چکیده ندارد.

آنتوسیانین‌ ها  به­دلیل داشتن طیف گسترده‌ای از رنگ‌ها و خصوصیت آنتی‌اکسیدانی، بسیار پرکاربرد و گزینه‌ی مناسبی برای استفاده به عنوان رنگ‌‌ خوراکی در تولید غذاهای گوناگون است. در این پژوهش، اثر پارامتر‌های نوع حلال (اتانول اسیدی شده با HCL  5/1 نرمال و اتانول)، نسبت حلال به ماده­ اولیه)10، 15 و20)، دما (°C 40،30 و 50 )، زمان (2، 25 و 48 ساعت) و میزان نور بر استخراج آنتوسیانین از پوست‌ پیاز قرمز و...

استخراج با فاز جامد کوپل شده با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی به عنوان یک روش جدید برای استخراج انروفلوکسازین در گوشت مرغ قبل از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا با دتکتور uv توسعه داده شده است. در استخراج با فاز جامد کوپل شده با میکرواستخراج مایع-مایع پخشی، ابتدا انروفلوکسازین با استفاده از مخلوط 10 میلی لیتر استونیتریل اسیدی شده با بافر فرمیک اسید (ph=4) و 10 میلی لیتر بافر edtea-mcilvai...

در بخش اول کار پژوهشی حاضر، یک روش نوین استخراج با فاز جامد با استفاده از نانوجاذب های بر پایه هیدروکسیدهای دوگانه ی لایه ای نیکل-آلومینیوم [ni-al (no3?) ldh] جهت استخراج و پیش تغلیظ وانیلیک اسید از عصاره گیاه جاشیر قبل از اندازه گیری به روش اسپکتروفلوئوریمتری پیشنهاد شده است. اثر برخی از عوامل موثر در استخراج با فاز جامد نظیر نوع آنیون بین لایه ای، مقدار نانوجاذب، نوع، غلظت و حجم حلال شویشی، س...

بخش اول: گرافن (g) به عنوان یک جاذب جدید و موثر برای فرآیند استخراج فاز جامد (spe) مورد مطالعه قرار گرفت. مساحت سطح بالا ( m2.gr-1 2630) ، پایداری شیمیایی و دمایی قابل ملاحظه ، مقاوت مکانیکی بالا و هزینه تهیه پائین گرافن، استخراج قابل توجه رزمارینیک اسید را در مدت زمان کمتر از min5 امکان پذیر می سازد. توانایی استخراج سریع گرافن آن را به جاذبی توانمند برای استخراج انواع آنالیت ها در spe تبدیل ک...

در این پژوهش به‌منظور تعیین شرایط بهینۀ استخراج عصاره از برگ گیاه نوروزک (دمای استخراج 70، 80 و 90 درجۀ سانتی‌گراد، زمان استخراج 30، 75 و 120 دقیقه و نسبت حلال آب به اتانول (50:50، 40:60 و 30:70) جهت بررسی قدرت ضدمیکروبی عصاره (تعیین قطر هالۀ عدم رشد در روش انتشار چاهک) بر چند میکروارگانیسم شاخص مواد غذایی شامل استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا مونوسیتوژنز، اشریشیاکلی، سالمونلا انتریتیدیس، ساکا...

از51 مزرعه شالیزاری در شمال ایران که بطور تصادفی انتخاب شدند.نمونه های مرکب از عمق25-0 سانتیمتری خاک در دو سال متوالی(سال اول 25نمونه،سال دوم26نمونه)برداشت گردید.مزارع انتخابی از توزیع مناسبی در سراسر منطقه برخوردار بود.بعضی از خصوصیات عمومی خاکها از قبیل sp,ph درصد کربنات کلسیم معادل وcec اندازه گیری شد.بعلاوه ،روشهای استات آمونیوم یک نرمال(دوروش)،نیترات منیزیم5/0 مولار،اسید سولفوریک سرد(دوروش...

در پژوهش اول روش ریز استخراج فاز جامد فضای فوقانی جفت شده با دستگاه گاز کروماتوگرافی-طیف سنج جرمی جهت اندازه گیری مقادیر بسیار کم فرمالدئید در واکسن های باکتریایی دامی و انسانی و آنتی ژن دیفتری-کزاز به طور موفقیت آمیزی توسعه یافت. فرمالدئید قبل از استخراج مشتق سازی گردید و سپس اندازه گیری شد. سه نوع متفاوت از فیبرهای ریز استخراج فاز جامد شامل پلی دی متیل سیلوکسان قطبی و غیر قطبی و پلی اتیلن گلی...

چکیده پوست سبز گردو از ضایعات گردو است که می تواند منبع ترکیبات طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی ارزشمند باشد. در این پژوهش، تاثیر مناطق                 (شاهرود، بندر گز و هزار جریب)، حلال (اتانول 96%، آب و اتانول – آب به نسبت 1:1 حجمی) و  زمان استخراج (6 الی 24 ساعت) بر بازدهی استخراج  ترکیبات فنلی پوست سبز گردو به روش غرقابی در دمای محیط در قالب آزمایش فاکتوریل با سه تکرار در طرح کاملا تصادفی مور...

‌تشخیص پیروپلاسم‌ها بر روی لام‌های خونی و یا غده بزاقی کنه که از طریق روش‌های رنگ‌آمیزی گیمسا، فولگن و متیل–گرین–پیرونین انجام می‌پذیرد. این روش‌ها غیر اختصاصی بوده و با مشکلات متعددی مخصوصاً در حیوانات حامل همراه می‌باشند. روش تکثیر مکررDNA بر خلاف‌ روش‌های مذکور، اختصاصی‌تر و حساس‌تر می‌باشد. نمونه‌های خونی متعددی از قبیل خون با محلول ضد انعقاد EDTA، خون فیکس‌ شده در اتانول، گسترش‌های خونی رن...