گرمادهی اُهمی به ­عنوان روشی نوین در سامانه ­های گرمادهی در صنایع زیستی، غذایی و دارویی به­ ویژه  در صنایع استرلیزه کردن مواد غذایی معرفی شده است. در این پژوهش، گرمادهی اُهمی و اثر پارامترهای عملیاتی به­صورت تجربی بررسی و مورد بحث قرار گرفته ­اند. برای بررسی رفتار گرما­دهی اُهمی، از محلول­های هیدروکلوئیدی در سلول اُهمی طی چندین مرحله استفاده شده است. ابتدا هدایت الکتریکی محلول­های هیدروکلوئیدی در غ...

در این مقاله سعی شده است که ایده انجام آزمایش های کوتاه مدت و تسریع فرایندها بر اثر افزایش دما با یکدیگر ترکیب شده و روشی جدید برای تخمین خزش پایه دراز مدت بتن ارائه شود. برای این کار با توجه به شباهت نسبتاً زیاد خزش پایه بتن و خزش مواد پلیمری ویسکوالاستیک، ابتدا معادله هم ارزی زمان- دما که از خصوصیات مواد ویسکوالاستیک به شمار می رود، در مورد بتن مورد ارزیابی قرار گرفته است. معادله هم ارزی زمان-...

باوجود پیشرفت های به دست آمده در20سال اخیر ، هنوز پدیده هسته بندی به خوبی شناخته نشده، بدین جهت مورد توجه بسیاری از دانشمندان فیزیک ابر است. اغلب نظریه های مطرح شده در تشریح این پدیده، به دلیل تنوع وسیع آن، قادر به ارائه توضیحات کامل نیستند. در این پژوهش بستگی آهنگ هسته بندی یخبندان غوطه وری نمونه های مواد طبیعی، مانند آب مقطر، دود ، خاک رس، خاک برگ، به دما و زمان با استفاده از دستگاه های صفحه...

به طور کلی مواد به دو گروه عمده ی رسانا و نارسانا تقسیم می شوند، ولی در واقع گروهی دیگر از مواد نیز وجود دارند که در این دسته بندی قرار نمی گیرند، این مواد ممکن است تحت شرایطی جریان الکتریکی را عبور داده و در شرایط دیگری ( بسته به دما و ولتاژ اعمال شده ) آن را عبور ندهند، از این رو به آنها نیمه رسانا می گویند.از نیمه رساناها برای ساخت قطعاتی مانند دیود، ترانزیستور، تریستور، آی سی و ... استفاده ...

خصوصیات رئولوژیک محلول های آبی موسیلاژ استخراج شده از دانه گیاه شاهی (lepidium sativum l.) مورد بررسی قرار گرفت. ویسکوزیته هیدروکلوئید دانه شاهی در محدوده سرعت برشی 92/1 تا 4/229 s-1 به عنوان تابعی از غلظت (4/0، 6/0، 8/0 و 0/1 % w/w )، دما (5، 25 و ?c 40) و ph ( 5/2، 4، 7 و 10) به دست آمد. برای این هیدروکلوئید یک رفتار غیر نیوتنی رقیق شونده با برش مشاهده گردید و مقدار شاخص رفتار جریان در اکثر ح...

چکیده مقدمه: کارکرد فرایند کمپوست به عنوان یکی از روش های موثر تصفیه لجن های نفتی به عواملی همچون مواد مغذی، دما و ph بستگی دارد. هدف: بررسی روند تغییرات دما، ph، کربن، نیتروژن و فسفر در فرایند کمپوست درون محفظه ای لجن های نفتی پیش تصفیه شده با پراکسید هیدروژن و فنتون مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، نخست لجن مخازن ذخیره نفت خام با پراکسید هیدروژن و فنتون پیش تصفیه شد. سپس، با پسماند تحت کمپ...

در این تحقیق ما با استفاده از روش شبیه سازی دینامیک مولکولی وابستگی دمایی خواص مکانیکی و گرمایی فلز کبالت را از دمای 200 کلوین تا دمای ذوب بررسی کرده ایم. این شبیه سازی در هنگرد npt انجام شده است. برای محاسبه انرژی برهم کنشی و نیروی وارد بر ذرات از پتانسیل کلری_روزاتو استفاده کرده ایم. در این شبیه سازی دمای سیستم با ترموستات نوز_هوفر و فشار سیستم با باروستات برنسن کنترل می شود. با این تکنیک کمی...

در این مقاله، تاثیر دو پارامتر مهم در اندازه گیری سرعت با دستگاه بادسنج سیم داغ (hwa): یکی اثر تغییر دمای هوای جریان آزاد (دمای تونل باد) و دیگری اثر تغییر دما یا نسبت فراگرمایی حسگر بر منحنی مشخصه و کالیبراسیون حسگرهای سیم داغ و فیلم داغ مورد مطالعه تجربی قرار گرفته است. نتایج نشان می دهد که با افزایش دمای تونل، ولتاژ بالای پل مدار وتستون در دستگاه hwa کاهش می یابد و نرخ کاهش آن به فیزیک حسگره...

با استفاده از یک حالت حدی از مدل اسکیرم (مدل بی پی اس اسکیرم) انرژی بستگی هسته ای را بطور صریح محاسبه میکنیم.