نتایج جستجو برای: باسیلوس دریایی

تعداد نتایج: 6331  

ژورنال: بهداشت مواد غذایی 2018
افشین جوادی, مهدیه حیدرزاده,

باسیلوس سرئوس یک باکتری گرم مثبت‌، اسپوردار است که انتشار وسیعی در طبیعت دارد و به عنوان یکی از عوامل عمده پاتوژن موادغذایی شناسایی شده است، اغلب در آلودگی غذاهای آماده و فراورده‌های شیر نقش ایفا می‌کند و باعث ایجاد دونوع مسمومیت غذایی: نوع اسهالی و نوع استفراغی می‌شود. هدف از این مطالعه، جداسازی و شمارش باسیلوس سرئوس در شیر خام عرضه شده در فروشگاه‌ها‌ی سطح شهر تبریز و جستجوی ژن ces در جدایه‌ها...

متن کامل
ژورنال: :نوآوری در علوم و فناوری غذایی 0

آفلاتوکسین­های مورد استفاده جهت تلقیح، از تیپ­های b1 و b2 بوده که در محیط کشت آزمایشگاهی از دو غلظت ( 12 و 16 نانوگرم بر میلی لیتر برای b1 و 8 و 12 نانوگرم بر میلی لیتر برای b2 ) استفاده گردید. دوز مورد استفاده باسیلوس نیز دو غلظت 3 و 4 درصد بوده است. غلظت­های مورد استفاده در آرد ماهی کیلکا به ترتیب 2 و 4 میلی لیتر از استاندارد آفلاتوکسین به 50 گرم از آرد ماهی و دوز مورد استفاده باکتری نیز 3 و ...

متن کامل
ژورنال: دنیای میکروب ها 2009
حمید نوشیری مجید مقبلی,

مقدمه و هدف: آمیلاز یکی از آنزیم‌های صنعتی مهم می‌باشد که در صنایع غذایی، تولید  شوینده ها، تولید گلوکز، نساجی و کاغذ‌سازی کاربرد دارد. باسیلوس‌ها، از مهم‌ترین میکروارگانیسم‌های تولید کننده آمیلاز و پروتئاز می‌باشند. هدف از این پژوهش جداسازی باسیلوس گرمادوست مولد آنزیم آلفا- آمیلاز از منابع گرم استان سمنان و تعیین فعالیت آنزیم آلفا- آمیلاز می‌باشد. مواد و روش‌ها:...

متن کامل
ژورنال: بهداشت مواد غذایی 2017
امیرحسین انصاری, شهرام حنیفیان,

جنس باسیلوس‌ نوع غالب از انواع باکتری‌های گرم مثبت مولد اسپور هستند که برخی از آن‌ها برای کیفیت مواد غذایی و سلامتی مصرف‌کنندگان تهدید محسوب می‌شوند. این مطالعه با هدف بررسی میزان آلودگی و تنوع گونه‌ای باسیلوس‌ها در مخازن شیر و تجهیزات فرآوری و هم‌چنین قابلیت تولید بیوفیلم جدایه‌ها انجام پذیرفت. برای این منظور تعداد 80 نمونه شامل 30 نمونه از مخازن حمل و نگه‌داری شیر‌خام، 30 نمونه از تجهیزات فرآ...

متن کامل
ژورنال: مجله دانشگاه علوم پزشکی سبزوار 2016
حسین هنری, سید مسیح اعتماد ایوبی

زمینه و هدف: سیاه­زخم یک بیماری مشترک بین انسان و دام است. عامل این بیماری باکتری باسیلوس آنتراسیس می­باشد. آنتی ژن حفاظتی تغییر یافته باسیلوس آنتراسیس برای درمان و واکسن قابل استفاده می باشد. هدف این مطالعه بیان آنتی ژن حفاظتی تغییر یافته باسیلوس آنتراسیس در باکتریE. coli می­باشد.  مواد و روش ها:  قطعات ژنی مورد نظر از پلاسمید pXOI  تکثیر و  با عمل SOEiong PCR  قطعه بدست آمده در کلونینگ وکتور ...

متن کامل
ژورنال: دنیای میکروب ها 2009
حمید نوشیری مجید مقبلی,

مقدمه و هدف: آمیلاز یکی از آنزیم‌های صنعتی مهم می‌باشد که در صنایع غذایی، تولید  شوینده ها، تولید گلوکز، نساجی و کاغذ‌سازی کاربرد دارد. باسیلوس‌ها، از مهم‌ترین میکروارگانیسم‌های تولید کننده آمیلاز و پروتئاز می‌باشند. هدف از این پژوهش جداسازی باسیلوس گرمادوست مولد آنزیم آلفا- آمیلاز از منابع گرم استان سمنان و تعیین فعالیت آنزیم آلفا- آمیلاز می‌باشد. مواد و روش‌ها:...

