هدف از مطالعه حاضر، ارزیابی تازگی ماهی کفال پشت سبز شکم خالی نگهداری شده در یخ به مدت 16 روز بود. تغییرات طی نگهداری با ارزیابی حسی (روش شاخص کیفی QIM)، pH، بازهای ازته فرار (TVBN)، تری متیل آمین (TMA)، تیوباربیتوریک اسید (TBA)، اسید چرب آزاد (FFA)، رنگ، و آنالیزهای میکروبی (شمارش مزوفیل، سرمادوست، استافیلوکوکوس، انتروباکتریاسه و باکتری‌‌های تولید کننده H2S) مشاهده شد. بیشترین طول مدت ماندگاری ...

در کار حاضر سنتز، شناسایی و بررسی ویژگی های الکتروشیمیایی و کاتالیزوری کمپلکس های جدید اکسووانادیم (iv) با دو لیگاند باز شیف چهاردندانه از نوع n2o2 سالوفنی بررسی شده است. لیگاندهای چهاردندانه ای حاصل از تراکم 4- نیترو- و 4- متیل- 1،2- فنیلن دی آمین با سالیسیل آلدهید بودند. توانایی کاتالیزوری این کمپلکس ها در فرایند اپوکسایش سیکلواکتن توسط ترشیو- بوتیل- هیدروژن پراکسید (tbhp)مطالعه شد و اثرات نو...

واکنش الیفیناسیون پترسون ترفتالدهید با تریس(تری متیل سیلیل)متیل لیتیم در اتر، 4- [2و2- بیس (تری متیل سیلیل)اتنیل] بنز آلدهید (1) را می دهد که می توانددر سنتز تترازول های جدید با استفاده از واکنش شبه یوگی مورد استفاده قرار گیرد( ugi-4cc). این واکنش یک واکنش ساده وتک ظرفی مناسب می باشد که برای سنتز مشتقات تترازول های جدید حاوی گروه های ارگانو سیلیکون با استفاده از آلدهید (1)، آمین های مختلف ، تر...

چکیده *واکنش دی متیل استیلن دی کربوکسیلات با 6- آمینو1,3- دی متیل اوراسیل منجر به سنتز پیریدو [2,3- d] پیریمیدین ها می شود. واکنش در دمای اتاق و در حلال متانول انجام شد. *واکنش آلدهید های آروماتیک با 6- آمینو1,3- دی متیل اوراسیل منجر به سنتزمشتقات بیس اوراسیل می شود. واکنش در آب و یا متانول به عنوان حلال در دمای اتاق بدون افزایش هیچ کاتالیزوری انجام شد. جداسازی فرآورده از مخلوط واکنش، ب...

بررسی استحکام خمشی در روکش های رزینی موقت با پایه متاکریلات زمینه: استحکام خمشی پروتزهای موقت بخصوص در پروتزهای long span باارتفاع کم پانتیک و کانکتورها و همچنین در بیماران با داشتن عادت پارافانکشنال مثل براکسیسم و کلینچینگ بسیار اهمیت پیدا می کند.هدف از این مطالعه بررسی استحکام خمشی 6 نوع رزین با پایه متاکریلات می باشد. مواد و رو شها: 10 عدد بلوک در ابعاد 5/2 mm 60×10× از 6 نوع آکریل (آکروپا...

در این مقاله، پلی‌سالیسیل آلدهید (PSA) بوسیله اکسایش تراکمی (OP) ترکیب ((2،4- دی کلروفنیل‌ایمینو) متیل) فنول با NaOCl و در محلول مایی نمک قلیایی بین دمای50 تا 90 درجه سلسیوس تهیه و به کمک تکنیک‌های 1H-NMR، FT-IR، UV-Visو TGA/DTA شناسایی شد. بازده تبدیل در شرایط بهینه [sal-2,4-Clan]0 = 0.02، [KOH]0= 0.1 و [NaOCl]0 = 0.12 mol/L، در دمای 90 درجه سلسیوس و مدت زمان 10 ساعت، 61.23% می‌باشد. بعلاوه، س...

در این مطالعه در پلیمر حساس به دما با استفاده از پلیمریزاسیون محلول n- ایزو پروپیل آکریل آمید با وینیل استات و آلیل گلایسیدیل اتر ایمینو اسید(age- ida) توسط واکنش جانشینی حاصل شد. پلیمریزاسیون در حضور دی اتیل اتر و 2،2’- آزوبیس بوتیرونیتریل(آغازگر) و در دمای c°70 انجام شد. هر دو پلیمر سنتزی در این دما یک فاز قابل جداسازی را از خود نشان می-دهند؛ در ادامه رفتارهای پلیمر مشتق شده از age/ ida در جذ...

مشتقات تتراهیدروکینولین در بسیاری از ترکیب های طبیعی که فعالیت های بیولوژیکی متنوعی دارند، یافت می شود. واکنش ایمینو دیلز- آلدر بین n- آریل ایمین و اولفین ها برای سنتز تتراهیدروکینولین ها بسیار مؤثر است. در سال های اخیر، تلاش های زیادی جهت گسترش واکنش های آلی دوستدار محیط زیست در این زمینه انجام گرفته است. در این پژوهش مخلوط سیلیکاژل- اکسالیک اسید به عنوان یک کاتالیست کارآمد برای واکنش ایمینو د...

از واکنش الفیناسیون پترسون 2- نفتالن آلدهید با تریس(تری متیل سیلیل)متیل لیتیم، 1،1-بیس (تری متیل سیلیل)-2-نفتیل اتیلن حاصل می شود. اپوکسیداسیون این ترکیب با متا کلرو پروکسی بنزوئیک اسید mcpba در دی کلرومتان در دمای اتاق ]3-(نفتالن-2-ایل)-2و2-بیس(تری متیل سیلیل) [اکسیران را می دهد. واکنش حلقه گشایی ]3-(نفتالن-2-ایل)-2و2-بیس(تری متیل سیلیل) [اکسیران با تیوفنلها در حضور کاتالیزگر mgbr2.oet2 1-(تری...

پلیمر شدن امولسیونی وارون روشی است که در سال های اخیر به صورت تجاری برای تهیه میکروژل ها، غلظت دهنده ها و منعقدسازهای آکریلی استفاده می شود. این روش در دنیا به تدریج جایگزین روش سنتی پلیمر شدن محلولی برای تهیه غلظت دهنده ها شده است. هدف این پروژه تهیه لاتکس هایی بر پایه کوپلیمر 2-آکریل آمیدو-2- متیل پروپان سولفونیک اسید- سدیم آکریلات (naaa-amps) به روش امولسیونی وارون بود که در آن برای اولین ب...