ی جوانه خوار بلوط، tortrix viridana l. (lep.: tortricidae)، یکی از مهمترین آفات جنگل های بلوط این استان است که هر ساله خسارات عمده ای وارد می کند. یکی از روش های مناسب برای پایش این آفت در جنگل، استفاده از تله های فرمونی است. بنابراین طی دو سال تحقیق، حضور، پراکنش و دو...

در تحقیق حاضر تأثیر پیش تیمار بذر با اسید سالیسیلیک بر صفات جوانه زنی کاج تهران (pinus eldarica medw.)در شرایط تنش خشکی مورد ارزیابی قرار گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد. تیمارها شامل 4 سطح اسید سالیسیلیک (5/0، 1 و 2 میلی مولار به مدت 72 ساعت، و شاهد) و 5 سطح تنش خشکی (0، 2-، 6-، 10- و 14- بار پلی اتیلن گلایکول 6000) بود. پس از اعمال پیش تیمار اسید سالی...

تأثیر تیمارهای مختلف اسموپرایمینگ بر جوان هزنی بذور گوجه فرنگی(Lactuca sativa L.) و کاهو (Lycopersicon esculentum L.)محسن جان محمدی 1 ∗، پگاه مرادی دزفولی 2، حمید محمدی 1و فرزاد شریف زاده 3-1 دانشجوی مقطع دکتری فیزیولوژی گیاهی دانشگاه تهران-2 دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد تکنولوژی بذر دانشگاه تهران-3 استادیار دانشگاه تهران85/3/ 84 - تاریخ پذیرش: 24 /6/ تاریخ دریافت: 10چکیدهاثرات تیمارهای آماده ساز...

زالزالک یکی از پایه های بذری متحمل به کلروز ناشی از کمبود آهن برای درختان به و گلابی در شرایط خاک های آهکی است. این پژوهش با توجه به خفتگی مضاعف بذر، درصد پایین جوانه زنی و همچنین تولید دانهال پیوندی، در دو آزمایش جداگانه به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کامل تصادفی جهت غلبه بر خفتگی بذر در زالزالک انجام شد. در آزمایش اول اثر خراش دهی بذر با اسید سولفوریک غلیظ (98 درصد) در سه بازه ی زمانی 0، 5/1 ...

جوانه ­زنی و سبز شدن گیاهان هرز بنگ ­دانه، عروسک پشت پرده و ترشک در شرایط محیطی مختلف در آزمایشگاه علف­ های هرز دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد انجام و اثر دما بر جوانه ­زنی بذور در ژرمیناتور تحت نوسانات دمایی 15/5، 20/10، 25/15، 30/15 و 35/20 درجه سلسیوس شب/روز، اثر شوری و تنش اسمزی با استفاده از محلول­ های صفر، 10، 20، 40، 80، 160، 320 میلی­ مولار کلرور سدیم و صفر، 0.1-، 0.2-، 0.4-، 0.6-،...