در این تحقیق ترکیب اسیدهای چرب گوشت شترهای تک‌کوهانه طی دو دوره پروار تعیین شدند. برای این منظور، تعداد 12 نفر شتر یک­ساله با جیره مشخص، طی دوره‌های شش و نه ماه پروار در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار (دام) مورد آزمایش قرار گرفتند. لاشه دام­ها پس از کشتار، به سردخانه 5 درجه سلسیوس انتقال داده شد. پس از طی مرحله جمود نعشی، پروفیل اسیدچرب ناحیه راسته تعیین شد. بررسی پروفیل اسیدهای چرب گوشت شتر...

زمینه مطالعه: تیروئید از جمله غدد درون‌ریزی است که بر بسیاری از اندام‌های بدن تأثیر گذاشته و در متابولیسم بدن حیوانات نقش مهمی ایفا می‌کند. با این حال، پژوهش‌های انجام‌شده در ایران در مورد خصوصیات آناتومیکی و بافت‌شناسی این غده در شتر اندک است.‌ ‌هدف: هدف از انجام این مطالعه، بررسی ساختار تشریحی و بافت‌شناسی غده تیروئید در شتر یک‌کوهانه بود. روش کار: در این مطالعه که بر روی 40 نفر شتر 10-6ساله ...

هدف: شناخت دقیق رباط های مفصل مچ پا در شتر یک کوهانه ایرانی . طرح :مطالعه آناتومیک درمقاطع مختلف مچ پا . حیوانات : ده نمونه مچ پا به صورت تازه و پنج نمونه به صورت منجمد مورد مطالعه قرار گرفت . رباطها تشریح و نامگذاری شد . نمونه های منجمد را مقطع سهمی و دور سال داده و رباطهای داخلی دقیقاً مشخص گردید . نتایج : شصت و دو رباط در مفصل مچ پای شتر یک کوهانه شناسایی ، به شش گروه طبقه بندی و بر طبق ( ...

آلفا کازئین1s یکی از چهار پروتئین کازئین موجود در شیر شتر است. بخش عمده ای از پروتئین شیر شتر توسط کازئین های¬ sکه از ترکیب آلفا کازئین¬1s و آلفا کازئین¬2s می باشد تشکیل شده است. کازئین ها در رسوب و اسیدی شدن شیر نقش دارند، در نتیجه جزء پروتئین های نامحلول شیر به حساب می آیند. تحقیقات نشان می دهد که سطوح پایین آلفا کازئین¬1s در شیر، با کاهش حساسیت به شیر برای برخی افراد در ارتباط است. هدف از ان...

هدف از انجام مطالعه حاضر، بررسی تنوع ناحیه D-loop در DNA میتوکندریایی شترهای تک‌کوهانه و دوکوهانه ایرانی بود. بررسی و کاوش درباره شترها در سطح ژنومی می‌تواند به شناخت هرچه بهتر و حفظ آگاهانه آن‌ها کمک کند. در تحقیق حاضر از تعداد 45 نفر شتر تک‌کوهانه که از مناطق مختلفی (ایستگاه پرورش شتر یزد، ایستگاه طرود و گله‌های سمنان) انتخاب شده بودند به همراه 29 شتر دوکوهانه که از استان اردبیل گزینش شده بود...

مقدمه و هدف: میزان هموگلوبین گلایکوزیله (hbg) یک شاخص گذشته نگر از گلوکز خون است و تحت تاثیر استرس ها و شرایط زودگذر مانند تغذیه و تحرکات بدنی قرار نمی گیرد.غلظت های مختلف و معینی از hbg و ارتباط آن با گلوکز خون در حیوانات وحشی و اهلی از قبیل باز، اهو، بز ،گوسفند، سگ، شتر و اسب بدست آمده است. اما در ایران اطلاعاتی درباره hbg در شترهای اهلی وجود ندارد. از طرف دیگر ارتباط hbg با گلوکز خون و ارزش ...

مقدمه و هدف: در مطالعه حاضر که در بهار سال جاری (1391) و در کشتارگاه سمنان به اجرا در آمد، الگوهای هیستوپاتولوژیک لزیون های کبدی شتر (camelus deromedarius) مورد بررسی و تحقیق قرار گرفت.  مواد و روش کار: در این مطالعه از مجموع 254 نفر شتر نحر شده، 100 نفر شتر بطور راندوم انتخاب و تحت بازرسی پس از مرگ قرار داده شدند.  نتایج و بحث: که در مجموع در 40 لاشه، کبدها واجد یک یا چند لزیون ماکروسکپی بودند...

چکیده ندارد.

شتر از جمله حیواناتی است که با محیط های خشک و کم آب و علف سازگار یافته است.به طوریکه این حیوان با غذاهایی که از لحاظ کمی وکیفی برای سایر نشخوارکنندگان ناکافی و نامرغوب محسوب می شود،می تواند مدت های طولانی به زندگی خود ادامه دهد.علی رغم اهمیت بالای شتر در مناطق بیابانی و نیمه بیابانی اطلاعات بر روی بیماری ها و بیماری های انگلی شتر کم است. بیماری های انگلی سبب کاهش رشد و تولید می شوند.اکثر عفون...

ایران کشوری با بیابان‌های وسیع است و شتر موفقیت زیادی در تطابق با این شرایط دارد. باکتری‌های اسید لاکتیک نظیر پدیوکوکوس نقش مهمی در کیفیت محصولات تخمیری شتر بازی می‌کنند. سه نمونه از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی (Camelus dromedarius) تحت شرایط اسپتیک از استان گلستان جمع آوری شد. در میان باکتری‌های جدا شده تنها 6 جدایه از نظر فنوتیپی به عنوان گونه پدیوکوکوس شناسایی شدند. 6 جدایه باکتریایی توسط ت...