متن کامل
ژورنال: :طب جنوب 0
محمد مهدی سلطان دلال mohammad mehdi soltan dallal food microbiology research center, tehran university of medical sciences, tehran, iran<br> division of food microbiology, department of pathobiology, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، ایران<br> بخش میکروب شناسی مواد غذایی،گروه پاتوبیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، ایران شیرین نظام آبادی shirin nezamabadi division of food microbiology, department of pathobiology, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranبخش میکروب شناسی مواد غذایی،گروه پاتوبیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، ایران محمد کاظم شریفی یزدی mohammadkazem sharifi yazdi center for communicable disease control, ministry of health and medical education, tehran, iran<br> department of epidemiology and biostatics, school of public health, tehran university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات زئونوز (بیماری های مشترک بین و انسان و حیوان)، تهران، ایران<br> گروه علوم آزمایشگاهی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، ایران جلال مردانه jalal mardaneh department of microbiology, school of medicine, gonabad university of medical sciences, gonabad, iranگروه میکروب‏شناسی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی گناباد، گناباد، ایران مهرناز طاهری پور mehrnaz taheripoor food microbiology research center, tehran university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، ایران

زمینه: تغییر شیوه تغذیه نوزادان در سال های اخیر و روند رو به رشد استفاده از شیر خشک در آنها باعث اهمیت بیشتر توجه به کیفیت شیر خشک های مصرفی و ارزیابی سلامت در آنها شده است. این محصول با پاتوژن های باکتریایی زیادی از جمله باسیلوس سرئوس آلوده می شود که وجود این باکتری در شیر خشک به علت گروه سنی مصرف کننده و بیماری زایی این باکتری در شیر خشک حائز اهمیت می باشد. هدف از این پژوهش یررسی فراوانی آلود...

متن کامل
پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه گیلان - دانشکده کشاورزی 1392
حسان صابری, غلامرضا محسن آبادی, محمدرضا احتشامی, مجید مجیدیان,

با هدف کاهش مصرف کود¬های شیمیایی در زراعت لوبیای محلی l. phaseolus vulgaris، پژوهشی با استفاده تلفیقی از کودهای زیستی و شیمیایی در قالب طرح بلوک¬های کامل تصادفی با 12 تیمار و سه تکرار در سال 91- 1390 در رشت انجام شد. تیمارها شامل: t1- شاهد (بدون کود شیمیایی و زیستی)، t2- کود شیمیایی (نیتروژن و فسفر براساس آزمون خاک، 150 کیلوگرم در هکتار نیتروژن و 100کیلوگرم در هکتار فسفر)، t3- تلقیح بذر با رایز...

15 صفحه اول
ژورنال: :سلامت و محیط زیست 0
ژیلا مرادی خاتون آبادی zhila moradi-khatoonabadi department of food science and technology, faculty of food science and technology gorgan university of agriculture and natural resources, gorgan, iranکارشناسی ارشد علوم وصنایع غذایی، دانشکده علوم وصنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان یحیی مقصودلو yahya maghsoudlou department of food science and technology, faculty of food science and technology gorgan university of agriculture and natural resources, gorgan, iranدکتری تکنولوژی مواد غذایی، دانشیار دانشکده صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان حمید عزت پناه hamid ezzatpanah associate profesor, department of food science and technology, faculty of food science and technology, science and research branch, islamic azad university, tehran iranواحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران مرتضی خمیری morteza khomeiri department of food science and technology, faculty of food science and technology gorgan university of agriculture and natural resources, gorgan, iranدکتری میکروبیولوژی مواد غذایی، دانشیار دانشکده صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان مهدی امین افشار mehdi aminafshar department of animal science, faculty of agriculture and natural resources, science and research branch, islamic azad university, tehran, iranدانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران

زمینه و هدف: شیر و فرآورده های آن محیط بسیار مناسبی جهت رشد میکروارگانیسم هایی از جمله باسیلوس سرئوس هستند. باسیلوس سرئوس اسپورزا بوده و می تواند به راحتی طی پاستوریزاسیون زنده مانده و مشکلات متعددی را ایجاد نماید. این تحقیق به منظور بررسی میزان اسپورهای هوازی و باسیلوس سرئوس در شیرخام دریافتی سه کارخانه تولید کننده پنیر فراپالایش انجام گردید. روش بررسی: نمونه گیری طی 30 روز در فصل زمستان از ما...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشکده پزشکی اصفهان 0
شیلا جلال پور کارشناس ازشد، گروه آموزشی صنایع غذایی، دانشکده فنی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرضا و عضو باشگاه پژوهشگران جوان روحا کسری کرمانشاهی استاد گروه آموزشی زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه الزهرا (تهران) اشرف السادات نوحی استاد گروه آموزشی زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه تهران حمید زرکش اصفهانی استادیار گروه آموزشی زیست شناسی، دانشکده علوم، دانشگاه اصفهان

مقدمه: سطوح بیمارستانی منابع بالقوه ای جهت حفظ و نگهداری باکتری ها محسوب می شوند. دست پرسنل بیمارستان، بیشترین تماس را با سطوح، به ویژه سطوح پر تماس دارد و مهم ترین عامل انتشار باکتری ها در بیمارستان محسوب می گردند. روش ها:این مطالعه در سال 86-1384 در بیمارستان فوق تخصصی الزهراء و دانشگاه اصفهان انجام شد به این ترتیب که به طور تصادفی 274 نمونه (194 باکتری از سطوح و80 باکتری از دست پرسنل) مورد ب...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید